سلام ڈی بسکٹ ، سلیکوں کے سلائسس کی طرح نظر آتے ہیں، یا ناپسندیدہ کوکیز رومانیہ میں اور رومانیہ میں کرسمس کے وقت مقبول ہوتے ہیں، خاص طور پر اٹلی، جرمنی اور ہنگری جس کے کھانے نے رومانیہ کا کھانا متاثر کیا ہے.
لازمی طور پر یہ کوکو پاؤڈر، مکھن، چینی، رم، نکالنے یا دیگر اصلی شراب، کچلنے والے کوکیز، اور عام طور پر ترک نعمتوں کا ایک مجموعہ ہے. کچھ ترکیبیں پورے انڈے یا انڈے کے لئے فون کرتی ہیں لیکن، کیونکہ یہ کوکی بیکڈ نہیں ہے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیرایورڈ انڈے استعمال کرنا. اس مرکب کو لاگ ان شکل، ریفریجریٹڈ میں بنایا جاتا ہے، اور پھر کٹائی اور خدمت کی جاتی ہے. اس ہدایت کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں، اور یہاں میرا پسندیدہ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچ دودھ
- 7 ونس / 200 جی ترکی کی نعمت (کٹی)
- 3 چمچوں کو نکاح شدہ کوکو
- 14 آون / 400 جی مکھن بسکٹ (پییٹائٹ بیور کی طرح، بہت موٹے چھتوں میں ٹوٹا ہوا)
- 10.5 آئس / 300 جی اخروٹ (ٹھنڈے اور ٹھنڈا جب)
- 2 ٹاسکون رم رم نکالنا (یا سیاہ رم کے شاٹ)
- 5.29 آون / 150 جی مکھن (نرم)
- 6 چمچوں کی چینی (پاؤڈر)
- 2 بڑے انڈے (pasteurized، علیحدہ)
- 7 آونس / 200 جی ھٹا چیری (نچوڑ اور کمر کٹا)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے چٹان میں، ترکی کی خوشی کے ساتھ گرمی کی دودھ تک جب تک کینڈی سائز میں پگھل اور کم کرنا شروع ہوجاتی ہے. گرمی سے ہٹا دیں.
- چٹانوں میں، کوکو کا 1/2، 1/2 بیسکٹس، 1/2 کے اخروٹ، اور رم کے نصف شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں
- ایک علیحدہ کٹورا میں، 5 چمچ کنفیکچررز 'چینی اور 2 انڈے کے ساتھ نرم نرم مکھن کو ملا. اس ساسپین کے اجزاء میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- باقی باقی، کوکو، بسکٹ، اخروٹ، اور محض کٹی کھیت کی چیری میں شامل کریں. جب تک وہ سخت چوٹیوں کا نشانہ بناتے ہیں اور مرکب میں مرکب نہیں کرتے ہیں تو انڈے کا سفید بھڑکانا.
- پلاسٹک کی لپیٹ کا ایک بڑا ٹکڑا پر باقی 1 چمچ کنفیکشنرز 'شوگر اور کھنڈرے ناریل چھڑکیں. آٹا میں آٹا رکھو اور اسے پلاٹ لپیٹ میں رکھو، اسے سلامی کی صورت میں بنانا. سختی سے چھڑکیں اور 6 سے 7 گھنٹے ریفریج کریں. خدمت کرنے کے لئے تیار جب پلاسٹک کی لپیٹ اور 1/2 "سلائسیں میں کٹائیں.