خوش قسمتی برے ہوئے چکن کو خوش کرنے کے لئے ایک کیریبین سٹائل ڈش پیدا کرنے کے لئے تازہ آم کے ساتھ جوڑتا ہے. تیار کرنے کے لئے آسان ہے، یہ خاندان یا دوستوں کی خدمت کرنے کے لئے ایک آسان لیکن مزیدار ڈش ہے. کیریبین کے حیرت انگیز ذائقہ اچار میں استعمال ہوتے ہیں - بھوری شکر، لیتھ، لہسن، تازہ آم اور جڑی بوٹیوں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 مکمل چکن (3 سے 4 پاؤنڈ)، کاغذ ٹاورز کے ساتھ کھینچ کر اور خشک ہوئے ہوئے
- 2 ٹاسکون نمک
- 1 کپ اورنج کا رس
- 1/4 کپ براؤن شوگر
- 1 شالٹ، کھلی ہوئی
- 1 چمچ ڈیجن سنیارڈ
- 1 کرلو لہسن
- 1 انچ کیوب میں 1 پائپ مینگ، کھینچ اور کاٹ
- 1/2 چائے کا چمچ خشک تھامے
- 1/2 چائے کا چمچ سیاہ مرچ، تازہ زمین
- 2 چمچوں مکھن، ناپسندیدہ اور نرم
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 450 ° F.
- مکھن اور نمک کے ساتھ بھر میں چکن روب. اچھال بنانے کے لئے، باقی اجزاء کو کھانے کے پروسیسر میں رکھیں اور چکن مستقل استحکام تک پہنچیں.
- بھوک لگی ہوئی پین میں چکن کی چھاتی کو نیچے رکھیں اور اوپر اوپر کھینچیں. تندور میں رکھو. تقریبا 20 منٹ کے بعد، چکن کی چھاتی کی طرف مڑیں اور کچھ اوپر اچھالیں پھینک دیں.
- ایک اور 10 منٹ کے بعد، چھاتی کو بھوری سے شروع ہونا چاہئے. تندور 350 ° F سے نیچے آو. ایک بار پھر ذائقہ اور جاں بحق ہونے تک ترمامیٹر ران گوشت میں 165 ° F پڑتا ہے. ہر 15 منٹ کو ضائع کرنا جاری رکھیں. شروع سے ختم ہونے والے کل کھانا پکانے کے وقت چکن کے سائز کے لحاظ سے، ایک گھنٹہ سے زیادہ زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
- پین سے چکن کو ہٹا دیں اور پانچ منٹ کے لئے ایک پلیٹ یا کارگو بورڈ پر آرام کریں. کارو اور لطف اندوز.
زیادہ مزیدار چکن کی ترکیبیں:
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1004 |
| کل فیٹ | 52 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 300 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،485 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 93 جی |