فرانسیسی گرڈ رومن دل ہدایت

رمومین کے گرے ہوئے دل نے حالیہ اوقات میں دنیا بھر میں کھانے والے حلقوں اور ریستورانوں میں مقبولیت اٹھا دی ہے.

رمومین لیٹوز سلادوں پر متعدد تنازعات کا آغاز مصر کے آغاز میں رومینین ( کوس ) متعارف کرایا گیا ہے. اس کے باوجود، اس کے مراحل کو صرف ترکیبیں بنانے کے لئے سب سے اوپر انتخاب کے طور پر تلاش کرنے کا انتظار کر رہا ہے. کیوں؟ کیونکہ رمومین کی ہلکی میٹھی گلیوں پر کھڑے ہونے پر سگریٹ نوشی کی خوشبودار مرکب میں بدل جاتا ہے. لیکن خبردار کیا جاسکتا ہے کہ تمام لیٹی کے ساتھ ساتھ گرامین کے ساتھ ساتھ رومین کا جواب مل جائے گا تاکہ متبادل تلاش کرنا مشکل ہوجائے.

اگرچہ یہ سوراخ شدہ رمومین لٹکن ہدایت اچھی طرح سے ذائقہ vinaigrettes یا نمک چیزوں جیسے پرسمسن یا گرینا پیڈانو، نمک اور مرچ کا خالص، unadulterated سادگی کے ساتھ سب سے بہتر کام کرتا ہے ہر چیز کو انعام کے طور پر اگر آپ پنیر چھوڑنے کے لئے چاہتے ہیں.

گرے ہوئے رمومین رکھنے کے لئے ایک ڈش نہیں ہے. اسے تازی بنایا جانا چاہئے اور فوری طور پر کام کرنا چاہئے. اسے ہلکا چھوڑ دو اور لیٹی کو بہت جلدی ذائقہ سے محروم کردیں گے.

موسم سرما کے وسط میں ناامیدی نہیں ہے اگر آپ بیرونی گرل کو نہیں نکال رہے ہیں، تو یہ ہدایت ایک کاسٹ آئرن گرین پین کا استعمال کرتا ہے. نتائج تقریبا ایک ہی ہوتے ہیں مگر آپ تازہ ہوا میں نہیں ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 رمومین دلوں (صاف اور دھونا)
• 1/3 کپ زیتون کا تیل
• 1/3 کپ
• balsamic سرکہ
• 1/2 کپ پرسمن پنیر
• کالی مرچ کا ڈش (محض زمین)

اسے کیسے بنائیں

1. آپ کی گرل کو آگ لگائیں یا ایک گرل پین کا استعمال کرتے ہوئے گرم سے پہلے گرم لگانا نہ ہو.
2. باورچی خانے کے کاغذ کے ساتھ دھواں دلوں کو خشک کریں. کسی بھی بھاری یا ہلکے بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں اور کسی بھی کیڑوں یا باقی گندگی کے اندر اندر چیک کریں (یہ ممکن نہیں ہے کہ آپ چیک کرنے کے لئے کسی بھی بہترین تلاش کریں گے).
3. رومی دلوں کو طویل عرصہ سے حل کرو، جو مردار برقرار رہیں. زیتون کے تیل کے ساتھ لیٹسی کے تمام سطحوں کو برش کریں.
4. دلوں کو گر کرو، ہر طرف سے دو منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ، کٹوتی نیچے، جب تک چار پوائنٹس لیٹس کی سطح پر نظر آتی ہے اور تھوڑی دیر تک پہنچے گی.

1. متبادل طور پر، ہائی گرمی پر بروکر باری کریں اور گرمی سے رومومین 5 انچیں کے دلوں کو رکھیں. انہیں ہر طرف دو منٹ کے لئے بروکر لیں ، جب تک لیٹش بھوری سے شروع ہوتی ہے اور تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا ہوتا ہے. باورچی خانے سے متعلق عمل کو قریب سے دیکھو، کیونکہ لیٹی بہت جلدی کھانا پکانا اور جلا دے گا.
2. گریجویٹ لیٹش کو جگہ دیں، کٹائی پر بیٹھے ہوئے. بالامامک سرکہ کے ساتھ رمومن کو بہاؤ، کالی مرچ اور تازہ گرے کارسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں (اس طرح سے پہلے سے گرے پنیر کا استعمال نہ کریں کیونکہ اس طرح آسانی سے پگھل نہیں ہوتا.
3. رمومین لیٹو ہدایت کے اس گرے ہوئے دلوں میں 6 سرورز بنائے جاتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	193
کل فیٹ	15 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	9 جی
کولیسٹرول	6 ملی میٹر
سوڈیم	157 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	11 جی
غذایی فائبر	7 جی
پروٹین	6 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)