کہا جاتا ہے کہ اصل صبح گلی مفن ہدایت شیف پام میک کائنٹری کی تخلیق نانتکٹ جزیرہ کی بنیاد پر ہے. میں صحت مند پھل، گاجر اور گری دار میوے کے ایک کوارٹج میں شامل ہونے کے ساتھ ساتھ صبح کی شاندار مفینوں کے مقابلے میں بہتر گلوبین فری ناشتہ اور سست مکھن کے بارے میں نہیں سوچ سکتا. اور یہ خوشبودار دار چینی-مرچ مفین گلو اور ڈیری مفت ہیں.
اس ہدایت کا "گلوبل مارٹنگ جوری مففین" کا ایک گلوٹین فری موافقت ہے، جو زمین زیر زمین فارم آرگنائکک کوک بک میں آتا ہے - کھانے کے لئے میرا گڈ مین کی طرف سے لنڈا ہالینڈ اور پامیلا McKinstry کے ساتھ.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ چینی
- 2 1/4 کپ گلوٹین فری آٹا مرکب (تمام مقاصد - اگر آپ کے مرکب پر مشتمل ہوتا ہے
- زنان گم یا
- گیر گم اضافی 1 چائے کا چمچ گم نہیں ہدایت میں شامل نہیں کرتا)
- 1 چائے کا چمچ گار گم (یا ہنسی گم)
- 1 چمچ دار چینی
- 2 چمچ بیک اپ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 کپ گاجر (تقریبا 4 بڑے گاجر سے grated)
- 1 بڑے سیب (چھپا ہوا اور کڑا ہوا)
- 8 ونس اناسب (نچوڑ، کچل)
- 3/4 کپ ممبئی
- 1/2 کپ ناریل (shredded، میٹھی)
- 1/2 کپ اخروٹ (یا pecans، محض کٹا)
- 3 بڑے انڈے
- 1 کپ روشنی زیتون کا تیل (یا canola تیل)
- 1 1/2 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ° F / 176 ° C
- کاغذ مفن کپ liners کے ساتھ معیاری مفن پین یا لائن کو گریز کریں.
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں چینی، گلوٹین فری آٹا مرکب، گیر گم یا گندم گم، دار چینی، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع. اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے ایک بڑی whisk کا استعمال کریں.
- ایک علیحدہ بڑے کٹورا میں ٹوٹے ہوئے گاجر، سیب، کچلنا اناسب، ممبئی، ناریل اور گری دار میوے شامل ہیں. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- انڈے، تیل، اور وینیلا کے بعد خشک اجزاء میں پھل، سبزیوں، نٹ مرکب شامل کریں. مرکب کو اچھی طرح سے اجزاء کو جمع کرنے کے لئے مارو.
- مفن کپ بھریں 3/4 مکمل کریں. تقریبا 25-30 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا، یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے ٹوتوکیٹ صاف ہو.
یاد دہانی: ہمیشہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 206 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 207 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |