بلبیریز بہت سے اقسام اور سائز میں دستیاب ہیں بشمول ڈبے، خشک، اور تازہ اور ساتھ ساتھ تازہ. تازہ بلبیریز جون کے اگست سے ان کے وزیراعظم میں ہیں.
بلب بربیاں کیسے منتخب کریں
بیر کی کوئی ٹانگ کے ساتھ بیرون ملک مکمل طور پر نیلے رنگ کا انتخاب کریں. آپ نے نیلم بربوں پر قدرتی چمنی کا چاندی کی کوٹنگ دیکھنا ضروری ہے کیونکہ یہ ایک قدرتی محافظ ہے.
خریدنے کے بعد بلوبیریوں کو پکایا جانا چاہئے، کیونکہ وہ کٹائی کے بعد پکانا جاری نہیں رہتے ہیں.
نرم، پانی یا سڑنا نیلے رنگ سے بچیں. داغ یا لکی کنٹینرز اس کے پہلے ماضی میں پھل کا اشارہ ہیں.
Blueberries کیسے ذخیرہ کریں
صاف لپیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ایک سخت کنٹینر میں نیلے رنگ کی کھدائی، ریفریجریٹڈ رکھیں. اگر وہ تازہ ہو جائیں تو دو ہفتوں تک ختم ہوجائیں. تازہ نیلے رنگ کے پانی میں خرابی بڑھتی ہے، لہذا ریفریجریٹنگ سے پہلے دھو نہ لو، اور اپنے نالیوں پر ان سے بچیں جو ان دھول سپرےروں سے نمٹنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں جو سبز تازہ رکھنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں.
بلب بربز انتہائی خراب ہیں، لہذا جتنی جلد ممکن ہو انہیں استعمال کرنے کی کوشش کریں.
بلببرز منجمد کیسے کریں
بلبیریز منجمد کرنے کے لئے بہترین امیدوار ہیں. پگھلنے کے بعد، ان کی اصل فصل کی حالت میں وہ تھوڑی کم روشن اور رسیلی ہیں. جلدی سے پہلے ان کو دھو نہ دیں کیونکہ پانی کھالیں سخت ہو جاتے ہیں. پگھلنے کے بعد کھا اور کھانے سے پہلے.
مستقبل کے کھانا پکانے کے لئے منجمد کرنے کے لئے، ایک سخت جگہ پر مشتمل کنٹینر میں بیر کی توسیع کے لئے ایک انچ کی جگہ ہے.
اگر آپ مستقبل میں ان کی فکسڈ، غیر متوقع ریاست میں خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو انہیں 4 کپ پانی اور 3 کپ کی چینی ، سیل اور منجمد بنانے کے شربت میں پیک کریں. کچا یا خالص نیلے رنگ کے لئے، ہر کوارٹج کے لئے 1 سے 1-1 / 2 کپ چینی شامل کریں.
منجمد نیلبیریز 0 ڈگری F پر ایک سال تک رہیں گے. بلببرز آسانی سے گھر میں ڈبے یا خشک ہوئے ہیں.