موسم گرما کی بیر ٹیم ایک مزیدار پھل اور بیری کرکرا کے لئے مرچ سیب کے ساتھ. یہ چوتھا جولائی کو کھانا پکانا یا موسم گرما کی تقریب کے لئے ایک بہت اچھا میٹھا بناؤ گا. کلاسک مکھن، بھوری شکر، اور کڑھائی کاٹنے کے لۓ یہ ایک شاندار کچن ساخت بناتا ہے، اور میٹھا زیادہ تر میٹھی نہیں ہے.
اگر آپ چاہیں تو ٹاپنگ کرنے کے لئے کچھ کٹی پکنیاں شامل کریں. راسبیریوں کے لئے سلائسڈ سٹرابیری متبادل کی جا سکتی ہیں. یا سیب کے بجائے آڑو یا ناشپاتیاں استعمال کریں. مزید خیالات کے لئے تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں، بشمول منجمد اور ریہائش کے لئے کچھ تجاویز شامل ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 بڑی کھانا پکانے والے سیب، کھلی اور کٹائی یا کم کٹا
- 1 1/2 سے 2 کپ راسبربر
- 1 کپ نیلے رنگ
- 1/3 کپ نمی چینی
- 1 چمچ سردی مکھن، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ
- 1/4 کپ پگھل مکھن
- 1/3 کپ بھوری شکر
- 2/3 کپ نے پوری مقصد کے آٹے کو سرفراز کیا
- ڈیش نمک
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
- 2/3 کپ فوری کھانا پکانے والی کھالیں
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 325 ایف تک.
- مکھن 11 انچ 7 انچ بیکنگ ڈش.
- ایک بڑی کٹوری میں، مرچ سیب، راسبربر، نیلا بربیاں، اور گری دار چینی شامل. کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. تیار بیکنگ ڈش میں سیب اور بیری مرکب کو منتقل کریں. سردی مکھن کے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ ڈاٹ.
- ایک درمیانے کٹوری میں پگھل مکھن کو بھوری شکر، آٹا، نمک، بیکنگ سوڈا، اور جھاڑیوں سے بھرا ہوا ہے. پھل سے زائد سطح پر کچھی کا مرکب چھڑکیں.
- 45 سے 55 منٹ تک اس پھل اور بیری کرکرا بنانا، یا جب تک پھل ٹینڈر نہ ہو اور ٹھنڈے ہوئے بھوری ہو.
- وینیلا آئس کریم کی ایک اسکپ کے ساتھ سیب بیری کرکرا گرم کی خدمت کریں یا بھاری کریم کے ساتھ کرکرا بہاؤ. یا سرد کریم کے ساتھ سرد یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کرو یا ٹوپی ڈالنا. ریفریجریٹر میں محفوظ رہنے والے اسٹور
تجاویز اور تغیرات
- تازہ آڑو یا ناشپاتیاں سلائسس کے ساتھ سیب کا سلائس تبدیل کریں.
- پھل سلائسس کے ساتھ تمام نیلے رنگ یا تمام راسبیریوں کا استعمال کریں.
- کٹائی تازہ سٹرابیری کے ساتھ راسبیریز کو تبدیل کریں.
- اس کرکرا کے لئے 1 1/2-کوآرٹٹ اتو بیکنگ ڈش یا 8-کی طرف سے 8-انچ کی بیکنگ پین کا استعمال کیا جا سکتا ہے.
- ایک ڈسپوزایبل ورق پین یا ایک اضافی بیکنگ پین میں ایک اضافی کرکرا تیار کریں، لیکن اسے پکانا نہ کریں. اسے ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور اس کو بیکنگ ہدایات کے ساتھ لیبل کریں. ریفریجریٹر میں کرکرا ڈراؤ اور پھر ہدایت کے طور پر پکانا. یا اجزاء کو کئی چھوٹے ریمکنکن یا چھوٹے ڈسپوزایبل ورق پینوں میں تقسیم کریں. آپ کو کسی بھی موقع کے لئے فریزر میں انفرادی ڈیسرٹ پڑے گا. بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ انہیں نام، تاریخ، اور بیکنگ ہدایات کے ساتھ لیبل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 230 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 240 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 2 جی |