یہ پکا ہوا مرچ مرغ چکن سینسر انتہائی آسان اور ذائقہ ہیں. انہیں گرم پکایا چاول سے زیادہ خدمت کریں، کچھ مٹر ایک بہترین کھانے کے لئے تھوڑا سا شہد کے ساتھ بہاؤ. اس ہدایت کے لئے چٹنی صرف بہترین ہے. یہ ہلکے اور امیر ہے، بلکہ مغل کیری، ایک روایتی بھارتی ڈش.
آپ اس ہدایت میں چکن سینوں کے لئے بونیر، جلد ہی مرغوں کی چھڑیوں کو تبدیل کرسکتے ہیں. بس 12 رانوں کا استعمال کریں اور تقریبا 8 سے 10 منٹ تک بیکنگ کا وقت بڑھائیں. کھانے کی حفاظت کے وجوہات کے لئے ایک قابل اعتماد خوراک ترمامیٹر پر رجسٹرڈ کے طور پر ہمیشہ 165 F پر چکن کھانا پکانا.
اگر آپ چاہیں تو آپ اس ہدایت پر دیگر مسالیں شامل کرسکتے ہیں. کری پاؤڈر بہت سے مسالوں کا ایک مرکب ہے، جن میں دار چینی، مرگی، جھنڈا، اور ہلکی شامل ہیں. لیکن آپ اپنے ذائقہ کے مطابق مزید دار چینی، مرجان کے بیج، نگیلا بیج، یا دیگر مسالیں شامل کرسکتے ہیں. دیگر سبزیوں کو بھی اچھا ہوگا. کچھ کٹی کیجری، مرچ سبز سبزیاں، یا مشروم کے ساتھ چکن کو گھیر دیتا ہے، یہ ایک ڈش ڈش بنانے کے لئے.
مٹر اور چاول کے علاوہ امیر چٹنی کو مکمل کرنے کے لئے ایک کرکرا سبز ترکاریاں یا ایک پھل ترکاریاں کے ذریعے اس آسان ہدایت کی خدمت کریں. میٹھی کے لئے، ایک نیبو یا چاکلیٹ پائی بہترین ختم ہونے والی رابطے ہو گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پیاز (کٹی)
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 2 چمچوں
- کری پاؤڈر
- 3 چمچیں آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1 کپ ناریل دودھ
- 1 کپ چکن شوروت
- 1/2 کپ سنہری ممبئی
- 6 بیکار، جلد ہی
- چکن سینوں
- 2/3 کپ نرک ناریل
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F. سپرے 9 9 "x 13" شیشے بیک بیک ڈش کے ساتھ nonstick باورچی خانے سے متعلق سپرے اور الگ الگ.
- بڑے چٹنی میں مکھن اور زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی اور گرمی کے ساتھ مل کر جب تک مکھن پگھل جاتا ہے. پیاز اور لہسن شامل کریں کھانا پکانا اور ٹینڈر تک چھڑکیں، تقریبا 6-7 منٹ.
- ساؤس میں کری پاؤڈر شامل کریں؛ کھانا پکانا اور 1 منٹ کے لئے ہلچل. یہ خشک پاؤڈر میں مصالحے کھلاتے اور ذائقہ کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے.
- اس کے بعد آٹا، نمک، اور مرچ ساسپین میں شامل کریں. کھانا پکانا اور دو منٹ کے لئے ہلچل. ناریل کے دودھ اور چکن شوروت شامل کریں. ایک بھوک لگی. تقریبا 3-4 منٹ تک پھیلا ہوا ہلکا پھلکا. کشمیر میں ہلچل.
- نصف نصف میں چکن سینوں کا کٹائیں. تیار پین میں غیر متوقع چکن کو رکھیں. چکن سے زیادہ چکن چالو اور چٹنی میں اس کے ارد گرد منتقل کریں تاکہ نیچے لیپت ہو. ناریل کے ساتھ چکن چھڑکیں.
- 35-45 منٹ کے لئے پکانا یا جب تک چکن کو فوری طور پر پکایا گیا ہے، 165 ° F فوری طور پر پڑھنے والا ترمامیٹر. گرم پکا ہوا چاول یا پاستا سے زیادہ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1531 |
| کل فیٹ | 91 جی |
| لبریز چربی | 34 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 33 جی |
| کولیسٹرول | 429 مگرا |
| سوڈیم | 768 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 137 جی |