یزوزو میں متزو برائی کا مطلب تلی ہوئی میٹزو. فسح کے ہفتے کے دوران، Matzo بریی ایک مقبول ناشتہ، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کی ڈش بنا دیتا ہے. جبکہ سبزیوں اور مسالوں کے ساتھ فانسیر میٹزو بریسی کی ترکیبیں موجود ہیں - یا یہ بھی ہوسکتے ہیں کہ یہ سب سے زیادہ ہے. - میرے بچوں کو یہ سادہ میٹزو بریگی ہدایت بنانے اور کھاتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ابلتے ہوئے پانی
- 4 میٹرز
- 4 سے 6 انڈے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- پین سے بھرنے کے لئے 3 سے 4 چمچ کا تیل (یا مکھن)
اسے کیسے بنائیں
- matzos کے دوران گرم پانی ڈالو. فوری طور پر ڈرین. اضافی پانی سے باہر نکلیں. نرم ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں توڑ. نرم نرمی کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
- ایک کٹورا میں، جسے انڈے. نمک شامل کریں Matzo کے نرم ٹکڑوں میں ہلچل.
- کھلی گرمی میں گرمی کا تیل یا مکھن. skillet میں انڈے Matzo بیٹرر ڈالو. کٹ مٹھا بھئی کو ایک آملیٹ کی طرح (ایک بار تبدیل).
- اسٹرابیری جام کے ساتھ خدمت کرو.