موسم گرما یہاں ہے اور گرمی پر ہے! اور اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر کوئی ان کی مدد کرسکے تو کوئی بھی اپنے تندور کو پھانسی نہیں دے سکتا. خوش قسمتی سے، یہ ٹھنڈے اور کچلنے والے سوبا نوڈل سیلڈ کم از کم گرمی کی ضرورت ہوتی ہے (نازک نوڈلس کو کھانا کھلانے کے لئے کافی ہی کافی ہے) اور ذائقہ کے بہت سارے پیک.
تازہ ککڑی، کچلنے گاجر، روشن گھنٹی مرچ، Zesty radishes اور بہار پیاز chewy buckwheat نوڈلس میں چمک اور ساخت شامل. چٹنی ذائقوں کا ایک تازہ ترین مجموعہ ہے: کھیتی چونے کا رس اور سرکہ، میٹھی شہد، مسالیدار ادرک اور مرچ کی چٹنی، اور نٹی تلھی کا تیل. موسم گرما میں دوپہر کے کھانے کے لئے یہ بہترین ہے اور اگر آپ الکاسکو کھاتے ہیں تو اچھی طرح سفر کرتے ہیں. اپنی ڈش کھا لو یا اسے ٹینڈر گرڈ مچھلی سے جوڑو .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 اوز خشک سوبا نوڈلس
- 2 چمچوں انگور یا کینولا تیل
- 1 چونے (juiced)
- 1 چمچ تازہ تازہ ادرک
- 1 چمچ چاول شراب سرکہ
- 1 چائے کا چمچ تلھی کا تیل
- 1 چائے کا چمچ شہد
- 1 چائے کا چمچ مرچ چٹنی (جیسے کوریا کالی چٹنی یا سرراچا)
- ڈش نمک اور مرچ
- 4 چھوٹے فارس ککڑی (پتلی کٹائی)
- 2 درمیانے گاجر (فاسٹسٹ میں کاٹ یا محض grated)
- 1 چھوٹا سرخ سرخ یا پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ (پتلی کٹائی)
- 6 چھوٹے مچھلی (پتلی کٹائی)
- 4 موسم بہار پیاز (کٹائی)
- 2 چمچوں نے تازہ cilantro پیک (کٹی)
- 1 چمچ سیڑی کے بیج
اسے کیسے بنائیں
- پیکیج ہدایات کے مطابق سوبا نوڈلس کھانا پکانا. ٹھنڈے پانی کے ساتھ کھونا اور اچھی طرح سے نالی. بیٹھو ایک طرف.
- ڈریسنگ بنائیں ایک چھوٹے سے مرکب کٹورا میں تیل، چونے کا رس، انگور، سرکہ، تلھی تیل، شہد اور مرچ کی چٹنی کو یکجا. نمک اور کالی مرچ کا موسم اور جب تک مشترکہ طور پر موازنہ نہ ہو.
- ایک بڑی کٹورا میں، سوبا نوڈلس، ککڑی، گاجر، گھنٹی مرچ، مولی، بہار پیاز، اور سیلابرو. ڈریسنگ شامل کریں اور اچھی طرح سے مل کر جمع کریں. موسم بہار کے لئے ذائقہ.
- اوپر کے بیج کے ساتھ اوپر اور ریفریجریٹر میں ایک دن تک فوری طور پر یا اسٹور کی خدمت. خدمت کرنے سے پہلے دوبارہ ٹاس.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 324 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 758 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 7 جی |