یہ بیکڈ ریکوٹا پڈنگ کیک ہدایت فرشتہ کھانے کے کیک اور پڈنگ کے درمیان ایک بناوٹ کے ساتھ ایک آرام دہ اور پرسکون میٹھی پیدا کرتا ہے. نرم اور ہوا بازی اور ابھی تک امیر اور کریمی، ذائقہ ہلکی اور بہت میٹھی نہیں ہے.
پکا ہوا ہلکا تندور سے باہر آ جائے گا، پھر جلدی ختم ہو جائے گی اور یہ وہی کرنا ہے جسے کیا کرنا ہے. اگرچہ آپ کو فوری طور پر کھودنے کے لئے آزمائش کی جائے گی، یہ میٹھی اصل میں کمرے کے درجہ حرارت پر بہتر ذائقہ ہے.
creamiest ریکوشیٹ تلاش کرنے کی کوشش کریں کہ آپ اس ہدایت کے لئے کرسکتے ہیں. بہت سے گروسری اسٹوروں کو رکیتا فروخت کرتا ہے جو غریب ہے، ہموار اور کریمی نہیں ہے، اور یہ اس میٹھی کی ساخت کو منفی اثر انداز کرے گا. اگر آپ کر سکتے ہیں، اس کے بجائے پنیر کی دکان سے ریکٹٹا خریدیں.
جب آپ آخر میں لطف اندوز کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا کرتے ہیں، تو آپ اس کیک کی سلائسیں تازہ برش یا چاکلیٹ کی بھوک کے ساتھ کر سکتے ہیں اگر آپ پسند کرتے ہیں، لیکن یہ خود پر مزیدار ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ ریکوٹا
- 2 بڑے انڈے (علیحدہ)
- 1 چمچ وینیلا نکالنے
- 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- 1/2 کپ چینی
- اختیاری: دھول دینے کے لئے کنفیکشنرز 'چینی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 F تک اور ایک کوٹٹ بیکنگ ڈش مکھن.
- ایک درمیانے کٹورا میں، ہموار ہونے تک ریکوشیٹ اور انڈے کے ساتھ مل کر ملیں. ونیلا، آٹا اور چینی کے تمام 2 چمچ شامل کریں.
- ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا یا برقی مکسر کا کٹورا میں، نرم چوٹیوں تک تک انڈے کے سفیدوں کو نشانہ بناتے ہیں. آہستہ آہستہ 2 چینی چمچیں شامل کریں اور دھندلا جاری رکھیں جب تک انڈے کے سفید ہونے سے زیادہ مضبوط ہوجائے اور سخت چوٹیوں کی شکل نہ بن سکے.
- آہستہ انڈے کے سفید ریکٹوٹا مرکب میں ڈالیں.
- تیار بیکنگ ڈش میں سکریپ بٹر اور 40 منٹ کے لئے پکانا. وسط کافی مضبوط ہونا چاہئے اور جب ڈش کو آہستہ آہستہ ہلا دیا جاتا ہے تو زیادہ سے زیادہ جھگڑا نہیں ہونا چاہئے.
- کنفیکشنرز کے چینی کے ساتھ ٹھوس اور دھول دو
- سلائس کریں اور اس کے اپنے یا تازہ پھل یا چاکلیٹ چٹنی کے بہاؤ کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 260 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 168 ملی گرام |
| سوڈیم | 331 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 11 جی |