یہ lasagna primavera ایک عظیم بنانے کے لئے ہدایت ہے کیونکہ آپ کو اس کی خدمت کرنے کا ارادہ کرنے سے پہلے یہ جمع اور رات کو ریفریجریٹ کیا جا سکتا ہے. ساس اور ڈیری فری ریکوٹا پنیر آسان اور سستی بنانے کے لئے آسان ہیں، لیکن یہ مجموعہ ایک آسمانی، رگ رات کا کھانا داخل کرتا ہے. باقی رہنے والے دوپہر کے کھانے کے لئے بہت اچھا کام یا اسکول بھی لے جاتے ہیں!
یہ ڈیری فری ریکوٹا کے لئے میری ہدایت ہے، جو بنانے کے لئے صرف سیکنڈ لیتا ہے اور اتنی سوادج ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ڈیری فری پنیر ساس کے لئے:
- 1/4 کپ کا آٹا
- 1/3 کپ غذائیت خمیر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 2 کپ بادام دودھ
- 2 چمچ سیڈر سرکہ
- اختیاری: 1/2 چمچ زیتون کا تیل
- وائٹ چاس کے لئے:
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1 بڑے لونگ لہسن (پتلی کٹی)
- 3 کپ بادام دودھ
- 2 بیگ / 20 ounces پالش (منجمد لیکن thawed اور کاغذ ٹاورز کے درمیان دباؤ)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک (زیادہ سے زیادہ چکھنے کے لئے)
- Lasagna کے لئے:
- 1 چائے کا چکن زیتون کا تیل
- 8 آون لاسگنا نوڈلس
- 1 ہدایت ڈیری فری ریکوٹا (سر نوٹ دیکھیں)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 ایف سے پہلے
- پنیر چٹنی بنائیں. تھوڑا سا ساسپپن آف گرمی میں آٹا، غذائی خشک اور نمک کو یکجا. ¼ کپ بادام کے دودھ کو شامل کریں، جب تک لکڑی کے چمچ کے ساتھ ہلکی جڑیں، جب تک مرکب اچھی طرح سے مشترکہ نہیں ہے. باقی بادام کے دودھ، سرکہ اور تیل (اگر استعمال کرتے ہیں) کو شامل کریں، ہموار تک ہلانا. 4-5 منٹ کے بارے میں مرکب موٹین تک تک، مسلسل ہلکا پھلکا، درمیانے گرمی سے زیادہ ساسپین رکھیں. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور الگ کر دیں.
- سفید چٹنی بنائیں ایک چھوٹا سا چٹان میں، زیتون کا تیل درمیانے گرمی پر گرمی کرتا ہے. مسلسل ہلکا پھلکا، آٹا اور لہسن شامل کریں اور کھانا پکانا جب تک آٹے تھوڑا سا ٹھنڈا بوٹنا، تقریبا 2 منٹ. آہستہ آہستہ بادام کے دودھ کا اضافہ، جب تک کہ مرکب مسلسل ہے. چٹنی ایک فوڑا لے لو، گرمی کو کم کرنے کے لۓ اور کھانا پکانا جب تک چٹنی چٹائی نہ ہو، تقریبا 4 منٹ. چکھنے کے لئے پالش اور نمک شامل کریں. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور الگ کر دیں.
- دریں اثنا، درمیانے درجے کے ذخائر میں ایک کپ کے کئی کپ کا نمک پانی لے لو. زیتون کا تیل اور لسانگنا نوڈلس شامل کریں. مینوفیکچررز کے ہدایات کے بارے میں 2 منٹ کم بوجھ، ایک colander میں نوڈلس نالی اور سرد پانی کے ساتھ کللا.
- لسانگنا کو جمع کرو. 9 "ایکس 13" کیسلر ڈش کے نچلے حصے میں پنیر چٹنی کی ایک چھوٹی سی رقم ڈالو. پکا نوڈلس کی ایک پرت پرت چٹنی کے اوپر، اس کے بعد ایک چھوٹی سی سفید چٹنی، اس کے بعد ڈیری فری ریکٹٹا ، نوڈلس کی ایک اور پرت کے بعد. دو بار پھر پنیر کی چٹنی کے ساتھ سفید چٹنی کو تبدیل کرنے کے لۓ، تمام نوڈلس استعمال کیے جاتے ہیں. گولڈن براؤن تک تقریبا 40 منٹ تک پکانا لسانگنا پکانا. گرم کی خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 162 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 508 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 5 جی |