ہر بیکر کی ضرورت بہترین باورچی خانے کے اوزار کی دکان
چاہے آپ کی بیکنگ کی مہارت میں مرکب کے ایک باکس کو کھولنے اور کچھ اضافی اضافے شامل ہیں، یا آپ شاندار ذائقہ کے ساتھ آپ کے اپنے کیک کی ترکیبیں پیدا کرنے میں آرام دہ ہیں، تو جب آپ ان کی ضرورت ہوتی ہے تو بیکوویر اور سجاوٹ والے اوزار آپ کے لئے انتظار کر رہے ہیں.
cookware کی طرح، معیار کے نتائج میں فرق بناتا ہے. اگر آپ کوکی کو چادریں جنگلی ہوئی ہیں تو، آپ کی مفن ٹھوس سخت ہو جاتی ہیں، اور آپ کے ماپنے کپ نے اپنی پیمائش کھو دی ہے، اس سے زیادہ کم قابل اعتماد بیکنگ بناتا ہے. اور آتے ہی اس کا سامنا کرتے ہیں، جب اوزار اچھی لگتی ہیں اور وہ معتبر طور پر کام کرتے ہیں تو بیکنگ بہت مزہ ہے.
آپ کو یقینی طور پر ایک ہی پیشہ ور بیکری کے طور پر ایک ہی سامان کی ضرورت نہیں ہے، لیکن چند بنیادی ٹکڑے ٹکڑے ضروری ہیں، اور چند extras بہت زیادہ دلچسپ بیکنگ کر سکتے ہیں.
بی باک ویئر سیٹ کریں: کلفلن نسٹسٹک بیکور سیٹ مقرر کریں
اس بیکوایئر سیٹ میں آپ کو ضرورت ہے تمام ٹکڑے ٹکڑے بھی شامل ہیں، اور آپ کے پینٹیریو میں دھول جمع کرے گا میں اضافے میں سے کسی بھی. بیکویئر ایک بھاری گیج اسٹیل کور ہے جو بیکار اور پکا ہوا کناروں بیکنگ کے دوران جنگ بندی سے روکتا ہے. دریں اثنا، ٹافی رنگ کی سطح خوبصورت نظر آتی ہے اور زیادہ برورنگ کو روکنے میں مدد ملتی ہے. غیر مستحکم سطح میں انکولنگ تہوں ہے جو باکویئر بہت زیادہ غیر معمولی بناتے ہیں، حالانکہ یہ بہت پائیدار ہے - یہ بھی ڈشواسیر محفوظ ہے، اگرچہ ہاتھ سے دھونا آسان ہے.
باکویئر تندور 450 ڈگری تک محفوظ ہے، جو آپ کے کیک، کوکیز اور بھوریوں کے لئے ضرورت سے کہیں زیادہ ہے. جب آپ بیکنگ نہیں کر رہے ہیں تو، آپ ان سبھی ٹکڑے ٹکڑوں کو سبزیوں کو برباد کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں، گوشت پینے، یا لفافی پزا کو دوبارہ استعمال کرسکتے ہیں.
ٹکڑے ٹکڑے میں دو 8 انچ راؤنڈ کیک پین شامل ہیں، لہذا آپ کو ایک پین کے ٹھنڈا کرنے کے لۓ بغیر کیک کی تہوں کو بنا سکتے ہیں؛ روٹی یا quickbreads کے لئے ایک درمیانی لف پین؛ شیٹ کیک، بھوریوں اور casseroles کے لئے ایک 9x13 انچ کیک پین؛ ایک 12 کپ مفن پین، اور ایک 10x15 انچ بیکنگ شیٹ کوکیز کے لئے یا برے ہوئے سبزیوں کے لئے.
بہترین کیک ڈیکوریشن کٹ: ولٹن 46 ٹکڑا ڈیلکس کیک ڈیکوریشن سیٹ
ایک بار جب آپ بنیادی ٹھنڈک تکنیکوں میں مہارت حاصل کر چکے ہیں، تو یہ سیٹ آپ کی سجاوٹ کو مکمل طور پر دوسرے سطح تک لے جائے گی کیونکہ آپ کو پیسٹری یا cupcakes پر گلیاں گھومنے کے لئے شامل پیسٹری کی تجاویز کا استعمال کرتے ہیں، یا آپ کو کیک کے اطراف میں ruffles شامل ہیں. راؤنڈ تجاویز آپ پیغامات لکھتے ہیں یا پتلی یا وسیع لائنیں ڈالو کرتے ہیں، اور پتی کے تجاویز آپ کو پتیوں یا دیگر ڈیزائنوں کو بناتے ہیں.
لیکن یہ صرف تجاویز نہیں ہے. اس سیٹ میں 24 ڈسپوزایبل پیسٹری بیگ بھی شامل ہیں جو آپ سجاوٹ کے ساتھ شروع کرتے ہیں، آسانی سے تجاویز کے لۓ ایک کنڈرر، ایک بیگ کا کٹر بناتے ہیں تاکہ آپ کو کینچی، ایک ٹھنڈا اسپتوولا اور تالا لگا کر اسٹوریج کیس کی تلاش کرنے کی ضرورت نہیں ہے لہذا آپ سب کو برقرار رکھ سکتے ہیں. ٹکڑے ٹکڑے ہدایات بھی شامل ہیں، لہذا آپ خوبصورت ڈیزائن کر سکتے ہیں.
اس کٹ میں شامل تجاویز راؤنڈ 3، 6، 12 اور 2 اے ہیں؛ اسٹار 16، 21،1 ایم، 48 اور 32؛ پنکھ 104 اور 127؛ پتی 352 اور 366؛ خاص 233؛ ٹوکری بونے 48؛ ruffle 86؛ اور ڈراپ پھول 129 اور 2D.کچھ تلاش کرنے کی ضرورت ہے جو آپ تلاش کر رہے ہو؟ ہمارے بہترین کیک سجاوٹ کے اوزار کے ذریعے پڑھیں.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا کولنگ ریک: 3 کولنگ گرڈ کے ولٹن سیٹ
میرے پاس یہ ٹھنڈک ریک سال ہے، اور اگرچہ میرے پاس کچھ بھی نہیں ہے، یہ وہی ہیں جو میں پہلے کے لئے پہنچتا ہوں. وہ ایک غیر معمولی کوٹنگ ہے تو گرم گرم کوکیز وہ ٹھنڈا نہیں رہیں گے، اور تینوں ریکوں میں ٹانگوں کی ٹانگیں ہوتی ہیں لہذا وہ کافی ہوا ہوا گردش چھوڑ دیتے ہیں. ریک آسانی سے 12 cupcakes پکڑتے ہیں، اور ٹانگیں نیچے ریک میں صاف طور پر فٹ ہیں، لہذا آپ کو کم انسداد جگہ کا استعمال کرتے ہوئے ریک کو بہت سے کوکیز یا cupcakes کھانا پکانا کر سکتے ہیں.
خلا کی بات کرتے ہوئے، ٹانگوں کو گزر جاتا ہے تو تین ریک اسٹوریج میں بہت کم جگہ لیتے ہیں. ہر ریک 15 7/8 ایکس 9 7/8 انچ ہے، اور یہ ڈشواسیر محفوظ ہیں، اگرچہ ڈشواشیر خلائی کو بچانے کے لئے سپنج کے ساتھ صاف صاف کرنا آسان ہے. کوٹنگ کی وجہ سے، یہ ریک تندور محفوظ نہیں ہیں.
بہترین مخلوط کٹورا: OXO اچھا Grips 3 ٹکڑا سٹینلیس سٹیل مخلوط کٹورا سیٹ
جب یہ کٹورا سیٹ ملا کرنے کے لئے آتا ہے، تو یہ سب سے زیادہ اہم باکسز چیک کرتی ہیں. تین ٹکڑے ٹکڑے میں بہت مفید سائز شامل ہیں: 1 1/2 کوارٹج، 3 کوارٹج، اور 5 کوارٹج، لہذا آپ کو ہمیشہ وہی ہی ملے گا جو کچھ بھی آپ مخلوط ہو رہے ہیں اس کا صحیح سائز ہے. یہاں تک کہ بہتر، وہ کمپیکٹ اسٹوریج کے لئے گھوںسلا.
دات داخلہ، داغ، ٹوٹ یا چپ نہیں کرے گا، یہاں تک کہ جب آپ تیز رفتار پر برقی بیٹر استعمال کر رہے ہیں. پلاسٹک بیرونی اچھی لگتی ہے اور آپ کے ہاتھوں کو ڈھالنے میں مدد ملتی ہے جب آپ کپڑوں میں بہت گرم یا بہت سردی اجزاء کے ساتھ کام کر رہے ہیں، کیونکہ ڈبل تہوں موصلیت کے طور پر کام کرتا ہے. موصلیت اجزاء کو گرم یا ٹھنڈی رکھنے میں مدد دیتا ہے. غیر سکڈ بوتلوں کا مطلب یہ ہے کہ کٹورا آپ کے انسداد کے ارد گرد گھوم نہیں جائیں گے، اور وہ تاریک نشانوں کو انسداد کی سطح پر نہیں چھوڑیں گے، جیسے سٹینلیس سٹیل کٹورا اکثر کرتے ہیں.
جب آپ اختلاط کے لئے ان کا استعمال نہیں کر رہے ہیں تو، سٹینلیس سٹیل داخلہ کا مطلب یہ ہے کہ آپ فرج میں اسٹوریج کے لئے یا کھانے کی کھپت کے لئے استعمال کرسکتے ہیں. وہ آرام دہ اور پرسکون خدمت کے لئے استعمال کرنے کے لئے بہت پرکشش ہیں، اور وہ آسان صفائی کے لئے dishwasher محفوظ ہیں.
ان کی کٹوریوں کا ایک حصہ یہ ہے کہ وہ مائکروویو محفوظ نہیں ہیں، جیسے شیشے کی کٹیاں ہیں، لہذا آپ ان میں مائکروویو میں چاکلیٹ گرمی نہیں کریں گے. ورنہ، وہ آپ کی ضرورت ہر چیز کے بارے میں کریں گے.ڈاؤن لوڈ، اتارنا Icing اسپاتلا: Ateco الٹرا آفسیٹ اسپتولا
ٹھنڈے کیک اور cupcakes کے لئے ایک عام چھری کا استعمال کرتے ہوئے بہت سے سالوں کے بعد، یہ سوچ رہا تھا کہ یہ کافی اچھا تھا، میں نے آخر میں توڑ دیا اور ایک آفسیٹ اسپٹرو خریدا اور مجھے حیران کیا گیا کہ یہ کتنا آسان ہے کہ ایک کیک یا کیک کو صاف کرنا تھا.
یہ اسپتوولا ایک کمپنی کی طرف سے بنایا جاتا ہے جو 100 سال سے زائد عرصے تک پیشہ ور کھانا پکانے کا سامان تیار کر رہا ہے، لہذا وہ جانتے ہیں کہ وہ کیا کر رہے ہیں. ہینڈل پولپروپائلین ہے، جو اس پر پکڑنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہے اور اس اسپاتولا ڈش واشر کو محفوظ بنا دیتا ہے، اور بلیڈ ٹاپ زمین ہے، لہذا بہتر کنٹرول کے لۓ یہ لچکدار ہے.
کیک کو ٹھنڈا کرنے کے لئے اس کا استعمال کرنے کے علاوہ، آپ بیکڈ کیک کے پہلوؤں کو ڈھونڈنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں جو ان کے پین کو ہڑتال کر رہے ہیں، یا وہ چپ رہ رہے ہیں تو انہیں کوکیز کے تحت پرچی کرتے ہیں. ایک بار جب آپ مالک ہیں، آپ کو حیرت ہے کہ آپ اس کے بغیر کس طرح منظم ہیں.
بہترین مائع مااسچرنگ کپ: OXO اچھا گرفت 7 ٹکڑا نرسنگ پیمائش بیئرر سیٹ
جبکہ خشک پیمائش کپ میں گیلے اجزاء کی پیمائش کرنا ممکن ہے، یہ درست نہیں ہے. اور پھر آپ کو ایک گلی پیمائش والا کپ ملا ہے جس سے آپ کو چینی کنستر میں ڈوبنے سے قبل خشک ہونا ضروری ہے.
گیلے ماپنے والی کپ کا یہ سیٹ بیکیکر کی شکل میں ہوتا ہے، لہذا وہ مکمل طور پر گھوںسلا کرتے ہیں اور ان کے پاس یہ باتیں درست ہوتی ہیں کہ وہ درست طریقے سے ڈالیں. ہر بیکر کی زیادہ سے زیادہ پیمائش ہوتی ہے، گریجویٹ نشستوں کے ساتھ چھوٹے مقدار میں. بوتلیں فلیٹ اور بہت مستحکم ہیں، لہذا جب آپ بھر رہے ہیں تو وہ ٹپ نہیں لیں گے اور آپ کو پہلے سے ہی رقم کی پیمائش کی جاسکتی ہے اور انہیں اپنے اختلاط کٹورا میں شامل ہونے کا انتظار کرنی پڑتی ہے.
اس سیٹ میں ایک کپ، 2/3 کپ، 1/2 کپ، دو اچھال، ایک اچھال، ایک چمچ، اور 1 چائے کا چمک بیکاکر بھی شامل ہے. آسان صفائی کے لئے یہ سب سے اوپر ریک dishwasher محفوظ ہیں. یہ ماپنے والی کپ ہیں جو میں ہر وقت تک پہنچتا ہوں.بہترین خشک پیمانے پر کپ: KitchenTour 7 ٹکڑا سٹینلیس سٹیل پیمائش کپ سیٹ
یہ 7 ٹکڑا ماپنے والی کپ سیٹ میں معیاری سائز ہے جو آپ ہر روز استعمال کرتے ہیں، اور کچھ اضافی اضافی چیزیں جو آپ ان کو استعمال کرتے ہیں، زیادہ سے زیادہ پسند کریں گے. اس بات کا یقین، آپ 1/4 کپ کی پیمائش کو چینی کنستر میں تین بار ڈپ کر سکتے ہیں، لیکن یہ ایک بار 3/4 کپ کا استعمال کرتے ہوئے اور cornstarch کے لئے 1/4 کپ کی پیمائش کو بچانے کے لئے بہت آسان ہے. اس کے علاوہ، آپ کو شمار کرنے یا یاد رکھنے کی ضرورت نہیں ہے کہ کتنے بار آپ نے ماپا ہے.
یہ سٹینلیس سٹیل سے بنا رہے ہیں، لہذا وہ داغ یا مورچا نہیں کریں گے، اور وہ صاف صفائی کے لئے ڈشواش محفوظ ہیں. جب زیادہ سے زیادہ سیٹ خالی ہو تو آپ کا انسداد پر فلیٹ بیٹھتا ہے، لیکن جب تک کہ وہ مکمل نہیں ہوسکتا ہے، لیکن سب سے چھوٹا بھی نہیں ہے.
اس سیٹ میں 1 کپ، 3/4 کپ، 2/3 کپ، 1/2 کپ، 1/3 کپ، 1/4 کپ، اور 1/8 کپ شامل ہے. وہ امریکی اقدامات اور میٹرک دونوں کے ساتھ نشان لگا دیا جاتا ہے، لہذا آپ آسانی سے ترکیبیں بدل سکتے ہیں. جب آپ بیکنگ کر رہے ہیں تو، وہ اسٹوریج کے لئے صاف طور پر گھوںسلا گھومتے ہیں.
بہترین پیمانے پر چمچ: 2LB ڈپو سٹینلیس سٹیل پیمانے پر چمچ
چاہے آپ مساج جار میں کھدائی کر رہے ہیں یا نمک یا چینی کی پیمائش کر رہے ہیں، تو یہ چمچ آپ کو ڈھک چکے ہیں. پتلی شکل جار میں بیٹھا ہے اور سطح پر آسان ہے - اور سطحر شامل ہے، لہذا آپ کو ایک فلیٹ کنارے کے ساتھ چاقو کی تلاش کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
اس سیٹ میں چھ مختلف چمچ شامل ہیں اور ان میں امریکی اور میٹرک دونوں اقدامات بھی شامل ہیں لہذا آپ آسانی سے ترکیبیں بدل سکتے ہیں. وہ کروم چڑھایا سٹینلیس سٹیل سے بنا رہے ہیں لہذا وہ ہمیشہ اچھے نظر آئیں گے، اور وہ آسان صفائی کے لئے ڈشواش محفوظ ہیں.
اس سیٹ میں 1 چمچ (15 ملی)، 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر)، 3/4 چائے کا چمچ (3.75 ملی میٹر)، 1/2 چائے کا چمچ (2 1/2 ملی)، 1/4 چائے کا چمچ (1 1/4 ملی) اور 1/8 چائے کا چمچ (0.6 ملی میٹر). انگوٹی آپ کو آسانی سے انگوٹی سے چمچ کو ہٹانے دیتا ہے اور جب آپ کئے جاتے ہیں تو انہیں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے، لہذا آپ انہیں ایک ہک پر پھانسی یا ایک دراج میں مل کر رکھ سکتے ہیں.