کارڈیوااسکول ہیلتھ، کینسر کی روک تھام، ہضم فوائد اور زیادہ
اگر آپ صحت کے فوائد کے لئے چائے پیتے ہیں تو، میں ایک چائے پیتے ہوں جو آپ پیار کروں گا. سب کے بعد، آپ کے لئے صحت مند چائے ایک ایسا ہے جو آپ ہر روز پینا چاہتے ہیں!
اس تعریف کی طرف سے، اگر آپ مغرب میں رہتے ہیں تو، آپ کے لئے صحت مند ہے چائے شاید سیاہ کالی ہے . مغرب میں بیچنے والے تمام چائے کا نانا فیصد سیاہ چائے (یا سرخ چائے ، جیسا کہ یہ مشرق میں جانا جاتا ہے). سبز چائے کی طرح، اوولونگ چائے اور سفید چائے کی طرح ، کالی چائے کیمریل سینینسس پلانٹ کی پتیوں سے بنائے جاتے ہیں، لہذا اس میں دیگر چائے کی اقسام کے ساتھ بہت سے چائے کے صحت کے فوائد شامل ہوتے ہیں.
تاہم، کالی چائے منفرد ہے، اور یہ خاص صحت کے مقاصد کے لئے خاص طور پر فائدہ مند ہے.
ذیل میں، آپ کو غذائیت کی قیمت، اس کے کینسر کے فوائد، اس کے عمل انہی کے فوائد، جلد اور بال کی صحت پر اثرات، اور بہت کچھ سمیت، سیاہ چائے کے تمام بڑے فوائد کو مل جائے گا. تو ایک کپ چائے (ترجیحی طور پر نامیاتی چائے ) پکڑو اور پڑھو!
بلیک چائے کے غذائیت کی قیمت
دیگر اقسام کی چائے کی طرح ، سیاہ چائے شامل ہیں:
- کیفین
- امینو ایسڈ
- کاربوہائیڈریٹ
- پروٹین
- پوٹاشیم
- معدنی معدنیات اور معدنیات معدنیات سے متعلق ہیں
- مینگنیج
- فلورائڈ
- پولیفینول
بلیک چائے میں کیٹیٹین (چائے میں طاقتور اینٹی آکسینڈنٹ بھی شامل ہیں جو کینسر سے بچنے والے خلیات سے بچنے اور دل کی بیماری کو روکنے میں مدد کریں)، ٹنینس (قدرتی طور پر واقع ہونے والی کیمیکل مرکبات جو سیاہ چائے اور سرخ شراب ان کی چال چلاتے ہیں)، گانین (ایک قدرتی محرک) اور xanthine (ایک اور قدرتی محرک، کیفین کی طرح).
سیاہ چائے میں بہت سے اینٹی آکسائڈنٹ اور پالفینول کئی صحت کے فوائد سے منسلک ہوتے ہیں.
خاص طور پر، کالی چائے میں پیچیدہ فلیوونائڈز شامل ہیں، جو پولیفینول ہیں جو بیماری کی روک تھام میں مدد کرتی ہیں. ایک کپ کا چائے کا چائے کا اوسط 200 میگاواٹ فلیوونائڈز ہے. (بہت سے ڈاکٹروں کو اب ایک مختلف صحت کے فوائد کے لئے 600 میگاواٹ فلیوونائڈز حاصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.) سیاہی چائے میں فلیوونائڈ پالفینولس خاص طور پر طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر جانا جاتا ہے.
دلچسپی سے، ان دو فلواونائڈ سبز چائے میں سے زیادہ سیاہ چائے میں زیادہ مرکوز ہیں.
اس کے علاوہ، سوڈیم اور کیلوری میں سیاہ چائے کم ہے (اگر آپ میٹھیر شامل نہیں ہیں!). لیس، کالی چائے کا ایک ذائقہ ذائقہ ہے، جس میں نرم پینے والے دیگر بیماریاں (جو بہادر ذائقہ بھی ہوتے ہیں) کے عادی افراد کے لئے ایک اچھا متبادل بنا رہے ہیں.
بلیک چائے اور کارڈیوااسکل ہیلتھ
جیسا کہ میں نے ذکر کیا، سیاہ چائے اینٹی آکسائٹس میں بہت زیادہ ہے، جیسے فلواونائڈز. یہ اینٹی آکسائڈنٹ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے مظاہرہ کر رہے ہیں. وہ یہ کرتے ہیں کہ ایل ایل ایل کولیسسٹر کے آکسیکرن کو روکنے اور خون اور بہاؤ کی دونوں دیواروں میں نقصان کو روکنے کے لئے. اس کے علاوہ، کالی چائے فلواونائڈز کو قونونڈی واسوڈیلیشن کو بہتر بنانے اور پٹھوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اور اس کے مینگنیج کو دل کی پٹھوں کے فنکشن کی مدد سے کورونری دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.
مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ہر دن تین کپ چائے کے طور پر دل کی صحت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے.
کینسر کی روک تھام
ممکنہ طور پر سب سے زیادہ مطالعہ چائے کی صحت کا فائدہ اس کے سرطان سے متعلق فائدہ ہے. جبکہ زیادہ تر مطالعہ سبز چائے پر ہے، ثبوت کے ایک بڑھتی ہوئی جسم ہے کہ سیاہ چائے بھی کینسر کی روک تھام میں کردار ادا کرتا ہے.
یہ ظاہر ہوتا ہے کہ پالئیےینول کی مدد سے چائے میں ممکنہ کارکنوں کی تشکیل سے بچنے میں مدد ملے گی.
یہ خاص طور پر بعض قسم کے کینسر کے ساتھ سچ ہے، مثلا نسبتا کینسر، پھیپھڑوں کا کینسر، پروسٹیٹ کینسر، کولورٹیکل کینسر اور مثالی کینسر. کچھ مطالعہ یہ بھی ظاہر کرتی ہیں کہ سیاہ چائے میں پیٹ کی کینسر، پروسٹیٹ کینسر، چھاتی کے کینسر اور زبانی کینسر (خاص طور پر جو تمباکو کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں) کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں.
میکانیزم جس کے ساتھ کالی چائے کو کینسر سے روکتا ہے وہ ایک دلچسپ ہے. بلیک چائے میں TF-2 نامی ایک مرکب ہے. یہ کیمیائی عام، صحت مند خلیات کو نقصان پہنچانے کے بغیر کینسر کے خلیوں کی apoptosis ("پروگرام موت") کا سبب بنتی ہے. یہ کینسر کی ترقی کو روکنے میں مدد ملتی ہے اس سے پہلے کہ یہ بھی قابل توجہ ہو جائے، اور اس صورت میں مدد کرسکیں جہاں کینسر پہلے ہی تشخیص کی گئی ہے. اس کے علاوہ، کالی چائے کو کینسر کو بھی روکتا ہے جس کے نتیجے میں غریب ٹیومرز کی تشکیل اور ترقی کو روکنا ہے.
کس طرح بلیک چائے کے فوائد کو مدافعتی نظام
کالی چائے میں ٹنینس اس کو اپنی خاص ذائقہ نہیں دیتے.
کئی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ٹنینس وائرس سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں جیسے انفلوئنزا ("فلو")، ڈیسنٹینری اور ہیپاٹائٹس. بلیک چائے میں بھی الکیڈیمین اینٹیجنس بھی شامل ہیں، جو مدافعتی ردعمل کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے.
بلیک چائے اور زبانی صحت
چائے کو تازہ کرنے اور منہ صاف کرنے کے بارے میں بہت سے پرانی بیویوں کی کہانیاں ہیں. یہ پتہ چلتا ہے کہ وہ سچ ہیں! تحقیق نے محسوس کیا ہے کہ کالی چائے زبانی کینسر کو کم کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، چائے کے پالفینول اور ٹنینس کو بیکٹیریا کو روکنے اور اس سے روکنے کی روک تھام کی جا سکتی ہے جو دانتوں کی کمی کا سبب بنتی ہے، اور زبانی بیکٹیریا کو سختی سے کم کرنے کے لئے خراب سانس کی وجہ سے. تو کچھ سیاہ چائے پیتے اور کہو، "آہ!" فکر کے بغیر!
بلیک چائے کے ڈیجیٹل فوائد
عام طور پر چائے میں tannins (اور خاص طور پر سیاہ چائے - یہ چائے کی دیگر اقسام کے مقابلے میں ان میں سے زیادہ ہے) ہضم فوائد پیش کرتے ہیں. وہ گیسٹرک اور آنتوں کی بیماریوں کو گھیر دیتے ہیں، عام طور پر ہضم میں مدد کرتے ہیں اور آنت کی سرگرمیوں کو کم کرتے ہیں (ان کے لئے ان کے مفید بنانے کے لئے).
بلیک چائے اور جلد کی صحت
سیاہ چائے کو پینے میں تین طریقوں سے جلد فائدہ ہوتا ہے. سب سے پہلے، اس میں جلد وینامین B2، C اور E، مگنیشیم، پوٹاشیم اور زنک جیسے معدنیات کے ساتھ، اور ضروری پالئیےینول اور ٹنینز کے ساتھ جلد کو فروغ دیتا ہے. دوسرا، اس کی کیفین اور اس کے دیگر کیمیکل اجزاء میں زبانی وائرس کو مار سکتا ہے، جس میں جلد کی بیماریوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے. تیسری، کالی چائے کو "ممنوع جھلکیاں" اور وقت سے قبل عمر کے نشانات کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.
بلیک چائے آپ کی جلد کو براہ راست رابطے / درخواست کے ساتھ فائدہ پہنچا سکتے ہیں. مثال کے طور پر، آپ کی آنکھوں کے نیچے سیاہ چائے کے تھیلے رکھنے میں پائیدار اور گہری حلقوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اور ہربل غسل کے لئے کالی چائے کا استعمال آپ کی جلد کے لئے اینٹی آکسڈینٹ فروغ فراہم کرسکتا ہے اور سورج کی حفاظت کے کم سطح بھی فراہم کرسکتا ہے.
بلیک چائے اور ہیئر ہیلتھ
اگرچہ یہ سیاہ چائے کے دیگر زندگیوں سے متعلق صحت کے فوائد کے مقابلے میں اس کی بجائے ناقص لگ سکتا ہے، آپ کے بال کے لئے کالی چائے بہت اچھا ہے!
سیاہ چائے میں اینٹی آکسینٹس اور کیفین کی اعلی سطح دونوں ہی بال کی صحت کا فائدہ اٹھاتے ہیں. کافین ایک ہارمون کی کمی کو کم کرتا ہے جسے بال کی کمی (ڈی ایچ ٹی یا ڈیہڈیٹرٹسٹسٹیرون کے طور پر جانا جاتا ہے) کا سبب بنتا ہے، جبکہ اینٹی آکسائڈنٹ صحت مند بال کی ترقی کو فروغ دیتا ہے.
تاہم، اضافی کیفین بال کی ترقی کو روک سکتا ہے، لہذا اس سے زیادہ پریشان نہ ہونا!
اگر آپ اسے اپنے بال کی دیکھ بھال والے ریجن میں شامل کرتے ہیں تو آپ کے بال چمک، چمک اور تاریکی بھی شامل کرسکتے ہیں. آپ کے بال کی دیکھ بھال کا رجحان میں سیاہ چائے کا استعمال کیسے کرنے کے بارے میں مزید معلومات کے لئے، اس ویڈیو کو قدرتی بال کی دیکھ بھال پر دیکھیں.
بلیک چائے کی ہڈی اور کنکریٹ ٹشو فوائد
اگر آپ کو باقاعدگی سے چائے پیتے ہیں، تو آپ باقاعدگی سے چاۓ پینے والے افراد سے زیادہ مضبوط ہڈیوں اور کنکریٹ ٹشو نہیں ہوتے ہیں. سائنسدانوں کا خیال ہے کہ یہ چائے کے فیوٹکیمیکلز کی وجہ سے ہوسکتا ہے.
یہ سیاہ چائے پر آپ کی دماغ (اور اعصابی نظام) ہے
سیاہ چائے میں کیفیین کو دماغ میں خون کے بہاؤ کو فروغ دینے کی طرف سے دماغی توجہ اور حراستی کو بہتر بنانے کے لئے دکھایا گیا ہے. کی کیفین اور دیگر محرکوں (یعنی کافی اور توانائی کی مشروبات) کے ساتھ مشروبات کے برعکس، کالی چائے میں کیفیین دل کو تیز کرنے اور دوسرے ناپسندیدہ ضمنی اثرات کا باعث بننے کا امکان کم ہے.
مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ L-theanine (ایک امینو ایسڈ سیاہ کالی میں پایا جاتا ہے) کیفیین کے اثرات کو منفرد انداز میں ملتا ہے، آپ کو کاموں پر مزید مکمل طور پر توجہ دینا اور توجہ مرکوز اور آرام دہ طریقے سے کام کرنے میں مدد ملتی ہے.
اس کے علاوہ، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ایک دن میں چار کپ کے سیاہ چائے کا ایک دن آپ کے میموری کام کو فروغ دینے کے لئے کافی دباؤ ہارمون سینٹسول کی سطح کو کم کرتا ہے، اور کچھ مطالعہ یہ بتاتی ہے کہ باقاعدہ سیاہ چائے کا استعمال پارکنسن کی بیماری کو روک سکتا ہے.
بلیک چائے آپ کی توانائی کی سطح میں اضافہ کرتی ہے
مجھے معلوم ہے کہ یہ آواز کوئی بھی نہیں ہے. تاہم، جس طرح سے سیاہ چائے آپ کی توانائی کی سطح میں بڑھتی ہے اس کا ذکر کرنے کے قابل ہے.
اعتدال پسند کیفین کی کھپت نہ صرف میٹابولزم کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، یہ بھی انتباہ اور مجموعی طور پر دماغ کے کام میں اضافہ ہوتا ہے. چائے میں کیفین قدرتی طور پر ہونے والی کیمیائی L -ophophophline کی طرف سے کم ہے، جس میں چائے کے اثرات کو کافی اور مسلسل کافی اور مسلسل کیفے کی کیفیت کے اثرات سے کہیں زیادہ ہموار اور مسلسل بنا دیتا ہے. اس کے علاوہ، کیفین بنیادی طور پر عضلات کو حوصلہ افزائی کرتا ہے جبکہ، L -ophophline دل، گردوں اور تنفس کے نظام کو ھدف دیتا ہے، لہذا جسم پر مجموعی طور پر اثرات زیادہ تقسیم اور متوازن ہے.
بلیک چائے کی تیاریوں کے فوائد
دیگر چائے کی اقسام کے مقابلے میں، سیاہ چائے خاص طور پر اعلی درجے کی کیمیکل مرکبات میں اعلی ہے. یہ کیمیائیوں کو سیاہ چائے کا سرخ رنگ دے اور سیاہ چائے بنانے کے آکسیجنشن کے عمل کے دوران بنائے جاتے ہیں. مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ قبرستان کئی طریقوں سے جسم اور دماغ کو فائدہ دیتے ہیں، جس میں کھانوں اور ٹھنڈے کے اثرات کو کم کرنا، اینٹی سوزش کے اثرات فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے جس میں بعض بیماریوں جیسے آئی بی ایس، اور پروسٹیٹ کینسر اور A375 میلانامہ خلیات سے لڑنے میں مدد ملتی ہے.