یہ سوپ ABC سوپ کہا جاتا ہے کیونکہ یہ انتہائی آسان ہے کہ ABC کے طور پر آسان ہے.
اگر آپ ڈبل ڈبل بوائلر کا استعمال کرتے ہیں تو عام طور پر اچھا ذائقہ چکھتے ہیں - پانی سے بھری ہوئی برتن کے ساتھ ایک 2 ٹھوس سوپ برتن. اوپر برتن میں ابلتے پانی کی طرف سے اوپری برتن میں سوپ بھاپ جاتا ہے. سوپ کھانا پکانے کے اس گینٹل کا راستہ آہستہ آہستہ اجزاء سے ذائقہ جاری کرتا ہے اور نتیجہ ایک میٹھا ذائقہ سوپ ہے.
اگر آپ کو دو ڈبل بوائلر نہیں ملتا ہے، تو سب سے کم گرمی ممکنہ طور پر سوپ کو باندھ لیں.
یہ ہدایت 2 کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ہڈیوں کے ساتھ 1 پونچھ چکن ٹکڑے ٹکڑے
- 1 بڑے گاجر، 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 3 درمیانے آلو
- 1 سہ ماہی درمیانے ٹماٹر
- 1 کھلی ہوئی اور موٹی مرچھی ہوئی پیاز پیاز
- 1 tsp کچل مرچ
- 4 کپ پانی
- نمک چکھو
اسے کیسے بنائیں
چکن
ایک برتن میں چکن ٹکڑے ٹکڑے ڈالیں تاکہ ان کا احاطہ کرنے کے لئے کافی پانی ملے. ایک فوڑا لے لو. پانی ڈالو. کسی بھی خون یا دیگر نابودیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے چکن کے تحت چکن کو چالو کریں.
آلو
آلو کھینچیں اور ان انچ انچ کیوب میں کاٹ دیں. اگر وہ فوری طور پر استعمال نہیں کر رہے ہیں تو انہیں پانی میں لپیٹ دیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہو.
سوپ کھانا پکانا
- 4 کپ پانی کے ساتھ دو ڈبل بوائلر یا سوپ برتن کو بھریں. درمیانے گرمی پر تیار چکن اور ابال ڈال دو. ایک بار پانی کی سطح پر، ایک لچک کے ساتھ سطح پر کسی بھی عدم استحکام کو ہٹا دیں. شعلہ کم کرنے کے لئے.
- پیاز، ٹماٹر، گاجر اور کالی مرچ کا اضافہ کریں. تقریبا دو گھنٹے کے لئے بہت گرمی گرمی پر دباؤ.
- آلو سے پانی نکالو. سوپ تیار ہونے سے قبل 30 سوپ میں شامل کریں.
- ذائقہ میں نمک شامل کریں، اور لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 742 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 190 ملی میٹر |
| سوڈیم | 395 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 49 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 66 جی |