ہمارا سب سے زیادہ پسند سمندری غذا میں سے ایک ہے، لیکن ان کی ہائی کولیسٹرل مواد کو دی گئی ہے، کیا ہم اپنے انٹیک کو محدود کریں؟
موٹی میں کیکڑے کم ہیں
بہت سے لوگ ان کی ہائی کولیسٹرل مواد کی وجہ سے کیکڑے سے صاف ہیں. اس کے باوجود، دیگر اعلی کولیسٹرل فوڈوں کے برعکس، سٹرابیٹ چربی اور کل چربی میں واقعی کیڑے کی کمی ہوتی ہے.
حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے والے جو صرف غذائی کولیسٹرال میں زیادہ ہیں وہ خون سے کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے کے لئے زیادہ سے زیادہ خوراک نہیں رکھتے ہیں جو سنتری چکنائی میں زیادہ ہیں.
شربت کے معاملے میں، یہ ممکنہ طور پر ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے حفاظتی خصوصیات کی وجہ سے ہے.
2015 میں غذایی ہدایات کمیٹی نے سفارش کی ہے کہ 300 میگاواٹ کی حد کو روزانہ کی انٹیک پر ہٹا دیا جاسکتا ہے.
تو آگے بڑھیں اور کھانے کی کیکڑے سے لطف اٹھائیں. اگر آپ چربی اور کولیسٹرول کے بارے میں فکر مند ہیں تو، کریمی سایوں میں پکا ہوا گہری تلی ہوئی کیکڑے یا کیکڑے سے بچیں. اور ایک بڑا رسیلی برگر یا اسٹیک کے ساتھ آپ کی کیکڑے آستین کا پیچھا نہ کریں.