فلافیل چپس کے ساتھ زیادہ عام طور پر تیار کیا جاتا ہے، تاہم، یہ falafel ہدایت fava پھلوں اور chickpeas کے ایک مجموعہ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. بعض مشرق وسطی کے ممالک میں فوا پھلیاں بنانے والے فلفاف بناتے ہیں، اور یہ ہدایت دو مختلف حالتوں میں شامل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ خشک فیوا پھلیاں (کھلی ہوئی)
- 1/2 کپ خشک چکن (کھلی ہوئی)
- 1 درمیانے پیاز (پتلی کٹی)
- 2 چمچ تازہ اجماع (ہٹا دیا ہٹا دیا اور پتلی کٹی)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین لال مرچ
- 3/4 چائے کا چمچ
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- تیل کے لئے تیل
اسے کیسے بنائیں
- راتوں رات پانی میں پھلیاں لینا. ڈرین اور کللا Preheat تیل 350 ڈگری تک. ایک بھری ہوئی پین میں تیل کے 2 انچ کا وزن کافی ہوگا. میں سبزیوں یا کینوس تیل استعمال کرنا پسند کرتا ہوں، لیکن زیتون کا تیل بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
- خوراک پروسیسر میں مرکب اور مرکب. موٹی پیسٹ کی طرح استحکام بنانے کے لئے باقی اجزاء شامل کریں. اگر بہت موٹی ہو تو، مطلوبہ وقت میں مستقل وقت تک ایک وقت میں ایک چمچ پانی شامل کریں.
- پروفیکٹر سے falafel مرکب کو ہٹا دیں. چمچ کی طرف سے گرم تیل میں چمچ فلافیلیل. تقریبا 2 منٹ تک یا فلافیل ایک سنہری براؤن رنگ ہے. خود کی طرف سے falafel خدمت، یا veggies، hummus، یا tini کی چٹنی کے ساتھ گرم پیٹا روٹی کے ساتھ.