مکمل ہجے جا رہا ہے

لہذا فوج رات کے کھانے کے لئے آ رہا ہے اور آپ کو کھانا کھلانے کے لئے کسی چیز کے ساتھ آنے کی ضرورت ہے. کس طرح ایک مکمل ہک کھانا پکانا؟ یہ تقریبا 40-50 لوگوں کی خدمت کرے گا تاکہ یہ کلیسیا سماجی یا خاندان کے ورثہ کے لئے بہترین انتخاب ہے.

آپ کی ضرورت ہوگی، پہلی چیز کھانا پکانا کرنے کا ایک جگہ ہے. آپ باہر چل سکتے ہیں اور ایک اچھے اعلی معیار والے تمباکو نوشی پر 1000 یا اس سے زیادہ خرچ کر سکتے ہیں یا آپ بیکار میں ایک ساتھ رکھ سکتے ہیں. کس طرح آپ کو محسوس ہوتا ہے کہ انحصار کس طرح ہے، آپ کو کچھ منصوبوں خرید سکتے ہیں یا آپ کو ایک بار پھر لے سکتے ہیں.

پٹ عمارت

سور ککر کی تعمیر کا ایک طریقہ یہ ہے کہ 8 انچ پتھر بلاک کچھ دھات کی سلاخوں اور ایک تار اسکرین کو حاصل کریں. بلاکس کے ساتھ ایک آئتاکار کی تعمیر کریں تاکہ اس کی پیمائش تقریبا 42 "وسیع 50" لمبی اور 18 "گہرے ہیں. دھات کی سلاخوں کو ہکس کی حمایت کے لئے اور سلاخوں پر تار کی سکرین کو رکھنے کے لئے بلاکس کے سب سے اوپر پر مقرر کریں. پھر آپ جگہ لے سکتے ہیں ہاٹ دائیں اوپر اوپر اور کھانا پکانے دو

سور کی تیاری

ایک بار جب آپ جانتے ہو کہ آپ ہالو کھانا پکانا چاہتے ہیں اور آپ کو سور حاصل کرنے کی ضرورت ہے. 60 سے 100 پاؤنڈ کے ارد گرد ایک پتلی اور سنوکر ڈھال تلاش کرنے کی کوشش کریں. آپ چاہتے ہیں کہ وہ اس پر دباؤ ڈالیں تاکہ آپ کسی بھی چکنائی آگ شروع نہ کریں. گدھے تیتلی ہونا چاہئے تاکہ یہ نسبتا فلیٹ نکال سکے. مکمل ہجوم حاصل کرنے کے لئے، کچھ مقامی بروکروں کے ارد گرد کال کریں اور دیکھیں کہ وہ آپ کی مدد کرسکتے ہیں. اگر آپ ریفریجریٹر کو مکمل طور پر ہجوم کر سکتے ہیں تو یہ ایک دن پہلے پیش آتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے رگڑ کے ساتھ موسم میں لے جائیں گے تو پھر ایک اچھا دن کے لئے بیٹھتے ہیں. اگر آپ کو ذخیرہ کرنے کے لئے کوئی جگہ نہیں ہے تو سب کچھ تیار ہوجائیں تاکہ آپ گھر پر لے جائیں جیسے ہی آپ کو آگ پر ہالو مل سکتی ہے.

موسم جسے آپ پکاتے ہیں.

آگ کی تعمیر

اب آپ آگ لگانے کے لئے تیار ہیں. اگر چارکول briquettes کا استعمال کرتے ہوئے ، آپ کو تقریبا 60 پاؤنڈ کی ضرورت ہوتی ہے جو آپ کو بھیڑیوں کو بھاری لکڑی کے لوٹس کو جلا سکتے ہیں. اگر آپ کے پاس فینسی پیشہ ورانہ تمباکو نوشی ہے تو آگ کی تعمیر پر ہدایات پر عمل کریں. اگر آپ ایک پچھواڑے کے گڑھے کا استعمال کرتے ہیں تو، میں گڑہی کے پیچھے ایک آگ کی انگوٹی کی تعمیر کرتا ہوں تاکہ آپ وہاں آگ بن سکیں اور اس کے بعد کوالوں کو گڑھے تک لے جائیں.

پورے دن پورے گڑھے کو کوالیں رکھو. تقریبا 20 پونڈ سکالیں شروع کریں. ہار کے نیچے سروں اور کندھوں کے نیچے زیادہ سے زیادہ کوالوں کے ساتھ گڑھے کے نچلے حصے میں ان سب کو لوڈ کریں تاکہ ہجوم کو ہی کھانا کھلائے جائیں.

کھانا پکانے
اس منصوبے کو ہال کو تقریبا 10 گھنٹوں تک پکانا ہے. صبح میں شروع کرو دن بھر گرمی کی تعمیر کریں اور درجہ حرارت کو احتیاط سے دیکھیں. ایک اچھی گوشت تھرمامیٹر کا استعمال کریں جو ہاموں میں سے ایک میں گہری ہو. جب آپ کو تقریبا 170 ڈگری ایف (کوئی کم نہیں) مارا جاتا ہے تو ہگ ہوتا ہے. 4-8 گھنٹے کے لئے کک جلد کی طرف اور پھر پلٹائیں. ایک اضافی 1-2 گھنٹوں کو کھانا پکانا اور دوبارہ باری. کھانا پکانے کی جلد کی طرف ختم. ایک اچھا یمپیپی بنائیں اور ہر گھنٹے یا اس کے بارے میں ہجڑا چھاؤ. آپ کو آخر میں چاہتے ہیں جو بھی چٹنی کا اطلاق کریں.

ھیںچو
ایک بار جب سور پکایا جاتا ہے اسے آگ سے ہٹانے اور اسے تقریبا ایک گھنٹہ تک بیٹھنے دو، مضبوطی سے لپیٹ. یہ اسے تھوڑا سا ٹھنڈی دے دے گا، لیکن گرمی بھی باہر نکلتی ہے اور جوس گوشت میں پھیل جاتی ہے. اب آپ گوشت ھیںچو شروع کرنے کے لئے تیار ہیں. گوشت ہڈیوں سے آزادانہ طور پر ھیںچو. آپ کو سورج کو بڑے ٹکڑوں میں 5 سے 10 پاؤنڈ کے بارے میں ہر ایک کو کاٹنے یا توڑنے سے شروع کرنا چاہئے. ان بڑے حصوں سے گوشت چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا سٹرپس میں ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. آپ گوشت کو کچلنے نہیں دیں گے لیکن آہستہ آہستہ اسے الگ کر دینا چاہتے ہیں.

غیر موثر کی ایک اچھی جوڑی، لیٹیکس کھانا پکانا دستانے ایک لازمی ہے. ذبح شدہ گوشت کو ایک بڑی برتن میں گرم رکھنے اور مکس کرنے کے لۓ رکھو. سور سور کے ہر حصے سے گوشت کا گوشت بنانا چاہئے.

آگ اور ہک کو احتیاط سے دیکھو. بہت اچھے اچھے دوست کو مدعو کریں اور آپ کو اپنے آپ کو ایک اچھا پرانے سور چنانا پڑے گا.