امیریٹی کوکیز ایک خوبصورت بادام کے ذائقہ کے ساتھ کچلنے والے چھوٹے اطالوی کوکیز ہیں. یہ ایک مثالی گلوبین فری کوکی ہے کیونکہ ہدایت آٹا سے پاک ہے. بادام پیسٹ اس ہدایت کی بنیاد ہے- گلوٹین سے آزاد بادام کی پیسٹ استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو، کچھ برانڈز میں گلوٹین موٹائیر کے طور پر شامل ہے.
یہ ہدایت سولو برانڈ خالص بادام کی ذات کے لیبل پر ہدایت سے مطابقت رکھتا ہے- مسز کے کی مشہور بادام میکاروسن.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 8-اچھال گلوکین فری بادام پیسٹ (تجاویز دیکھیں)
- 2 اضافی بڑے انڈے کے سفید
- 7/8 کپ
- سپر چینی (تجاویز دیکھیں)
- 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنا (اختیاری)
- 36
- مارکوٹا ہسپانوی بادام (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 F / 163 C.
- لائن 2 بڑے بیکنگ کی چادریں کاغذی کاغذ یا ایک سلیکون پیڈ کے ساتھ.
- بادام پیسٹ کو توڑنے کے لئے کھانے کے پروسیسر میں بادام کی جگہ اور 3 بار پلس رکھیں.
- مشترکہ تک چینی اور پلس شامل کریں.
- انڈے سفیدیاں اور نکالنے (اختیاری) اور پلس شامل کریں جب تک کہ مرکب مل جائے.
- چپچپا کوکی آٹا سے 1 انچ کی گیندیں بنائیں اور لائن بیکنگ کی چادروں پر الگ الگ 2 انچ انچ رکھیں.
- اضافی چینی میں انگلیاں ڈپ کریں اور کوکیز کو دو انچ کے راؤنڈ پر دبائیں.
- ہر کوکی کے وسط میں مارکوہ بادام رکھیں.
- 18-20 منٹ تک مضبوط اور صرف ہلکا پھلکا بھوری ہونے تک قبل از کم تندور میں پکانا.
- تندور کو بند کریں اور کوکی کوکی کے لئے ایک اور 5 منٹ کے لئے تندور میں کوکیز کو چھوڑ دیں. (نوٹ: ٹھنڈا بند کریں اور ایک حقیقی فرم اور کرکی کوکی کے لئے تقریبا 20 منٹ کے لئے کوکیز چھوڑ دیں).
ٹپ: گھر کی زبردست چینی بنانے کے لئے، صاف صاف بین کی چکی اور پلس 3 بار میں چینی کو رکھو.
یاد دہانی: ہمیشہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1285 |
| کل فیٹ | 107 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 68 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 46 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 59 جی |
| غذایی فائبر | 21 جی |
| پروٹین | 44 جی |