امکانات ہیں کہ آپ مائع کریم کریم بھرنے کے ساتھ مقبول چاکلیٹ لیپت انڈے کیڈبری کریم انڈے سے واقف ہیں.
انڈے کو بھلانے تک جب تک وہ سونے کی بھوری ہو تو باہر سے کچلنے، کچلنے کی پیداوار نہیں ہوتی ہے، جبکہ اندر ایک میٹھا، گوئی چاکلیٹ اور اور تخلیق پڈل میں پھنسا جاتا ہے. اگر آپ نے میلے میں کبھی بھرا ہوا بھرا ہوا علاج کیا ہے، تو آپ کو جاننا حیرت انگیز کھانا پکانا ہے. ان کینڈیوں کو ایک غیر متوقع ایسٹر میٹھی کے طور پر خدمت کرتے ہوئے تصور کریں، whipped کریم یا آئس کریم اور ایک چاکلیٹ چٹنی کا ایک برج کے ساتھ مکمل کریں.
اس ہدایت میں، خریداری شدہ کیم انڈے کا استعمال کرنا آسان ہے، جیسے کیڈبری انڈے. لیکن اگر آپ مکمل طور پر گھر کا راستہ جانا چاہتے ہیں، تو آپ اپنی تخلیقی انڈے بنا سکتے ہیں. ایک طرح کے کینڈی کے لئے ایک فریمر کریم سینٹر کے ساتھ، آپ کو ایسٹر انڈے کو شوق کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 کرم بھرا چاکلیٹ ایسٹر انڈے (کیڈبری انڈے کی طرح)
- 1/2 کپ آٹا
- 1/2 ٹیس بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 کپ دودھ
- 1 اسپیس سبزیوں کا تیل
- 1/8 ٹسپلے نمک
- 4 سے 6 کپ سبزیوں کا تیل (فراکنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- ان کو فراڈ کرنے سے پہلے ایک گھنٹوں کے لئے انڈے کو ریفریجریج کریں، یا فریزر میں انہیں 15 منٹ کے لے جانے کے لۓ رکھیں. وہ منجمد عمل کے دوران لیک کرنے کا امکان کم ہوتے ہیں تو سرد شروع ہوجاتے ہیں.
- جب انڈے کڑھ رہے ہیں تو، بیٹریاں تیار کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، دودھ، سبزیوں کے تیل اور نمک کے چائے کا چمچ ایک ساتھ ساتھ. جب تک بیٹریاں لپپس سے آزاد نہیں ہے.
- 1 1/2 انچ تیل کے ساتھ ایک درمیانے چٹنی بھریں (یہ آپ کے پین کے سائز پر منحصر ہے، اس کے ارد گرد 4 سے 6 کپ ہو جائیں گے.) درمیانے گرمی کے اوپر پین کو رکھیں اور کینڈی / گہری بھری ترمامیٹر داخل کریں. تیل کو گرم کریں جب تک کہ وہ 375 ایف تک پہنچے.
- اگر انڈے اپنے خروں میں اب بھی موجود ہیں تو ان کو ناپاک کریں. بیٹریاں میں ایک انڈے ڈپ کرو، اسے مکمل طور پر ڈھکانا، پھر اسے گرم تیل میں احتیاط سے رکھیں. انڈے کو تقریبا 3 سے 4 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک کہ وہ تمام پہلوؤں پر سنہری بھوری ہو. تیل سے انڈے کو ایک سلاٹ چمچ یا بھری ہوئی آلے کا استعمال کرتے ہوئے اسے کاغذ تولیوں کی کئی تہوں کے ساتھ اہتمام پلیٹ پر رکھیں.
- باقی اس انڈے کے ساتھ اس عمل کو دوبارہ کریں. جیسا کہ آپ ان کو پکاتے ہیں، درجہ حرارت کو مسلسل اس بات کا یقین کرنے کے لئے نگرانی کریں کہ وہ تقریبا 375 ایف رہیں. اگر یہ بہت گرم ہوجاتی ہے، تو اسے گرمی سے تھوڑا سا ہٹا دیں، اور اگر یہ بہت زیادہ ٹھنڈا ہوجائے تو اسے بھری ہوئی دوبارہ شروع کرنے سے قبل دوبارہ گرمی کرنا.
- گہرے بھری ہوئی ایسٹر کریم انڈے اپنے مائع سینٹر اور کرغیزی کو تقریبا 20 سے 30 منٹ کے اندر کھونا کرتے ہیں، لہذا ایک بار پھر تمام انڈے پکایا جاتا ہے، انہیں فوری طور پر لطف اندوز ہونا چاہئے. انہیں پاؤڈرڈ چینی یا چاکلیٹ چٹنی، کیریمل چٹنی یا بیری خالص کے برش کے ساتھ چھڑکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1812 |
| کل فیٹ | 194 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 137 جی |
| کولیسٹرول | 214 ملی گرام |
| سوڈیم | 426 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 10 جی |