اس ہدایت کی پوری مچھلی کا استعمال کرتا ہے، جڑی بوٹیوں اور نیبو کے ساتھ بھرا ہوا ہے. اگر آپ فوری اور ذائقہ کھانے کے لئے تلاش کر رہے ہیں، تو یہ یقینی طور پر ایک ضروری کوشش ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1 پونڈ / 450 جی ٹراؤٹ
- 2 چمچ / 30 ایم ایل تازہ اجماع، کھنگالیں
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 2 چمچ / 30 ایم ایل تازہ تلسی، پتلی کٹی
- 2 ٹاسکون / 10 ملی تازہ تازہ چھڑی، پتلی کٹی
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 نیبو، 4-6 سلائسوں میں کاٹ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
1. اجملی، زیتون کا تیل، تلسی، دلہن اور لہسن مل کر ملائیں. نصف میں تقسیم مرکب. ہر مچھلی کے اندر نصف صوابدیدی پھیلاؤ. نیبو سلائسوں کے ساتھ اوپر (تقریبا 2-3 فی مچھلی). ایک بڑی پلیٹ پر مچھلی رکھیں اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں. 2 گھنٹے تک ریفریجویٹ.
2. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل. درجہ حرارت تک پہنچنے کے بعد اور آپ کو مچھلی پر گرنے کے لئے تیار ہیں، تیل کے گرے گرے. ایک غیر چھڑی کی سطح کو بنانے کے لئے گرے بھر میں تقریبا 3 گزریں بنائیں.
3. احتیاط سے مچھلی کو گرے گرے پر رکھیں اور ہر طرف 4-5 منٹ تک کھانا پکائیں. جلانے کے لئے دیکھنے کے لئے یقینی بنائیں. ایک بڑی گرمی کے مزاحم سپٹلاولا کا استعمال کرتے ہوئے، آہستہ مچھلی سے گلے اور موڑ سے کام کرتے ہیں. ایک اضافی 4-6 منٹ کے لئے کک یا اندرونی درجہ حرارت 145 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے جب تک.
4. ایک بار جب مچھلی پکا ہے تو گرمی سے ہٹائیں اور بڑے کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں. مرکز سے نیبو سلائسیں ہٹائیں اور تازہ گوشت پر تھوڑا تازہ نیبو کا رس نکال دیں (یہ قدم اختیاری ہے). اپنے پسندیدہ اطراف کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 278 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 306 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 6 جی |