سپین، کیننیاہیا کے علاقے سے کسی کو سوبا کہتے ہیں اور ان کا منہ پانی شروع ہوجائے گا. Valles Pasiegos سے یہ روایتی کیک امیر اور بھوک ہیں، نیبو کے ذائقہ اور رم یا اینٹی کا اشارہ. سوبوس پااسگوس آٹا، 3 انڈے، چینی، ایک نیبو کے چھیل، رم کے ایک شاٹ، اور نصف پاؤڈر مکھن کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ نیبو زیور
- 1 3/4 کپ (250 گرام) تمام مقصد آٹا
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 4 ٹسپ (16 گرام) فعال خشک خمیر
- 1 1/4 کپ (250 گرام) گندم چینی
- 1/2 لیب (250 گرام) مکھن (نرم)
- 3 بڑے انڈے
- 1 اوز (شاٹ گلاس) رم
اسے کیسے بنائیں
روایتی طور پر، سوبو چھوٹے کاغذ میں " پائپوں " میں پکایا جاتا ہے، جو صرف صارفین کی طرف سے چھٹکارا جاتا ہے، اور عام طور پر 2 1/2 1/2 4 انچ انچ تک ہوتا ہے. سواؤ مولوں کا استعمال کرنا ضروری نہیں ہے. اگر آپ اپنے کاغذ کے سانچے بنانے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں تو، مفن پینشن کاغذ کاغذ کیک liners کے ساتھ اہتمام کرتے ہیں جیسے ہی ہم نے کیا. اس ہدایت کے نیچے ملاحظہ کریں ویب سائٹس کے لنکس بنانے کے ہدایات کے ساتھ روابط.
حرارت تندور 350F (180C) ڈگری.
ایک چھوٹا سا کٹورا میں نیبو چھڑی کو پیسہ دیں اور الگ کر دیں.
ایک درمیانے اختلاط کٹورا میں، آٹے، نمک اور خشک خمیر کے ساتھ ساتھ ملائیں.
برقی مکسر کا استعمال کرتے ہوئے چینی اور مکھن کے ساتھ مٹا لو، جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو.
ایک الگ کٹورا میں انڈے کو مارو اور انڈے اور رم کو چینی مکھن کا مرکب اور شکست دے دو.
درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ، آہستہ آہستہ دیگر اجزاء میں آٹا مرکب شامل کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیٹریاں میں کوئی لمبائی نہیں ہے. اس کے بجائے آٹا سے زیادہ موٹی، چپچپا بیٹریاں کا ہونا لازمی ہے.
بیٹریاں کے ساتھ کپ یا مولوں کو بھرنے کے لئے ایک لچک یا بڑے چمچ کا استعمال کریں.
اگر روایتی کاغذ سوباؤ سانچے کا استعمال کرتے ہوئے: بیٹریاں بھرنے سے پہلے کوکی شیٹ پر ڈھالیں اس بات کو یقینی بنائیں. ہر سڑک کو صرف نصف سے بھریں کیونکہ اسٹرٹر اونچائی میں دوگنا ہو جائے گا.
اگر مفن پنشن کا استعمال کرتے ہوئے: بھرنے سے پہلے مفن پین میں کاغذ کا کاغذ لگائیں. صرف نصف تک بھریں کیونکہ بیٹریاں اونچائی میں دوگنا ہو گی.
15-20 منٹ کے لئے پری گرم تندور اور پکانا کی مرکز ریک پر رکھیں.
ایک ریک پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر ناشتہ یا مریجن کے لئے خدمت کریں.
سووب مولوں کو کیسے بنائیں
اگر آپ کو سوبا کے لئے آپ کے اپنے کاغذ کے سانچے بنانا چاہیں تو، اسپین سے بلاگنگ اور ویب سائٹس کو کھانا پکانے کی کوئی کمی نہیں ہے، جس میں قدم بہ قدم کی وضاحت کی جاتی ہے. سڑکوں بنانے کے لئے مشکل نہیں ہیں، تاہم صبر کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ ان میں سے 18 ان ہدایت کے لئے ضروری ہے. قدم بہ قدم ہدایات (ہسپانوی میں) کے ساتھ ساتھ تصاویر کو دیکھنے کے لئے مندرجہ ذیل لنکس پر عمل کریں. یہاں تک کہ اگر آپ ہسپانوی نہیں سمجھتے ہیں تو، تصاویر اور نشانیاں آپ کو ڈھالیں بنانے کے لئے کافی ہونا چاہئے.
- Hogarutil.com سے مولڈ پیس سوبوس پیسائگوس. یہ ویب سائٹ خاص طور پر دلچسپ ہے کیونکہ اس میں پی ڈی ایف فارمیٹ میں ایک پرنٹ سانچے اور ہدایات کے ساتھ تصاویر کی ایک سلسلہ ہے.
- Universo de Sabores بلاگ سے ملٹی میڈیا کے لئے.
- ایک کمر کے کالر بلاگ سے کومو ہیکر مولس پیرارا بابا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 192 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 77 ملی گرام |
| سوڈیم | 132 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |