ایپل باربیکیو بریسک

یہ تعبیر برش ٹوکری ایک ڈچ تندور میں شروع ہوتا ہے تو اس پر ساخت ختم ہوجاتا ہے اور اس کی بناوٹ اور کچلنے والی سطح کو دیتا ہے. اتوار کے کھانے کے لئے سال اور عظیم اختیار کے کسی بھی وقت کے لئے کامل.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• گوشت کی 1 برش، سنوکر (2-1 / 2 پاؤنڈ / 1.1 کلوگرام)
• 3 1/2 کپ 830 ایم ایل سیب سیڈر
• 1/2 کپ / 120 ایم ایل سفید شراب
• 1/3 کپ / 80 ملی میٹر شہد
• 1/4 کپ / 60 ایم ایل سویا چٹنی
• 1/4 کپ / 60 ملی گرام
• 1/4 کپ / 60 ایم ایل سیڈر سرکہ
• 2 چمچ / 30 ایم ایل پیلا سرسبز
• 1 چمچ / 15 ملی میٹر منشیات لہسن
• 1 چمچ / 15 ملی لیٹر تازہ ادرک کی جڑ
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. 375 ڈگری F / 190 ڈگری سی کے لئے Preheat تندور C.

2. ڈین کا تندور یا بھاری برتن کرنے والی پین میں انگور شراب، سرکہ، سائڈر، شہد، سرس، سویا چٹنی، گند، لہسن، مرچ، مرچ، ادرک جڑ ملائیں. بریسک شامل کریں. تندور میں ڈھانپیں. 50 منٹ تک کک

3. کھانا پکانے مائع سے برشکی کو ہٹائیں، ایلومینیم ورق کے ساتھ خیمہ اور الگ الگ. ایک پین میں مائع ٹرانسمیشن کریں اور درمیانے درجے کے کم گرمی کو کھانا پکانا جب تک کہ چمک سے کم ہو اور کافی موٹی ہو .یہ 10-15 منٹ لگے.

اکثر ہلچل اور جلانے کے لئے دیکھتے ہیں. اگر ضرورت ہو تو گرمی کو کم کریں.

4. میں ایک چارکول گرل استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں. غیر مستقیم باورچی کے لئے گرل تیار کریں. ہیکوری، سیب، یا میسیچر شامل کریں. گرے گریٹ پر جگہ برسکی رکھیں اور تقریبا ایک گھنٹہ پکائیں. گوشت کو ہر 20 منٹ میں کم چمک کے ساتھ برش کریں. کوال رکھنے کے لئے اس بات کا یقین کرو!

5. اگر آپ کو صرف ایک گیس گرل تک رسائی حاصل ہے، تو پھر درمیانے گرمی سے پہلے پیش کریں اور دھواں پیکٹ (ورق اور لکڑی چپس) تیار کریں. گرل کو شامل کرنے سے پہلے چند بار پیکٹ گھسیٹنے کو یقینی بنائیں. سمت کے طور پر کک

6. ایک بار، اور ٹینڈر کے ذریعے پکایا، ایک کاٹنے والے بورڈ پر گرش اور جگہ سے برشکیٹ کو ہٹائیں. گوشت کو بٹانے کے لۓ 5 منٹ قبل کاروائی کرنا. اپنے پسندیدہ اطراف یا سریش برش کے ساتھ خدمت کریں اور سینڈوچ میں خدمت کریں.