ہم نے اس ہدایت میں نامیاتی ریڈ لیالل پینن کا استعمال کیا تھا، جیسا کہ ہم نے رات کے کھانے کے دوران ایک گلوبل فری دوست تھا اور یہ بہت اچھا تھا، اور ایک گلابی رنگ تھا جس نے سادہ ڈش بھی زیادہ خوبصورت بنا دیا. آپ جو چاہے پادا پسند کرتے ہو آپ استعمال کرسکتے ہیں، صرف اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ پیکج ہدایات کے مطابق پکائیں. اگرچہ ہم سب گہری گلوبین فری نہیں ہیں، ہم کچھ گلوبین فری اختیارات تلاش کرنے میں بہت دلچسپی رکھتے ہیں. لہذا، ہم نے ٹماٹر اور تلسی کے ساتھ ایک روایتی موسم گرما پاستا ہدایت کا ٹیسٹ کرنے کا فیصلہ کیا، لیکن ایک نئی موڑ کے ساتھ!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس خشک پاستا، گلوبین مفت یا باقاعدہ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1/2 کپ کٹی سرخ پیاز
- 2 کپ انگور یا چیری ٹماٹر، حل
- ذائقہ یا کچھی نمک اور تازہ زمین مرچ ذائقہ
- 1/2 چائے کا چمچ سرخ مرچ، یا ذائقہ
- 1/4 کپ خشک سفید شراب
- 1/4 کپ کٹی تازہ تلسی
اسے کیسے بنائیں
- پیکج ہدایات کے مطابق پاستا کھانا پکانا. پاستا سے پہلے، پکا کے کھانا پکانے کے پانی کے ⅔ کپ کو ہٹا دیں.
- دریں اثنا، زیتون کے تیل کی ایک بڑی مہارت میں درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی. 5 منٹ تک پیاز اور سٹی شامل کریں جب تک وہ نرم نہ ہو. ٹماٹر اور سیٹ 3 مزید منٹ تک شامل کریں جب تک کہ وہ نمک شروع نہ کریں، نمک، مرچ اور لال مرچ کے ساتھ پھیلاؤ.
- پکا ہوا ڈالو، ⅔ کپ کھانا پکانا پانی محفوظ کرنا. اونچائی کو سفید کرنے کے لئے، سفید شراب پین میں شامل کریں، اور پین کے نچلے حصے کو پھنسے ہوئے کسی بھی چھوٹی سی کیریملائڈ بٹس کو دور کرنے کے لئے شراب سمیم کے طور پر پین کے نیچے سکریپ. محفوظ کھانا پکانا پانی شامل کریں.
- ایک خدمت کرنے والے کٹوری میں پکایا پکایا رکھیں، ٹماٹر مرکب ڈالیں اور جمع کریں. تازہ تلسی پر چھڑکیں اور گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 288 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 88 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 50 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 9 جی |