چاکلیٹ مصروف رگیلچ کوکیز

مینہٹن کے اوپری مغرب کی جانب سے ایک نیوزی لینڈ کی مزیدار کی ایک خوبصورت مارکیٹ ہے. یہ ایک اتوار کی شام کے بیگوں اور لکس مندر ہے اور ساتھ ہی پیٹو کافی، بیکڈ مال، تازہ پیسٹری اور تمام تیار کردہ کھانے کی چیزیں جو آپ اپنی فرج کے ساتھ کبھی بھی اسٹاک کرنا چاہتے ہیں. اور وہ جو کچھ کرتے ہیں، بے شک، سب سے بہترین رگلیچ کوکیز کہیں بھی.

کسی کو میں جانتا ہوں کہ ان کوکیز بہت زیادہ پسند کرتا ہے. اور میں اس سے پیار کرتا ہوں. اسٹور، بار بار ہمارے لئے ہفتے کے اختتام کی منزل، اب آسان نہیں ہے. اور جب وہ ان کوکیز بھیجتے ہیں تو ٹرانزٹ میں بہت زیادہ تازگی کھو جاتی ہے. خوش قسمتی سے، میں جانتا ہوں کہ کس طرح پکانا اور میں بھی بہت اچھا انٹرنیٹ چوتھائی ہوں. زیادہ تر رگیلبچ کی ترکیبیں آٹا میں کریم پنیر کا استعمال کرتے ہیں لیکن وہ محبوب کوکیز کی طرح ذائقہ نہیں کرتے ہیں. میری آنکھیں بازی کی مہارت، اگرچہ، دریافت کیا گیا ہے کہ مطلوبہ رگیلچ بجائے کھیت کریم کے ساتھ پکایا جاتا ہے.

اور کیا میں نے ہدایت کیل کی تھی؟ جو شخص مجھے پسند کرتا ہوں، کوکیز سے محبت کرتا ہے، میں نے یقینی طور پر کیا. لطف اندوز!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• کوکیز کیلئے:
• 1 انڈے کی زرد
• 1/4 کپ چینی
• 2 چھڑیاں (16 چمچوں) ناپسندیدہ مکھن
• 3/4 کپ ھٹا کریم
• 1 چمچ وینیلا
• 2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
• 1 چمچ نمک
• بھرنے کے لئے:
• 1 1/2 کپ نیم میٹھی چاکلیٹ چپس
• 1/4 کپ چینی
• 1/4 چائے کا چمچ
• دار چینی
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کی انگوٹھی
• 1/4 چائے کا چمچ
• جائفل
• 1/4 چائے کا چمچ
• گندم
• Topping کے لئے:
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام کے ساتھ 2 چمچوں کا چمچ ملا

اسے کیسے بنائیں

تندور 350 ڈگری سے پہلے گرمی.

ایک ہاتھ یا موقف مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، رنگ میں ہلکے جب تک کریم ایک انڈے کی زرد اور چینی کے ساتھ مل کر. مٹر، ھٹا کریم اور وینیلا میں مارو. مرکب فارم موٹی آٹا تک نمک اور تمام مقاصد کا آٹا میں مکس کریں. دو ٹکڑوں میں کٹائیں، پلاسٹک میں لپیٹ کریں اور کم از کم 15 منٹ کے لئے ریفریجویٹ کریں.

ایک اچھی طرح سے پھیلا ہوا سطح پر، ہر آٹا کا ٹکڑا تقریبا 12 "گول تک.

دونوں دوروں پر چاکلیٹ چپس چھڑکیں.

ایک چھوٹا سا کٹورا میں، چینی، دار چینی، زمینی ادرک، زمین کے نٹمج اور زمین کی آلودگی کو یکجا. دونوں آٹا دوروں میں مساوی طور پر مرکب چھڑکیں.

چاقو یا پزا کا کٹر استعمال کرتے ہوئے، ہر آٹا راؤنڈ 8 ٹکڑوں میں تقسیم کرتے ہیں. وسیع اختتام کے ساتھ شروع کرنا، ہر ٹکڑا مرکز کی جانب رخ کرتا ہے، چراغ شکل بناتا ہے، اور بیکنگ کاغذ کے ساتھ قطع نظر ایک بیکنگ چادر پر رکھتا ہے.

دار چینی کی چینی کے ساتھ اجنبی چھڑکیں اور 12 - 15 منٹ تک پکانا جب تک کہ چاکلیٹ پگھل جاتی ہے اور آٹا ایک ہلکا سنہری براؤن ہے.

نوٹ کریں کہ آپ آٹا کے بجائے آئتاکار شکل میں آٹا کو رول کر سکتے ہیں، ایک لاگ ان میں رول کریں اور چھری کے ٹکڑے ٹکڑے کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	934
کل فیٹ	74 جی
لبریز چربی	43 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	22 جی
کولیسٹرول	201 ملی گرام
سوڈیم	400 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	61 جی
غذایی فائبر	6 جی
پروٹین	9 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)