گروٹ

گوبھی صرف اناج کی کمی کی وجہ سے پورے اناج کی گہرائیوں میں موجود ہیں

گریوں کو اناج کے کسی بھی سوراخ کا حوالہ دیا جا سکتا ہے جو کم از کم عملدرآمد کی گئی ہے تاکہ اس کے بیرونی ہاک یا سوراخ کو ہٹا دیں، کبھی کبھی چائے کہا جاتا ہے. گوبھی ایک مکمل اناج ہے جو بیماری اور چکن کو برقرار رکھتی ہے. کھانا پکانا کرتے وقت ان کی نرمی کے ساتھ ان کی دلیل، خوش آمیز ساختہ اور لچک اٹھانا پڑتا ہے. گلے ایک پرانے سکاٹش کا لفظ ہے جسے گوبھیوں سے بھرا ہوا ہے.

گندم، جڑیوں اور جوئی جھاڑیوں میں عمل درآمد کی جاسکتی ہے.

اسٹیل کٹ جھاڑیوں کو کڑھائی کڑھائیوں سے بھرا ہوا ہے. بلغور گندوں کی گوبھیوں کے لئے ایک اور نام ہے، جس میں ابھرتی ہوئی اور ٹیبلاہٹ اور دیگر برتن بنانے میں استعمال ہوتا ہے. اسٹیل کٹ جھاڑیوں کو کڑھائی کڑھائیوں سے بھرا ہوا ہے.

بدقسمتی سے، لفظ کڑھائی کو اس کے پورے دانا فارم میں بٹواھٹ کا حوالہ دینے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ تالاب کی ایک رشتہ دار ہے اور ایک گلوبین فری اناج ہے. وہ کاشا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، مشرقی یورپ میں ایک پاؤڈر اسٹیل.

گروٹس میں غذائیت

گریوں اناج کے اعلی فائبر کی چکن کو برقرار رکھتی ہے، جس میں پروٹین، آئرن، فیٹی ایسڈ اور بی وٹامن شامل ہیں. ان میں اب بھی نسبتا ہوتا ہے، جس میں کثیر کثافات کی جاتی ہے اور وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، آپ کو ابوساسم میں غذائیت حاصل ہے، جو اناج کے اسکرین کا حصہ ہے جو عام طور پر سب کچھ ہے جو آٹا میں رہتا ہے.

اون گڑیں کا ایک چوتھائی کپ 160 کیلوری، ریشہ 4 جی، 16 فیصد سفارش کردہ روزانہ کی قیمت، 3 جی چربی، پروٹین کے 7 جی، کاربوہائیڈریٹ 28 جی، اور لوہے کے لئے روزانہ کی قیمت کا 10 فیصد فراہم کرتا ہے.

روایتی مشرقی یورپی کھانا میں بٹواٹ گڑیا ایک گلوبین فری اناج ہیں. یہ تمام امینو ایسڈ فراہم کرنے والی مکمل پروٹین ہے.

Groats کی تیاری

گریوں عام طور پر سب سے پہلے گہری طرف سے تیار کیا جاتا ہے اور پھر آہستہ نرمی تک آہستہ آہستہ. روایتی وسطی یورپی ڈش کو کاشا نامی بنانے کے لئے اس طرح سے بٹھٹ جھاڑی تیار کی جاتی ہے.

ہدایت کا حوالہ دیتے ہیں کہ آپ کھانا پکانے والے ہدایات کو حاصل کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں جب آپ جھوٹ تیار کرتے ہیں. اگر آپ اناجوں کو تبدیل کر رہے ہیں یا کٹ یا کچلنے والے گالوں کا استعمال کرتے ہیں تو، کھانا پکانے کا وقت مختلف ہوسکتا ہے.

برتن بٹواٹ گٹیاں بھی کشا یا کاشی کہتے ہیں اور بہت سے مشرقی یورپی آمدورفتوں میں استعمال ہوتے ہیں. ان میں کشا شامل ہیں جن میں گوشت کے ساتھ بھرنے یا سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کاش واینشیکس ایک روایتی یہودیوں کی ہدایت ہے جو بٹٹی پاستا اور بٹواٹ گڑبڑ کے ساتھ ہے.

خون ساسیج یا سیاہ پڈنگ بٹواٹ کے گوبھی یا جڑی گڑبڑ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. گلیوں کو ان روایتی تیاریوں میں زیادہ ساخت فراہم کرتی ہے جو غیر جانبدار جانوروں کا حصہ نہیں چھوڑنے کا مقصد ہے.

انگلینڈ میں، گلے کی پڈنگ گائے فاکس نائٹ پر کھایا جاتا ہے. یہ ایک بیکڈ ڈش ہے جس میں گوبھی شامل ہوتی ہے جو بیکنگ کے وقت، گوشت، لیکس اور پیاز کو کم کرنے کے لئے سب سے پہلے لگی ہوئی ہیں. پکانا کرنے کے لئے ابھی تک بہت طویل وقت لگتا ہے.

کچھ لوگ مل کر ان کے اپنے آٹے میں گوبھی خریدتے ہیں اور پورے اناج کے تمام غذائیت کو برقرار رکھتے ہیں. بیماری کی وجہ سے اس طرح کی آٹا کا ایک چھوٹا سا شیلف زندگی ہوگا، لیکن گھر کا کھانا اسے استعمال کرنے سے پہلے فورا مل سکتا ہے.