ہلکا پھلکا مشروم اور بانس کو گولی مار دیتی ہے

ہلکا پھلکا مشروم اور بانس شوز اور موسمیاتیوں کے فوری اور آسان چینی سبزی ہدایت ایک ہفتہ وار رات کا کھانا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• ٹوکیو 1 بلاک فرم
• 8 -10 چینی خشک مشروم (جسے بھی سیاہ مشروم کہا جاتا ہے)
• 1 8 ااؤنس بانس ٹہنیاں کرسکتے ہیں
• 1 لونگ لہسن، پتلی کٹی
• 1/2 کپ چکن برتن یا اسٹاک
• 2 چمچوں سیاہ سویا چٹنی
• 1 1/2 چمچ
• چینی چاول شراب یا خشک شیری
• 1 چمچ
• سیٹر چٹنی
• 1 چائے کا چمچ گردن والا چینی
• 4 چائے کا چمچ پانی میں 1 چمچ کوسٹ اسٹار
• ہلکی بھری ہوئی، یا ضرورت کے طور پر 4 چمچوں کا تیل
• ایشیائی ذائقہ کا ذائقہ، اختلاط

اسے کیسے بنائیں

1. ٹوف ڈرین اور 1 انچ کیوب میں کٹائیں.
2. خشک مشروم کو گرم پانی میں 20 سے 30 منٹ تک لے کر نرم کریں. کسی بھی اضافی پانی اور ٹکڑے کو نکالنا. اگر مطلوبہ ہو تو، چکن میں شامل کرنے کے لئے مشروم میں سے کچھ تھوڑا سا کشیدگی اور ذخیرہ کریں. (نوٹ: اگر آپ ایسا کر رہے ہیں تو، چکن ورثہ کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں تاکہ آپ کے پاس 1/2 کپ کا مجموعہ ہے. اگر آپ چاہیں تو، آپ مشروم کے تمام چکن برتن کے لئے مائع جھاڑو لے سکتے ہیں).

1. کسی بھی "tinny" ذائقہ کو دور کرنے کے لئے گرم چلانے کے پانی کے تحت بانس شوٹ کو کھینچیں. اچھی طرح سے نالی.
2. ایک چھوٹا سا کٹورا یا ماپنے والی کپ میں، چکن وروتھ، سیاہ سویا چٹنی، سیٹر چٹنی اور چینی. بیٹھو ایک طرف. ایک اور چھوٹا سا کٹورا میں، پانی میں کنگسٹم کو پھیلاؤ. بیٹھو ایک طرف.
3. واک کو گرم کریں اور 2 چمچوں کا تیل شامل کریں، اس کے گلے کے اطراف کے ارد گرد بہاؤ. جب تیل گرم ہے تو، سیم کیک کیوب شامل کریں. براؤن تک ہلکا پھلکا. واک سے مٹی کا ڈھیر ہٹا دیں.
4. دو چمچوں کا تیل بھیڑ میں ڈالیں. جب تیل گرم ہو تو، لہسن کو شامل کریں اور کھینچنے تک پھینک دیں. خشک مشروم اور بانس شوٹ شامل کریں. 1 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا
5. سبزیوں کو اطراف کو پش. چٹنی کو دوبارہ ہلانا اور گوبھی کے درمیان میں شامل کریں. کارنسٹاک اور پانی کے مرکب کو دوبارہ ہلانا اور چٹنی میں شامل کریں، تیزی سے موڑنے کے لئے ہلکا پھلکا لگانا. بین کا اضافہ کریں. حرارت کے ذریعے. چولہا سے ہٹائیں اور ایشیائی ساسی کا تیل کے چند قطرے میں ہلچل کریں اگر مطلوبہ ہو. گرم خدمت کرو.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	304
کل فیٹ	8 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	2 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	710 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	48 جی
غذایی فائبر	7 جی
پروٹین	19 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)