یہودی بھوک ٹائی یا انڈے کائیلیل ( ایئر کائیلچچ ) کے لئے یہ ہدایت اسٹینلے گیسبرگ اور نارمن برگ کی "یہودی بیکری کے اندر: یہودی یہودیوں کے گولڈن ایج سے کی ترکیبیں اور یادگار" (کیمیانو کتب، 2011) ہے. مصنفین نے یہ ہدایت رینبوبوکی کوکیز کے لئے مشترکہ طور پر بھیجا ، یہ ایک اور یہودی بیکری پسندیدہ ہے.
یہوواہ کے قبضے کو یہوواہ کے علاقے میں بیکاریاں تھیں لیکن افسوسناک طور پر، یہ ماں اور پاپ بیکارس خطرناک خطرے میں غائب ہوگئے ہیں کیونکہ وہ بڑے باکس اسٹوروں کے گھروں کے بیکاکوں کی قیمتوں میں اضافے کے ساتھ مقابلہ نہیں کر سکتے ہیں. قیمتیں کم ہوسکتی ہیں، لیکن آپ محافظوں کے لئے ادائیگی کر رہے ہیں اور اکثر، کمتر معیار اور ذائقہ.
اگر صحیح طریقے سے بنایا گیا ہے، کائیلس ہلکی، ہوا اور کچن ہیں - میٹھی شراب، سککنپ، کافی یا چائے کے لئے ایک کامل ورق. یہ انڈے امیر ہدایت 4 بڑے انڈے اور 9 بڑے انڈے کے لئے کال کرتی ہے. اس مریج کو کچلنے کی طرح ہدایت میں لفافی انڈے کے سفید کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کوکی آٹا کے لئے:
- 4 چمچ چینی (گردن)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 4 بڑے انڈے (پیٹا)
- 9 بڑے انڈے کے لوگ (پیٹا)
- 3/4 کپ سبزیوں کا تیل
- 1/4 چمچ وینیلا
- 1 1/4 چمچ روبوٹ ذائقہ
- 3 1/2 کپ آٹا (غیر محفوظ شدہ تمام مقصد)
- شوگر کوٹنگ کے لئے:
- 3 کپ چینی (گردن)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کے وسط شیلف اور گرمی میں 350 فٹ پر ریک رکھیں.
- ایک تیز آٹا تک 4 چائے کا چمچ چینی، نمک، انڈے، انڈے کی مال، سبزیوں کا تیل، ونیلا، رم ذائقہ، اور آٹا کو یکجا یا مکڑی کھڑے ہو اور مکھی کے منسلک کے ساتھ کم رفتار پر (1 Kitchen یاid پر 1) حاصل کیا جاتا ہے اور گلوٹ اچھی طرح سے تیار ہے - تقریبا 20 منٹ.
- آٹا کو ایک اچھی طرح سے پھیلا ہوا کام کی سطح پر تبدیل کریں اور 2 سے 3 منٹ تک کھینچیں جب تک کہ چھڑکیں. پلاسٹک کی لپیٹ یا ایک نم کپڑا کا احاطہ کریں اور گلوٹ کو آرام کرنے کے لۓ 20 سے 30 منٹ تک آرام کریں.
- گرے ہوئے چینی کی نصف (1 1/2 کپ) پھیلانے کے لئے آپ کے کام کی سطح پر کوٹنگ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور اسے آٹا 1/4 انچ موٹی تک پھینکنا ہے. سب سے اوپر کی سطح پر باقی 1 1/2 کپ گردن والا چینی چھڑکیں.
- تیز چھری یا پیزا پہیا کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا 1x2 انچ آئتاکار میں کاٹ. ہر پٹی کو بائیں ٹائی بنانے کے لئے آدھی موڑ دیں اور ایک پنچھی لیبل شیٹ کو 1 انچ کے علاوہ الگ کر دیں.
- 20 سے 25 منٹ تک پکانا جب تک دخش کے تعلقات سونا بھوری ہو. یہ ضروری ہے کہ کوکیز کو مکمل طور پر پکایا جائے، دوسری صورت میں، جب وہ ٹھنڈا ہوجائیں گے.
- ایک ریک میں ہٹائیں اور 3 سے 4 گھنٹے تک ٹھنڈے اور ٹھنڈے سے ٹھنڈا رکھیں. تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے پلاسٹک میں فوری طور پر اسٹور کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 278 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 100 ملی گرام |
| سوڈیم | 117 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 4 جی |