آپ کے باورچی خانے میں کیا چیزیں زیادہ تر دنیا بھر میں کچن میں معیاری ہے. ہر کوئی جو کھانا پکاتا ہے عام طور پر ایک بھری ہوئی پین، ایک برتن، چاقو، سبزیوں کی سہولت، اور جیسے. ہسپانوی فوڈ کو کھانا پکانے کے لئے، عام طور پر کسی کو باورچی خانے کے مخصوص آلات کی ضرورت نہیں ہے، تاہم، آپ کی خواہش کی فہرست پر ڈالنے کے لئے کچھ غیر معمولی اوزار یا پینز موجود ہیں. اس فہرست پر زیادہ تر اشیاء ہسپانوی فوڈ کے ایک انٹرنیٹ سپلائر، آپ کے مقامی نسلی گروسری کی دکان، اور کچھ آپ کے مقامی محکمہ کی دکان میں پایا جا سکتا ہے.
کھانا پکانا ہسپانوی فوڈ کے لئے برتن
- سیرامک یا مٹی کے برتن - روایتی مٹی برتن باورچی خانے کے اوزار کے لئے بہت اچھا ہیں. اچھے معیار کی آمدورفتیں تلاش کریں جو اندرونی اور باہر استعمال کیے جا سکتے ہیں - گیس سٹو پر، تندور، یا گرل پر. مٹی کی برتن سائز کی ایک بڑی حد میں 3-4 انچ سے بھرے ہیں جو تھپا راشن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، 10-12 انچ بھر تک، کوکوڈوس (سٹز)، اور دیگر تندور پکا ہوا مرچوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- Paella پین - ایک باربیکیو کے باہر یا کھلی باہوں کے باہر پایلا کھانا پکانے کے لئے، ایک کاربن سٹیل پایلا پین سب سے بہتر ہے، لیکن انامیل شدہ پینز معیشت ہیں اور کام صرف ٹھیک ہے. Paella پینوں کی ایک بڑی قسم کے سائز میں آتے ہیں. ٹیگ میں عام طور پر سرونگ کی تعداد شامل ہوتی ہے.
- Paella چمچ - Paella چمچ عام طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنا طویل مدتی چمچ ہیں. وہ پایلا ہلانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے لیکن ہاتھوں اور ہاتھوں کو گرمی اور آگ سے دور رکھتا ہے.
- رمامکن - کارمیل چٹنی کے ساتھ ہسپانوی انڈے قارئین کے لئے. ریمکنکن کئی سائز میں آتے ہیں، لیکن وہ عام طور پر چھوٹے (3 سے 4 انچ بھر میں) ہیں، چینی مٹی کے برتن سے بنا رہے ہیں، اور مختلف ہسپانوی قدامت پسندوں اور ڈیسرٹوں کی سنگل خدمت کرنے کے لئے کامل ہیں. وہ گری دار میوے اور چھوٹے ٹپاس کی خدمت کرنے کے لئے بھی کام کرتے ہیں.
- اسپاتول - چونکہ ہسپانوی باورچی خانے میں بہت ٹپاس اور دیگر برتنیں کم ہیں، کم سے کم ایک اچھا اسپتوال ہے، خاص طور پر ایک سلٹ سپٹولا اہم ہے.
- چسپاں بلنڈر - یہ چھوٹے برقی اوزار ساس یا میئونیز بنانے کے لئے، یا ترکاریاں ڈریسنگ بنانے کے لئے بہت آسان ہیں. غیر ملکی یا کریمی سوپ بنانے پر یہ خاص طور پر مددگار ہے.
- پریشر کوکر - یہ پچاس ایجاد شاید کچھ ایسا لگتا ہے جو 1 9 60 میں سٹائل سے باہر گیا تھا، لیکن اسپین میں نہیں. جدید دباؤ ککر محفوظ ہیں، اور سٹز کے کھانا پکانے کے عمل کو تیز کرتے ہیں. عام ہسپانوی کک ابھی تک ان کے ابلاوا لے جانے کے وقت میں بہت سے روایتی ہسپانوی آمدورفت کرنے کے لئے دباؤ کوکر کا استعمال کرتا ہے. سامان کا یہ آخری ٹکڑا غیر معمولی نہیں ہے، لیکن ہسپانوی شراب کی بڑی بوتل کے لئے ہاتھ پر ایک مقدار بوتل بوتل اوپنر ہے.