یہ ہدایت تقریبا ایک بڑا آفت تھی جب تک کہ گلوٹین فری کھانے والے اس بڑے نیبو جنجر کوکیز کو نمٹنے کے لئے روکے.
ان سب نے ان 5 انچ وسیع کوکیز کے بارے میں بتایا جو تقریبا ایک موسم گرما کی رات پر چاند کی طرح نظر آتی ہے. اگرچہ بیکنگ کے دوران میرے لئے منصوبہ بندی کی بجائے کوکی آٹا زیادہ سے زیادہ پھیل گئی ہے، یہ خوبصورت نظر اور انتہائی مزیدار کوکیز ہیں - تازہ ترین grated نیبو زیسٹ کے بہت شکریہ، گندے ہوئے انگلی، چینی، اور مکھن کا بہت شکریہ.
یہ ہدایت "زمین باؤنڈ فارم لیمین سنیپس" کے لئے ہدایت سے گلوٹین فری ڈایٹس پر منسلک کیا جاتا ہے، جس میں فوڈ باؤنڈ فارمز کے بانی، مارا گہمنین کی طرف سے کھانے کے لئے ظاہر ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 چمچوں ناپسندیدہ مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1 1/2 کپ چینی
- 1 بڑی انڈے
- 1 چائے کا چمچ نیبو نکالنا
- 2 کپ گلوٹین سے پاک تمام مقصد کا آٹا مکس (کچن گوم کے ساتھ یا
- مرکب میں گیر گم )
- 1/2 چائے کا چمچ
- گلوٹین فری بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ ادرک
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 چمچ نیبو زیسٹ (1 نیبو)
- 2 ounces crystallized ادرک (منسلک)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 375 ° F / 190 ° C تک
- مخلوط کٹورا میں نرم مکھن اور چینی کو یکجا. ایک الیکٹرانک مکسر کے ساتھ کریم جب تک روشنی اور بھوک نہ ہو، تقریبا 3 منٹ. انڈے اور نیبو نکالیں شامل کریں. مشترکہ تک مارو.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، گلوٹین سے پاک تمام مقاصد کا آٹا، گلوٹین فری بیکنگ کا پاؤڈر، زمینی ادرک، نمک اور گرے ہوئے نیبو کا جشن. اچھی طرح سے جمع کرنے کے لئے whisk.
- گیلے اجزاء میں خشک اجزاء شامل کریں. مرکب کٹورا کے اطراف کو کچلنے کے لئے سستے پر بیٹھیں اور ایک اسپتوہ استعمال کریں. جب مرکب مشترکہ ہوجاتا ہے تو آہستہ آہستہ منفی ادرک کو کوکی آٹا میں جوڑتا ہے اور مل کر تک مرکب نہیں ہوتا.
- وشال کوکیز کے لئے آٹا سے 2 چمچ گیندوں بنائیں. بڑی غیر محفوظ شدہ کوکی شیٹ پر 6 سے زائد جگہ نہ رکھیں. اگر وہ بہت قریب ہو جائیں گے تو وہ ایک ساتھ ملیں گے! اگر آپ کو چھوٹے کوکیز کو ترجیح دیتے ہیں تو 1 چمچ گیندوں آٹے سے باہر بناتے ہیں اور بڑے کوکی شیٹ پر 6 سے زائد جگہ نہیں رکھیں گے.
- 10 سے 12 منٹ تک قبل از کم تندور میں پکانا یا جب تک کوکیز قائم ہوجائیں اور کناروں کو سنہری بھوری ہو. کوکی شیٹ پر ٹھنڈا کرنے والی ریک میں ایک بڑی اسپٹولا کے ساتھ ہٹانے سے پہلے کم از کم پانچ منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
یاد دہانی: ہمیشہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 159 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 64 ملی گرام |
| سوڈیم | 101 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 2 جی |