ایک تازہ پکا ہوا آڑنا کی تنگی مٹھائی اس سلاد کو بہت اچھا ذائقہ، اور ساتھ ساتھ خوبصورت ریشمی بناوٹ فراہم کرتی ہے. تھوڑا سا کک کے لئے اختیاری کینی شامل کریں.
اور پھر کیا؟ میں اس ڈریسنگنگ سے محبت کرتا ہوں کہ آلوگولا کی طرح روشن، مرچھی سبزیاں، کیونکہ مٹھائی اور مسالیدار کک اس کے برعکس اس کی طرف بڑھ گئی ہے. اسی طرح، میں اسے زیادہ تلخ گرینوں سے پسند کرتا ہوں، جیسے زندہ اور اسکوکول، ڈریسنگ دورے میں آڑو کی شاندار میٹھی سے ان کے سخت کناروں. ایک پیاز کاٹنے، croutons یا اخروٹ کے لئے کچھ پیاز میں شامل کریں، اور آسانی سے نرمی کے لئے feta یا cojita. چونکہ مچھر اور ٹماٹر آپ کے مقابلے میں زیادہ عام ہیں، چونکہ یہ ڈریسنگ ٹماٹر بھاری سلاد پر بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
معلوم ہے کہ یہ ڈریسنگ تین دن تک بنایا جا سکتا ہے، احاطہ کرتا ہے اور ٹھنڈا کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 درمیانی
- پیلا آڑو
- 3 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 3 چمچ سرخ سرخ شراب (یا شیری سرکہ)
- 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
- اختیاری: 1/4 چائے کا چمچ کینی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے سب سے پہلے چیزیں: آپ کو اس آڑک کو پگھلنے اور چھڑانے کی ضرورت ہے. اگر آپ دوسرے استعمال کے لۓ آڑھی بھی ڈالتے ہیں تو آگے بڑھتے ہیں اور بولتے ہیں اور ان کو چھڑاتے ہیں (تجاویز کے لئے پیسہ کیسے کھینچیں دیکھیں). اگر آپ اس آڑھ کو چھڑک رہے ہیں تو، آدھے آدھے آدھے حصے میں گڑھے تک کھڑے ہوتے ہیں، دو طرفوں کو موڑ دیں، اور گڑ سے الگ الگ ھیںچو. اس کے بعد صرف ایک سبزی سکرر یا تیز رفتار چھری کا چاقو استعمال کریں اور دو حصوں سے چھٹکارا چھوڑ دیں.
- چھتوں میں کھلی آڑھ کٹ کریں اور زیتون کے تیل، سرکہ، نمک، اور کینی کے ساتھ ایک blender میں رکھیں. جب تک ہموار نہ ہو
یہ ہدایت کافی مقدار سے 4 سے 6 کپ سلاد گرینوں کے کپڑے پہننے کے لئے کافی ہے (خوش قسمتی سے، کسی بھی اضافے کو برقرار رکھا جا سکتا ہے، احاطہ کرتا ہے اور ٹھنڈا، فرج میں چند دنوں کے لئے).
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 114 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 291 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |