سلنڈر اور چونے کے ساتھ بھرا ہوا، بیئر، شراب اور مسالوں میں یہ تین ٹپ اسٹیک اچھال ہے. ایک امیر ذائقہ کے لئے ایک سیاہ بیئر کا انتخاب کریں اور اسے گرم کرنے کیلئے زیادہ مرچ کا فلیکس شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ / 900 جی ٹرپل ٹپ سٹیک
- 1 کپ / 120 ایم ایل سرخ شراب
- 1 بیئر کا ہو سکتا ہے
- 1 چھوٹا سا سرخ پیاز، ذبح ہوا
- 6 سے 8 لمبوں کا رس
- 1/4 کپ / 60 ملی لیبل تازہ سیلابرو، کٹا
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی میٹر سمندر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لال لال مرچ فلیکس
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی
- زمینی جاندار
اسے کیسے بنائیں
ٹری ٹپ سٹیک کے علاوہ تمام اجزاء کو یکجا اور ہلچل. ایک بڑے بیکنگ ڈش یا ایک ریزبلبل بیگ میں اسٹیکس رکھیں. سٹیکوں پر اچھال ڈال دو کئی گھنٹے (6 تک) بیٹھتے ہیں. Preheat گرل. ایک درمیانے اونچی اونچائی پر گرے پر اسٹیک رکھیں . 10-12 منٹ تک یا جب تک وہ مطلوبہ عطیہ تک پہنچے. اسٹیکپس آرام کرتے ہیں ان کی خدمت کرنے سے پہلے تقریبا 5 منٹ تک.
اگر آپ کچھ اضافی گرمی کا اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو اچھالے جالپنی کا کالی مرچ کاٹنا اور اس میں پھینک دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 662 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 202 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،084 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 67 جی |