کیرمل پاپکارن

کیریمل پاپکارن کے لئے یہ ہدایت سنہری پاپکارن کو کچلنے، میٹھی کیریمل کوٹنگ کے ساتھ تیار کرتا ہے. یہ کینڈی اس کے ساتھ مزیدار ہے، یا آپ چاکلیٹ کیریمل کارن کی کوشش کر سکتے ہیں کہ اس سے بھی زیادہ مہذب علاج ہو.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• مائکروویو پاپکارن 2 بیگ
• 4 چمچ (1/2 چھڑی) مکھن (ٹکڑوں میں کاٹ)
• 1 کپ بھوری شکر پیکا
• 1/2 کپ ہلکا مکھی شربت
• 2/3 کپ نے منحنی دودھ میٹھی
• 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا

اسے کیسے بنائیں

1. مائکروویو پاپکارن کے دونوں بیگوں کو پوپ کریں، اور انہیں ایک بڑے برے ہوئے پین، یا دو 9 ایکس 13 پینز میں خالی کریں. آپ کے بارے میں 24 کپ پاپڈ مکئی ہونا چاہئے. جیسا کہ آپ کر سکتے ہیں بہت سے unpopped کونے کو ہٹا دیں. تندور 250 ڈگری پر مڑیں، اور تپاکن کو تندور میں گرم رکھنے کے لۓ رکھیں.

2. درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے ساسپین میں مکھن، چینی، اور مکئی کی شربت رکھیں. جب تک کہ چینی میں پھنس جاتا ہے، اور جب تک مکھن پگھل جاتا ہے تو اس وقت تک پکایا جارہا ہے، اور کینڈی ابھرتی ہے.

3. کنسرسی دودھ میں ہلیں، اور کینڈی ترمامیٹر داخل کریں. جب تک کینڈی 238 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے، اس وقت تک مرکب کو کھانا پکانا جاری رکھیں. گرمی سے اسے ہٹا دیں، اور وینیلا میں ہلچل لیں.

4. پاپکارن کو تندور سے باہر لے لو اور پاپکارن پر کیرمیل کو احتیاط سے لے لو، اس کو ہلانا تاکہ اس ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لیتے ہیں.

5. پاپکارن کو تندور میں واپس لو، اور اسے تقریبا 10 منٹ تک پکانا، ہر 10 منٹ کو ہلانا. اگر آپ ایک سے زیادہ پین اور آپ کے پاپکارن کو ایک پرت میں استعمال کرتے ہیں تو کھانا پکانے کا وقت 25 منٹ کے قریب ہوگا. ایسا ہوتا ہے جب کارمل مرکب پورے پین میں سیاہ اور بلبل بناتا ہے.

6. پاپکارن کو تندور سے ہٹا دیں اور اسے ہاتھ سے ٹکڑوں میں توڑنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر ٹھنڈا کی اجازت دیں. ایک آرائشی کنٹینر یا بیگ میں کامل، خشک جگہ میں کیریمل پاپکارن کو اسٹور کریں.