اس آسان اور مزیدار asparagus ہدایت میں سب سے پہلے asparagus blanch کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اس طرز میں پکا ہوا Asparagus زیادہ ذائقہ دار ہے، اور زیادہ قیمتی غذائی اجزاء رکھتا ہے. پہلے اس کورس کے طور پر یا سبزیوں کے طور پر یہ asparagus ہدایت بہت اچھا ہے. یہ منڈوا پارسمن پنیر کے ساتھ مزیدار بنانا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ (1 گروپ) تازہ asparagus ، اگر ضرورت ہو تو بوتلوں کو سنو
- 2 ٹب. زیتون کا تیل
- 1 TBS. پانی
- 1 لونگ لہسن، کھلی اور نصف میں کاٹ
- 1
- نیبو ، juiced
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ
- منڈوا کارسنسن پنیر (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
1. درمیانی اونچی اونچی گرمی سے زیادہ ایک بڑے سٹرٹ پین میں، asparagus، زیتون کا تیل ، پانی اور لہسن شامل کریں. تقریبا دو منٹ کے لئے کھانا پکانا کک، یا جب تک کہ پانی نے تقریبا بپتسما دیا ہے.
2. زبان کے ساتھ asparagus ٹاس، پین کو احاطہ کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ڑککن کو ہٹا دیں اور اسپرگوس کو دوبارہ پھینک دیں. ڑککن واپس رکھو اور دوپہر کے وقت تک اسپرگوس کرکرا ٹینڈر ہیں جب تک کہ 5 منٹ. Asparagus تھوڑا سا براؤن میں بھوری ہو سکتا ہے، جو پینہ ہوا ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے.
3. نیبو کا رس شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ٹاس. لہسن کو ہٹا دیں، اور نمک اور مرچ کو ایڈجسٹ کرنے کا ذائقہ. گرم خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 137 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 5 جی |