یہ ذائقہ پیکر سبزیوں کے ڈش کے ساتھ اس ہلکا پھلکا چمچ سکریچ کریں. بھوری چاول بروکولی، گاجر، مٹر، اور کل کے علاوہ برے ہوئے کاجو اور چپس جیسے تازہ وگوں سے بھرا ہوا ہے. ایک جنگری کے ساتھ ختم، شہد میٹھی مسمی ڈریسنگ، یہ crunchy، غذائیت، اور سپر تسلی بخش ہے. دوسرے الفاظ میں، زین کا ایک کٹورا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ تھوڑی تیل
- 1 تاج / 2 کپ بروکولی (پھولوں میں ٹوٹا ہوا)
- 1 1/2 کپ گاجر (shredded)
- 1 کپ برف مٹر
- 1/2 کپ سبزی اسٹاک
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 2 کپ ایشیائی گرین (یا کالی)
- 2 کپ بھوری چاول (یا باجرا یا quinoa)
- 1 کپ برے ہوئے کاجو
- 15 آونس ہارسی ایشیائی روٹی ہوئی چپس
- 1 1/2 کپ سرخ گوبھی (کٹی)
- ڈریسنگ کے لئے:
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 چمچوں کو ناک پیسٹ (پیلے رنگ)
- 2 چمچ شہد
- 1/8 چائے کا چمچ کی سمندری نمک
- 1 چمچ چاول سرکہ
- 1 چائے کا چمچ تازہ ادرک
اسے کیسے بنائیں
کک بھوری چاول، باجرا، کونوانا یا الگ الگ. آپ کو اس ہدایت کے لئے پکایا تقریبا 2 کپ (جو ایک کپ خشک باجرا کے برابر تھا) کی ضرورت ہوگی.
ایک بڑے پین میں تلھی تیل شامل کریں یا درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ گرم کریں. بروکولی کو شامل کریں اور 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. گاجر، برف مٹر اور سبزیوں کا اسٹاک شامل کریں. ہلکے اور 5 منٹ تک کھانا پکانا. گرین شامل کریں اور ایک اور دو منٹ پکائیں یا جب تک سبزیاں ضائع ہوجائیں. گرمی سے ہٹا دیں. نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
ڈریسنگ بنانے کے لئے، امو، نیبو کا رس، تازہ ادرک، عماری، سمندری نمک، چاول سرکہ اور شہد کو یکجا. ایک چھوٹا سا ویسک کے ساتھ ہلچل.
ایک کٹوری میں، مختلف حصوں میں پھینک دیں: اناج، بروکولی / برف مٹر مرکب، لال گوبھی، برے چکن، اور کاس. چٹنی اور خدمت کے ساتھ آلگائے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 764 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،182 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 115 جی |
| غذایی فائبر | 18 جی |
| پروٹین | 28 جی |