اس ڈش کا مقصد زیتون گارڈن ریستوراں سے چکن مرسلا کی طرح ہے.
میں اس ڈش میں خشک مرسلا کا استعمال کرتا ہوں، لیکن اگر آپ ڈش میں تھوڑا سا میٹھی ذائقہ پسند کرتے ہیں تو ایک میٹھی مرسلا کا استعمال کریں.
یہ سب سے آسان skillet چکن برتن، اور سب سے ذائقہ میں سے ایک ہے. میں عام طور پر اسے فرشتہ بال پاستا یا سپتیٹی کے ساتھ خدمت کرتا ہوں، لیکن یہ آلو یا چاول کے ساتھ بھی اچھا ہے.
متعلقہ ترکیبیں
لہسن کریم کے ساتھ چکن کا دودھ
مشروم کے ساتھ کریمی چکن
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 بیکار چکن چھاتی کے حصول؛ جلد سے ہٹا دیا گیا، اس سے بھی ایک / 4 انچ کی موٹائی پر بمباری ہوئی
- 1/4 کپ sifted
- تمام مقصد آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی بیسل، اجنگو، یا اطالوی جڑی بوٹیوں
- 3 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 3 سے 4 چمچوں مکھن
- 1 کپ تازہ تازہ مشروم
- 1/2 کپ خشک (یا میٹھی) مارسالا شراب
- نمک، چکانا
اسے کیسے بنائیں
- آٹا جمع کریں، 1/2 چائے کا چمچ نمک، مرچ اور آبیگوئے اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
- تھوڑی دیر تک بلبل تک تیل اور مکھن کو کھا لیں.
- آٹا مرکب میں چکن کو ڈریج اور اضافی ہلا.
- ایک طرف، یا ہلکی طور پر بھوری رنگ کے بارے میں تقریبا 2 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر مرغ چکن.
- جیسا کہ آپ کو پکانا کرنے کے لئے چکن سینوں کو دوسری طرف پکانا، چکن کے ٹکڑوں کے ارد گرد مشروم کو شامل کریں. تقریبا 2 منٹ کے لئے کک، جب تک دوسری طرف ہلکے ہوئے بھوری ہوئی. مشروم کو ہلائیں.
- جب دوسری طرف ہلکی بھوری ہوئی ہے تو، چکن کے ٹکڑوں کے ارد گرد شراب شامل کریں؛ پین کا احاطہ کریں اور تقریبا 10 منٹ تک گھومیں.
- ذائقہ اور نمک شامل کریں.
4 کام کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1551 |
| کل فیٹ | 99 جی |
| لبریز چربی | 30 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 43 جی |
| کولیسٹرول | 457 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،063 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 138 جی |