لتھواینیا پیڈی بیج کوکیز یا ایوونیو سسوینائیکی کے لئے یہ ہدایت کنفیکشنرز کے چینی یا بائیں سیدھا کے ساتھ دھندلا ہوا ککی ہے.
پودے کے بیج لتھواینین کھانا میں حدیث ہیں اور سبھی چیزوں میں ذائقہ کھانے اور نوڈلس سے ڈیسرٹ ہوتے ہیں.
یہاں زیادہ مشرقی یورپی پوپ بیج کی ترکیبیں ہیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 / 12.5 ounces کے پودوں کے بیج بھرنے
- 3 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت، پیٹا)
- 2 چمچوں کھال کریم (کمرے کے درجہ حرارت)
- 2 چمچوں مکھن (پگھلنے اور ٹھوس)
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 چراغ نمک
- 1 کپ آٹا (تمام مقصد)
- اختیاری: چینی (کنفیکشنرز)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری میں، 1 (12.5 آون) یکجا جمع کر سکتا ہے پودوں کے بیج بھرنے اور 3 بڑے کمرے کے درجہ حرارت انڈے.
- 2 چمچوں کے کمرے کے درجہ حرارت کھیت کریم، 2 چمچیں پگھل اور ٹھنڈے مکھن، 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا، 1 چائے کا چمچ وینیلا، چھٹکارا نمک اور 1 کپ تمام مقاصد کے آٹا شامل کریں.
- حرارت کا تندور 350 ڈگری. کھینچنے والی اہلیہ بیکنگ چادروں پر کوکی آٹا سکوپیں. ایک آٹا دھول شیشے کے نیچے نیچے ٹپ.
- پکانا جب تک کوکیز سنہری براؤن ہیں، تقریبا 20 سے 25 منٹ. پین پر ٹھنڈا کوکیز. اگر چاہے تو کنفیکشنرز کے چینی سے دھولیں. ایک واٹرائٹ کنٹینر میں اسٹور.
مشرقی یورپ میں پودے کا بیج
مشرقی یورپ میں، پودوں کے بیجوں کو میٹھی سے پرسکون کھانے سے ہر چیز میں ظاہر ہوتا ہے. سککوں کی نمائندگی کرنے والے چھوٹے بیج، دولت کی علامت ہے، اور اس طرح، آئندہ سال میں خوشحالی سے مسیحی امیدوار اور نئے سال کی امید ظاہر کی گئی ہے.
مشرقی یورپین، برڈ، رولز اور کوکیز پر، اور سلاد ڈریسنگ میں، لیکن زیادہ سے زیادہ بار بار پودوں کے بیجوں کو چھڑکنا پسند نہیں کرتے، بلکہ وہ ایک مخصوص چکی میں یا ذائقہ کٹورا میں ایک ذائقہ کے طور پر جانا جاتا ہے کے ساتھ اپنے ذائقہ جاری کرنے کے لئے زمین یا کچل رہے ہیں. پولینڈ میں میکوترا ، اور پیسٹری میں یا بھنڈ نوڈلس کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے.
ممکنہ طور پر سب سے زیادہ مقبول پیسٹری پودوں کی بیج رول ہے ، یہ بھی پودے کے بیج کے سوراخ کے طور پر بھی کہا جاتا ہے اور پولینڈ میں مختلف طور پر جانا جاتا ہے، ہنگری میں میکس بیجیگلی ، روس میں بلککی کی میکوم ، چیک جمہوریہ میں میکووی زون ، سلوواکیا میں میکویککی ، لیتھوانیا میں اگوونوا وینیوٹینس ، رومانیہ میں میکونوجاکا ، اور رومانیہ میں حکمرانی کا ماک پودے کے بیج رول چھٹیوں، خاص طور پر کرسمس اور ایسٹر کے لئے ایک لازمی میٹھی ہے.
بہت سے مشرقی یورپین خشک بیج کی پوڈ یا کیپسول سے بیجوں کی کٹائی کرنے کے مخصوص ارادے کے ساتھ ان کے نامیاتی باغات میں نہیں (پیسہایہات یا اسبائڈسائڈز) میں پاپور سومنفروم کے طور پر جانا جاتا مشرقی قسم کے پودوں میں اضافہ. معلوم کرنے کے لئے ٹیسٹ اگر پوڈ تیار ہو تو اسے ہلانا ہے. اگر بیجوں کے ارد گرد بھرا ہوا سنا جا سکتا ہے، تو وہ تیار ہیں.
کنڈلی پودوں کے بیج بھرنے مشرقی یورپ میں مارکیٹوں میں دستیاب ہے، لیکن خاص طور پر پودوں کے بیج (نیچے ملاحظہ کریں) کے لئے بنا ایک چکی میں ایک کے اپنے پیسنے کی طرف سے سب سے بہترین ذائقہ حاصل کیا جاتا ہے. ان میں سے ایک پودوں کے بیج کی ترکیبیں آزمائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 239 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 82 ملی گرام |
| سوڈیم | 232 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 9 جی |