کم موٹی سوزج بنانے کے لئے مفید تجاویز

اگر آپ ساسیج کے پرستار ہیں تو، لنکس کی اعلی موٹی مواد آپ کو کم چربی کی قسم کی تلاش کرنے کے لۓ لے سکتی ہے. آپ ایک کرسی کی دکان یا آپ کے پڑوسی کسبی سے ایسی ساسیج خرید سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کے سوسج کے صحت مند ہونے کے متعلق آپ کے بارے میں کوئی خدشات موجود ہیں تو آپ کو اپنے آپ پر غور کرنا ہوگا. یہ صحیح ساسج ہے جس میں ایک فیکٹری میں تیار نہیں ہونا چاہئے.

ظاہر ہے، گھر میں آپ کے اپنے ساسیج بنانے سے، آپ اجزاء، مصالحے اور فلٹر کو کنٹرول کرسکتے ہیں.

کم موٹی غذا پر جو لوگ گھر کی ساسیج کی چربی کے مواد کو کنٹرول کرسکتے ہیں، لیکن ذہن میں رکھیں کہ کم چربی کا خشک ساسیج کا مطلب ہو گا. آپ کے سوسج آپ کے اپنے منفرد ذائقہ پر منحصر ہے کہ کس طرح کم موٹی.

اگر آپ فکر مند ہیں کہ آپ کی صحت کے خدشات آپ کے ذائقہ یا معیار کی قربانی کے نتیجے میں، دونوں کے درمیان ایک توازن کو ہٹائیں گے. آپ کو بنیادی طور پر سیٹ کرنے کے بجائے ایک چھوٹا سا چربی شامل ہو، لیکن کم کھاؤ. یا کم موٹی ساسیج بناؤ اور زیادہ کھاؤ. فیصلہ کریں کہ کون سا ورژن آپ کی صحت کی ضروریات کو پورا کرے گا اور آپ کو بھوک لینا ہوگا.

خشک سوزش سے کیسے بچیں

کم موٹی ساسیج کو خشک ساسیج کا مطلب نہیں ہے. آپ کم موٹی ساسیج زیادہ نمی دینے کے لئے مختلف طریقوں کا استعمال کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، کٹائی سیب یا ممیز جیسے پھل شامل ہیں نمی واپس شامل کریں گے. آپ پیاز ، مشروم اور دیگر نمی امیر وگیاں بھی کوشش کر سکتے ہیں. یہاں تک کہ ٹوفیو ساسیج کے لنکس میں زیادہ نمی میں حصہ لیں گے. اس طریقہ کے بارے میں بہت اچھا بات یہ ہے کہ اگر آپ پھل اور سبزیاں موجود ہیں تو آپ اس کے ساتھ اپنے ساسیج کے لنکس کے ذائقہ میں اضافہ کرسکتے ہیں.

ایپل ایک خاص طور پر عام پھل ہے جو ساسیج بنانے میں استعمال ہوتا ہے.

آپ کو تازہ ساسیج کھانا پکانے کے بغیر نمی کی قربانی کے بغیر 20 فی صد تک چربی کا مواد کم کر سکتے ہیں، چربی کو صاف کرکے اور کاغذ ٹاوروں کے ساتھ خشک لنکس پٹھوں. چھوٹی سی مقدار میں سوسج کا استعمال کرتے ہوئے ذائقہ کے طور پر ایک اہم ڈش کی بجائے آپ کی خوراک میں چربی کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے، پھر بھی آپ کو تھوڑا ساسیج سے لطف اندوز کرنے میں بھی مدد ملتی ہے.

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں.

سوزج باورچی خانے سے متعلق

اگر آپ نے ساسیج سے پہلے کبھی نہیں بنایا ہے تو، اس عمل کے دوران آپ کی مدد کرنے کے لئے ترکیبیں اور باورچی خانے کے استعمال کا استعمال کریں اور ساسیج کی آبادی کے بارے میں جان سکیں اور یہ کس طرح تیار کیا جاسکے. مثال کے طور پر، ذیل میں ترکیبیں کے مجموعہ میں ساسیج کا استعمال کرنے کے بارے میں ہدایات کے ساتھ ساتھ مختلف قسم کے ساسیج مرکب شامل ہیں. کسی بھی ہدایت کے بارے میں یاد رکھنے کے لئے اہم بات یہ ہے کہ یہ آپ کے اپنے خاندان کے ذائقہ اور ذائقہ کو فٹ کرنے کے لئے آسانی سے سایڈست ہے، لہذا مندرجہ ذیل ترکیبیں اپنانے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں:

• سوسا اور یہ کیسے بنایا ہے؟
• ساسیج کی اقسام اور فارم
• سوزج Casings
• سوزج میں موٹی کو کم کرنا
• سوزش اور صحت
• سوزج کی تاریخ
• عمومی سوزج کی ترکیبیں

اگر آپ مزید تفصیل میں ساسیج سازی کرنا چاہتے ہیں، تو ذیل میں سے کسی کو بک بک پڑھنے پر غور کریں. کچھ خاص طور پر کھانا پکانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، جیسے آپ، جو اپنے گھر میں ساسیج کے لنکس کو ترجیح دیتے ہیں. اور اگر آپ نے ایک گروسری کی دکان سے ساسیج خریدا ہے تو، شاید آپ کو شاید مشہور کک بروس Aidells سے واقف ہے، جن کے ساسیج بڑے پیمانے پر ملک بھر میں تیار کی جاتی ہے. اس کی کتابیں فہرست میں ہیں.