یہ کک کرابمیٹ موسس ہدایت "جولن Rosso اور شییلا لوکیس (کارمین پبلشنگ) کی طرف سے" سلور پالیٹ گائ ٹائم ٹائم کک بک "سے ہے. اپلی کیٹر پیاز، چائے ، ڈیل ، اور نیبو کے جوس کے ساتھ ذائقہ ہے اور یہ بہت خوشگوار ہے، آپ کے مہمانوں کو ہدایت کی درخواست ہوگی. موسس کی خدمت کرنے سے پہلے کم از کم 4 گھنٹے ریفریجریشن کی ضرورت ہے، لہذا آگے بڑھنے کی منصوبہ بندی ہے.
کرابمیٹ موسس کے 12 اداس اپیٹائزر سروسز بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 (.25 اچھال) لفافے غیر منفی جیلیٹن
- 1/4 کپ سرد پانی
- 1/2 کپ ابلتے پانی
- 1/2 کپ Hellmann کی میئونیز
- 2 چمچوں نے پختہ تازہ چائے کو پھینک دیا (منجمد خشک چائے بھی کام کریں گے)
- 2 چمچوں ٹھیک ٹھیک کٹ کٹا
- 1 چمچ grated پیاز
- 1 چمچ تازہ نیبو کا رس
- ڈیش
- ٹیباسکو چٹنی
- 1/4 چائے کا چمچ میٹھی پٹا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 2 کپ پکا ہوا پکا لوپ کرمیٹیٹ (شیلوں کے لئے اٹھایا گیا)
- 1 کپ بھاری
- کریم (36 سے 40 فی صد دودھ چربی) یا کک کریم (30 سے 36 فیصد دودھ چربی)
- گارنش: تازہ ڈیل چھڑکیں
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، 3 منٹ کے لئے ایک بڑے اختلاط کٹورا میں 1/4 کپ ٹھنڈے پانی میں غیر منحصر جیلیٹن کی 25-اونون پیکٹ کو نرم کرنا. 1 1/2 کپ ابلتے ہوئے پانی میں ہلچل اور آہستہ آہستہ جب تک جیلٹن کو پھیلایا جاتا ہے. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا.
- 1/2 کپ ہیلمین میونیز شامل کریں، 2 چمچوں نے پختہ تازہ چائے، 2 چمچوں، پتلی کٹی تازہ کٹ، 1 چمچ grated پیاز، 1 چمچ تازہ نیبو کا رس، ٹیباسکو چٹنی کا ایک ڈش، 1/4 چائے کا چمچ میٹھی پیپیرا اور 1 چمچ نمک، اور مکمل طور پر مرکب جب تک. تقریبا 20 منٹ کے بارے میں تھوڑا سا موٹا تک ریفریجریٹ.
- جیلیٹن مرکب میں 2 کپ اٹھایا گپ شپ کربمیٹ. ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، 1 کپ کریم کو جب تک یہ نرم چوٹیوں کی شکل نہیں ہوتی اور آہستہ آہستہ کیکاب مرکب میں گزر جاتا ہے. مرکب کو درمیانے درجے کی کٹورا یا آرائشی 6 سے 8 کپ موٹ میں منتقل کریں. کم از کم 4 گھنٹے تک ریفریجریٹ کا احاطہ کرتا ہے.
- جب خدمت کرنے کے لئے تیار ہو تو، موسس کو ڈیل سپریگ کے ساتھ ایک خدمتگار کے پلیٹ اور گرنش پر باندھائیں. سیاہ روٹی یا کریکرز کے ساتھ خدمت کریں، یا پائپ اییوکوادا ہالوں میں چمچ کریں اور پہلے کورس کے طور پر خدمت کریں.
ہدایت کا ذریعہ: "چاندی پیلیٹ گائڈ ٹائمز کوک بک" جولی Rosso اور شیلا لوکیز (کارمین پبلشنگ) کی طرف سے. جولی Rosso اور شیلا Lukins (کارکن پبلشنگ) کی طرف سے. اجازت کے ساتھ تکرار
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 146 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 36 ملی گرام |
| سوڈیم | 133 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 4 جی |