آپ وکیسی فلپ جان سکتے ہیں. یہ ایک دلچسپ کاک ہے جو ایک حقیقی کلاسک ہے جس میں وہسکی، چینی، انڈے اور غذائیت سے بنا ہوتا ہے. سانتا کی وکیسی فلپ بہت ہی اسی طرح کی ہے، لیکن ہم اضافی ذائقہ بھی شامل کر رہے ہیں تاکہ واقعی گرم، آرام دہ اور پرسکون محسوس کریں کہ ہم چھٹیوں کے مشروبات میں نظر آتے ہیں .
ویسکی کے ساتھ تبدیلی شروع ہوتی ہے، جو چند دن کے لئے دار چینی چھڑکوں سے متاثر ہوتا ہے. اس کے بعد اصل فلپ کا چینی امیرٹو، ایک پسندیدہ موسم سرما کی شراب کے ساتھ تبدیل کر دیا گیا ہے. وہاں سے، ہم روایتی طور پر، انڈے اور نٹیم کے ساتھ جاتے ہیں. یہ ایک عظیم کریم اور موسم کے ذائقہ کے ساتھ ایک خوشگوار مشروبات پیدا کرتا ہے.
یہ ضروری نہیں ہے جب آپ کریم بھی شامل کرسکتے ہیں. انڈے تھوڑا سا کریم پیدا کرتا ہے، لیکن کاکیل کی بنیاد پر تھوڑا اضافی ہونے پر آپ کو صحیح موڈ میں بہت اچھا لگتا ہے. کسی بھی طرح، یہ ایک مذاق اور کلاسیکی طور پر سٹائل کروانے کاکٹل ہے جسے آپ چھٹیوں کے دوران دوستوں کے ساتھ اشتراک کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 آئس دار چینی-متاثرہ بوربن وکیسی
- 1/2 اچھال
- امیرٹو
- 1 مکمل انڈے
- اختیاری: 2 چائے کا چمچ
- زیادہ کریم
- گارنش: grated nutmeg
اسے کیسے بنائیں
- ایک کاکلی ہیکر میں ، وکیسی، امیریٹو اور انڈے کو یکجا. اگر آپ چاہیں تو کریم شامل کریں.
- خشک ہلا (برف کے بغیر) سختی سے.
- شیکر برف کے ساتھ بھریں اور 30 سیکنڈ تک دوبارہ ہلایں.
- ایک ٹھنڈی ھٹا یا کاکیل گلاس میں کشیدگی .
- گرڈ نٹمگ کے ساتھ دھول.
اپنے اپنے دار چینی ویکیسی بنائیں
دار چینی ذائقہ وکیسی شراب کے ساتھ دار چینی-متاثرہ وہسکی کو متنازعہ کرنا ضروری ہے. "دار چینی وکیسی" کی اکثریت شراب کی دکان پر آپ اٹھا سکتے ہیں، بعد میں زمرے میں آتا ہے.
وہ ایک شراب کی تعریف کی تعریف کرتے ہیں- اور اکثر مصنوعی اجزاء کے ساتھ ذائقہ.
جبکہ وہ مقبول ہیں، یہ ہدایت دار چینی-انفرادی برور کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے : براہ راست بورنبن حقیقی دار چینی کے ساتھ ذائقہ. خوشخبری یہ ہے کہ یہ ایک آسان ذریعہ ہے جو آپ کر سکتے ہیں. کوئی بھی ایسا کرسکتا ہے اور ذائقہ بہت صاف ہے، آپ کو حقیقی مصالحے کے ساتھ خوشگوار بوربون پس منظر اور کوئی میٹھی (یہ ہدایت میں امیریٹٹو کا کام ہے) کے ساتھ خوشگوار ہے.
دار چینی وکیسی بنانے کے لئے، صرف ایک مکمل میسن جار میں بوربن سے بھرا ہوا دو سلی دار چینی چھڑکیں رکھو. اچھی طرح ہلایں اور روزانہ ملاتے ہوئے تقریبا تین دن تک ٹھنڈی، سیاہ مقام میں اسٹور کریں. تیسرے دن کے بعد، اپنا اداس ذائقہ لگائیں.
اگر یہ آپ چاہتے ہیں تو، دار چینی چھڑکیوں کو ہٹا دیں (کشیدگی یا آسانی سے زبانوں کے ساتھ انہیں باہر نکال دیں). اگر آپ تھوڑا زیادہ دار چینی کا ذائقہ چاہتے ہیں تو، جب تک کہ یہ آپ کے مطلوبہ ذائقہ تک پہنچ جاتا ہے، اس کا سامنا جاری رکھیں. یہ ویکیپیڈیا اور شدت سے آپ کے لئے جا رہے ہیں پر منحصر ہے یہ تین سے سات دن لگ سکتا ہے.
ٹپ: آپ دار چینی کی چھڑیوں کو براہ راست وہسکی کی بوتل میں رکھ سکتے ہیں. مسئلہ یہ ہے کہ چھڑیوں کے طور پر چھڑکیں تلیوں کی طرح وہسکی جذب ہوتی ہیں، جو پتلی بوتل گردن کے ذریعے ہٹانے کے لئے تقریبا ناممکن بنا رہے ہیں. لازمی طور پر، یہ آپ کو آپ کے انفیوژن کے وقت اور ذائقہ پر کوئی کنٹرول نہیں دیتا. آپ کو ویسے بھی باہر وکیس ڈالنا پڑے گا یا دار چینی کا ذائقہ صرف مضبوط ہو جائے گا.
کون ساکی
بووربن یہاں ایک عمدہ انتخاب ہے، لیکن اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ آپ وکیسی کا ایک اور طرز انتخاب نہیں کرسکتے.
آئرش ویسککی ایک عمدہ انتخاب ہو گی اور ہموار کینیڈین مرکب میں سے کچھ بھی اچھا لگے.
یاد رکھیں کہ بوربون، اور عام طور پر وکیسی بہت مختلف ہوتی ہے. آپ کو بہت زیادہ اختیارات اور زیادہ مضبوط لوگ پڑے گا. جو آپ کا انتخاب کرتے ہیں وہ انفیوژن اور کاکیل کے مجموعی کردار کا تعین کرے گا.
آپ مڈل میں کچھ کے ساتھ شروع کرنا چاہتے ہیں. وڈفورڈ ریزرو اور میکر کے مارک جیسے برینڈ ہمیشہ ہمیشہ کے لئے اچھے امیدوار ہیں کیونکہ وہ بہت جرات مندانہ اور نہ ہی محفوظ ہیں. وہ ذائقہ اچھی طرح لگتے ہیں اور سانتا کے فلپ کی طرح کلاسیکی طور پر سٹائل شدہ مشروبات میں بہت اچھا ہیں.
خشک ہلا کی اہمیت
انڈے کے ساتھ کسی بھی کاک پکانا کرنے کی کلید خشک ہلا کو یاد رکھنا ہے. یہ خاص طور پر پورے انڈے اور سفید کے ساتھ سچ ہے. یہ ایک چیلنج ہے جو باقی باقیوں کے علاوہ اکثر پیشہ ور بارٹنڈر کی مشروبات کا تعین کرتا ہے.
خشک ہلا کو یقینی بناتا ہے کہ انڈے کو باقی پینے میں اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے. یہ بھی دستخط جھاگ بنانے کے لئے حیرت کرتا ہے تمام فلپ کاک کے لئے جانا جاتا ہے . یہ آپ کے اختلاط وقت میں ایک منٹ سے بھی کم ہے اور یہ ہر ممکن کوشش کے قابل ہے.
ذہن میں رکھو کہ انڈے کے مشروبات کو ملانے کی ضرورت ہوتی ہے . کاکلا تھوڑا اضافی مزدور کے لئے آپ کا اجر ہوگا.
سانتا کی وکیسی فلپ کس طرح مضبوط ہے؟
سانتا کی وکیسی فلپ نہیں ہے ہلکا پھلکا کاکلیٹ آپ چھٹی کے موسم کے دوران مل جائے گا، لیکن یہ بھی مضبوط نہیں ہے، یا تو. ایک 80 پروف بوربان اور 42 پروف یوروٹو کے ساتھ، آپ کو اس کاکٹل 20 فیصد ABV (40 ثبوت) کے قریب ہونے کی توقع کر سکتا ہے. یہ اس انداز کے مشروبات کے لئے اوسط ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 253 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 220 ملی گرام |
| سوڈیم | 92 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 18 جی |