منٹ میں بھاپ اسکواش
اسکواش کس طرح بھاپ
بھاپ اسکواش بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہوگی:
- اسکواش کھلی ہوئی اور 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- ایک سٹیمر ٹوکری یا colander ذائقہ (نمکین پلاسٹک نہیں)
- ڑککن کے ساتھ اوپر یا بڑے برتن (colander یا سٹیمر ٹوکری برتن میں فٹ ہونے کے قابل ہونا ضروری ہے)
- ایک سے دو انچ پانی کے ساتھ ڈچ تندور یا برتن بھریں. ایک فوڑا لے لو.
- سٹیمر ٹوکری یا کولرڈر میں رکھیں اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. ٹوکری اور کور میں جگہ کی ٹوکری یا کالرڈر. حرارت کم نہ کرو.
- تقریبا 7-10 منٹ تک بھاپ کرنے کی اجازت دیتے ہیں، جب تک آپ کسی کانٹا کے ساتھ چھید نہیں سکتے.
مائکروویو میں اسکواش کس طرح بھاپ
مائکروویو میں بھاپ اسکواش سپر آسان ہے. بس دھویا شامل کریں، مائکروویو محفوظ کٹورا میں اسکواش کے ٹکڑے ٹکڑے کاٹ دیں. پانی اور کور کے 2 چمچ شامل کریں. مائکروویو کے لئے 3 منٹ یا اس سے زیادہ وقت تک جب تک یہ کسی فورک کے ساتھ چھید نہیں جا سکتا.
اگر 3 منٹ میں، ایسا نہیں کیا جاتا ہے، تو تک 30 سیکنڈ تک اضافہ میں کھانا پکانا.