ہالووین کینٹی کے بالٹیاں پر بالٹ کے لئے جانا جا سکتا ہے، لیکن یہ میٹھا کھانا بھی چھٹی کی روح میں بھی حاصل کر سکتا ہے! جبکہ کینڈی اور ہالووین اب کامل جوڑی کی طرح نظر آتے ہیں، جب یہ مختصر ترین کوکیز سب غصے میں ہوتے تو سب سے پہلے حادثے یا علاج کا سامنا ہوتا تھا. وہ 24 پاؤنڈی کینڈی امریکیوں سے ہر سال کھایا جاتا ہے کا اندازہ لگایا جاتا ہے، یہ یقینی بنانے کے لئے ہے!
کک کا نوٹ: کرسمس کے لئے اس ہدایت کو محفوظ کریں اور اپنے پسندیدہ چھٹیوں پر مشتمل تھیم کوکی کٹر استعمال کریں. آپ کو کوکیز جو بہت زیادہ تہوار بنانے کے لئے سفید چاکلیٹ میں تھوڑا سرخ یا سبز رنگ کا رنگ بھی شامل کر سکتے ہیں. چنانچہ منانے؟ اس کوسی ہدایت کی کوشش کریں.
یہ ہدایت منجمد کرنے کے لئے بھی بہترین ہے! غیر لاگو آٹا رول میں ایک، کاغذ تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں، اسے پلاسٹک کی لپیٹ اور / یا ورق میں لپیٹ کریں اور منجمد کریں. جب پکانا تیار ہو تو، فریزر سے آٹا کو ہٹا دیں اور اسے پھینک دیں. صرف 1 گھنٹہ میں، وہ پکانا کے لئے تیار ہوں گے ... اب وہی ہے جو میں نے ایک کوکی کشش سے نمٹنے کا مطالبہ کیا ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کوکیز کیلئے:
- 3 چھڑیاں ناپسندیدہ مکھن (نرم)
- 1 کپ چینی
- 1 نیبو (zested)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 3 1/4 کپ تمام مقاصد کے آٹے
- Icing کے لئے:
- 12 ونس سفید چاکلیٹ (کٹی)
- اختیاری: سجاوٹ کے لئے دکان سے خریدا سیاہ شبیہیں، سیاہ لائسنس، یا سیاہ جیلی پھلیاں
اسے کیسے بنائیں
تندور 350 ° F سے پہلے. لکھاوٹ کاغذ کے ساتھ لائن (یا اس سے زیادہ) بیکنگ چادریں.
ایک موقف مکسر کے کٹورا میں، پیڈل منسلک، کریم مکھن، چینی، نیبو زلزلے، نمک، اور وینیلا درمیانی رفتار پر. آٹا کی شکل تک کم رفتار کی رفتار کو کم کریں، آٹا شامل کریں، اور کم رفتار پر مکس کریں.
آٹا کے ساتھ دھندلا ہوا سطح پر آٹا رکھیں اور اسے ایک فلیٹ ڈسک میں رکھیں. اسے 25 منٹ کے لئے پلاسٹک اور شیل میں لپیٹ کریں.
آٹا ہلکے پھٹے ہوئے سطح پر لوٹ لو اور اسے 1/3 'موٹائی میں لے لو. ایک ماضی کے سائز کاکی کٹر کے ساتھ کٹ. بیکنگ شیٹ (کے) پر کوکیز کو جگہ دیں اور 18-23 منٹ پکائیں، یا جب تک کنارے ہلکی بھوری ہو. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے کوکیز کو الگ کردیں.
جب کوکیز ٹھنڈا کر رہے ہیں، تو آئسنگ بناتے ہیں. گرم پانی کے اوپر ڈبل ڈبل بوائلر کے سب سے اوپر میں سفید چاکلیٹ کے 10 آلو پگھل. مکمل طور پر پگھلا تک مسلسل ہلچل. سفید چاکلیٹ کے دوسرے 2 اوز کو شامل کریں اور پگھل تک ہلائیں.
ہر کوکی کے سب سے اوپر چاکلیٹ پھیلانے کے لئے ایک اسپتوال کا استعمال کریں اور کوکیشن کاغذ سے متعلق سطح (یہاں تک کہ ایک کوکی شیٹ) پر کوکیز رکھیں. جبکہ چاکلیٹ اب بھی گرم ہے، کوکیز کو سجانے کے لۓ، جیسے جیسے، سیاہ کینڈی کے ساتھ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 292 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 109 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |