یہ ایک آسان جنوبی میٹھی ہدایت ہے جو بہت خوبصورت لگ رہا ہے. ایک گلاس کی خدمت کرنے والی کٹورا یا انفرادی میٹھی شیشے میں یہ مزیدار کیلے کی پڈنگ کا بندوبست کریں، اور کیلے سلائسس کے ساتھ گارنش، ٹانگوں کی ایک ٹریج، یا ویر کوکیز.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ نمی چینی
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 3 کپ
- دودھ، کم چربی یا پوری
- 3 بڑے انڈے لوگ
- 3 چمچوں مکھن، کمرے کے درجہ حرارت
- 2 چمچ وینیلا
- 1 باکس وینیلا وفر کوکیز
- 3 سے 4
- کیلے، پکا ہوا لیکن مضبوط
- 2 کپ میٹھی whipped کریم (یا whipped ٹاپ)
- 1 کیلے (گستاخ، گرنش کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹوری میں، چینی، نمک اور آٹا جمع کرو. مرکب کرنے کے لئے ہلچل. آہستہ آہستہ دودھ میں ہلچل. پانی سے زیادہ ڈبل ڈبل بوائلر کے اوپر ڈالیں. جب تک مرکب موٹا ہوا ہوتا ہے، اس وقت تک کک، اکثر ضائع ہوجاتا ہے.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے کے لوگوں کو بھیجا. آہستہ آہستہ تھوڑا سا موٹی گرم دودھ کے مرکب کے بارے میں 1 کپ میں whisk. ڈبل بوائلر میں انڈے کا مرکب واپس لو، وینیلا اور مکھن میں ہلچل کریں، اور جب تک اچھی طرح سے موٹے ہوئے ہوئے کھونے اور کھانا پکانا جاری رکھیں. گرمی سے ہٹائیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ رکھیں.
- لمبے میٹھی شیشے یا ایک 2 کوارٹمنٹ کی خدمت کرنے والے ڈش میں، وینیلا ویرز کی ایک پرت بنانا پھر کٹائی کیلے.
- کیلے کی پرت پر کچھ ہلانے والی چمچ پھر پرتوں سے زیادہ وینیلا وافر اور کیلے سلائسیں، زیادہ پڈنگ کے ساتھ ٹاپ کرنا. whipped کریم ٹپنگ کے ساتھ خدمت کریں. اگر مختصر میٹھی برتن کا استعمال کرتے ہوئے، وائی فائی، کیلے سلائسس، اور پڈنگ، اور پھر سب سے اوپر کیڑے والی کریم کے گڑپپ کے ساتھ صرف ایک پرت کا استعمال کریں.
- اگر ہر مطلوبہ کیلے کے چند سلائسوں اور ایک ٹانگوں کی ٹانگوں کے ساتھ گرنش ہر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 390 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
| سوڈیم | 288 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 56 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 10 جی |