یہ چیکوسلوواکیا کی مختصر لکڑی بار کوکی ہدایت کوکوrovی (کسی بھی قسم کی confections یا مٹھائیوں کے لئے عام اصطلاح) کے طور پر ساتھ ساتھ ایک susenky (ایک کوکی، شارٹ بینڈ اور بسکٹ کے طور پر انگریزی کا لفظ استعمال کرتے ہیں پر غور کیا جائے گا. چیک کرسمس کوکیز vánoční cukrovi کے طور پر جانا جاتا ہے .
یہ ہدایت ابتدائی '70s میں ایک خوبصورت چیک عورت کے ذریعہ مجھے دیا گیا تھا. ہر کسی کو یہ بادام سٹرابیری دلہن کے ساتھ نہیں لگتا ہے. بادام، جب بہت خوشگوار لگتا ہے، آٹا کی امیرت کو کم کرنا ہوتا ہے. یہ ہدایت ضرور ضرور پارٹی کا سائز ہے، لیکن معیار میں کوئی نقصان نہیں ہونے والا نصف نصف ہوسکتا ہے.
یہ ہدایت 4 انڈے کے لوگوں کے لئے مطالبہ کرتا ہے، لہذا لیفٹی انڈے کے سفیدوں کو منجمد کرو اور انہیں ان کو چھوٹا انڈے سفید سفید ترکیبوں میں استعمال کرنے کے لۓ محفوظ رکھے.
اس ہنگیرین شاربھیڈ ہدایت کے ساتھ اس چیک شارٹ کی موازنہ کریں.
یہاں چیک بار کوکیز کی ایک بڑی تصویر ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ (2 کپ یا 4 چھٹیاں) مکھن (نرم)
- 2 کپ چینی
- 4 بڑے کمرے کے درجہ حرارت انڈے
- 4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 2 کپ کٹی اخروٹ (یا پکن)
- 1 (8 سے 12 وون) کنٹینر بادام پیسٹ (مارباپ نہیں)
- 1 (12 آون) کنٹینر اسٹرابیری پیسٹری بھرنے
- گارنش: کنفیکشنرز 'چینی
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تندور 325 ڈگری تک. ایک بڑی کٹورا میں، کریم 1 پاؤنڈ (2 کپ) ہلکی اور بھوک تک مکھن اور 2 کپ چینی کو نرم کرتا ہے. 4 بڑے کمرے کے درجہ حرارت انڈے کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. 4 کپ تمام مقاصد کے آٹا اور 2 کپ کٹے اخروٹ یا پکنان اور اچھی طرح سے شامل ہونے تک ملائیں.
- نصف میں آٹا تقسیم کریں. نصف پلاسٹک میں لپیٹ کریں اور فریزر میں ڈالیں جب آپ بیس بناتے ہیں.
- تھوڑا سا کم ہاتھوں سے، باقی آٹا کی آدھی 15 1/2 انچ میں 10 1/2 انچ جیلیولول پین تک تک پھنس لیں. اگر آپ کی انگلیوں پر چھڑی لگتی ہے تو ضروری طور پر ہاتھوں کو دوبارہ کم کرنا.
- بادام کی سطح پر سطح پر 1/4 انچ کنارے پھینک دیں. اسی طرح سٹرابیری بھرنے اور پھیلانے کے ساتھ اوپر.
- بھرنے کی پوری سطح پر فریزر سے آٹا کو ہٹا دیں 45 منٹ سے 1 گھنٹہ تک یا سنہری براؤن تک پکانا. ایک تار ریک پر 10 منٹ ڈاؤن لوڈ کریں.
- اگرچہ اب بھی پین میں اور اب بھی گرم، جبکہ 9 افقی صفوں اور 6 عمودی صفوں میں (54 سلاخوں کو بنانے کے لئے) میں کمی. مکمل طور پر پین میں ڈاؤن لوڈ، اتارنا. کنفیکشنرز 'چینی اور منتقلی سلاخوں کے ساتھ کاغذ کپ اور ایک خوبصورت خدمت کرنے والے ٹرے کے ساتھ دھول. کسی بھی بچنے والے کو مضبوطی سے ڈھکانا.
مزید چیک کوکی ترکیبیں
- چیک Pirouette کوکیز ہدایت
- چیک سیاہ اور وائٹ کوکیز ہدایت
- Moravian مسالا کوکیز ہدایت
- چیک کوکو گیندوں کوکیز کی ہدایت
- چیک کارپینٹر Curls کوکیز ہدایت
- چیک جنجربریڈ کوکیز ہدایت
- چیک جام - بھرے کوکیز ہدایت
- چیک ریچھ پنجا کوکیز کی ہدایت
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 158 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 34 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |