کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ نم اور ہلکا گلوٹین فری گاجر کے کیک کے لئے یہ ہدایت یہ ہے کہ گلوٹین الرجی کے ساتھ یہ ممکن ہو کہ اس مقبول مٹھائی کا لطف اٹھائیں.
اس ہدایت کے ساتھ اپنی پسند 2 (9 انچ) کیک راؤنڈ، 1 (13x9 انچ) شیٹ کیک، یا 36 کپ کیک بنائیں. جو کچھ بھی آپ کو منتخب کرتا ہے میں پختہ مصنوعات اچھی طرح سے آزاد کرتا ہے.
تین کپ گرے ہوئے گاجروں کو صحت مند کیروٹین شامل کرنے کے لئے کہا جاتا ہے، ایک غذائیت ہے جو جسم وٹامن اے بنانے کے لئے استعمال کرتا ہے. یہ ایک کیک کے لئے برا نہیں ہے!
سٹیفین کرکوس کی طرف سے ترمیم.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کیک کے لئے:
- 2 کپ چینی
- 4 بڑے کمرے کے درجہ حرارت انڈے
- 1 1/2 کپ روشنی زیتون کا تیل یا آپ کے پسندیدہ سبزیوں کا تیل
- 2 چمچ وینیلا
- 2 کپ تمام مقصود گلوٹین فری آٹا مرکب (نوٹ دیکھیں)
- 2 چمچ بیک اپ سوڈا
- 2 چائے کا چمچ
- گلوٹین فری بیکنگ پاؤڈر
- 2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 3 کپ تازہ گرے گاجر
- انتخاب کے 1 کپ کٹی گری دار میوے
- کریم پنیر فراسٹنگ کے لئے:
- 4 چمچوں ناگزیر مکھن، نرم
- 3 آئس کریم پنیر، نرم
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 2 1/2 کپ گلوٹین فری کنفیکشنرز 'چینی (نوٹ دیکھیں)
اسے کیسے بنائیں
کیک بنائیں
- گرمی تندور 350 ایف (176 سی).
- اس ہدایت کے لئے دو گول 9 انچ کیک پین، ایک 13x9 انچ پین یا 36 مفن کپ الگ کریں. اگر گول کیک پین کا استعمال کرتے ہوئے، آسانی سے ہٹانا کے لئے پین کے نچلے حصے میں ہلکے طور پر چکنائی اور چراغ کا ایک دائرہ رکھنا. cupcakes بنانے اگر کاغذ استر کپ استعمال کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں، کریم شکر اور انڈے برقی بیٹر یا اسٹینڈ مکسر کے ساتھ. تیل اور 2 چمچین ونیلا شامل کریں اور ہموار ہونے تک شکست دیں.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، گلوٹین فری آٹا مرکب، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، اور نمک جمع. یکجا خلی اجزاء کو گیلے اجزاء میں شامل کریں اور جب تک مرکب نہ ہو. زیادہ مت کرو.
- grated گاجر اور گری دار میوے میں ہلچل. تیار پینوں میں بیٹر ڈالیں.
- 45 سے 55 منٹ تک پکانا یا جب تک ٹوکری کے وسط میں داخل ہونے والی ٹوتوکیٹ صاف ہوجائے. muffins کے لئے، 30 سے 35 منٹ تک بیکنگ کا وقت کم کریں یا جب تک کہ وہ دانتوں کی جانچ کی جانچ پڑیں. ایک تار ریک پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
فراسٹنگ بنائیں
- جب کیک یا مفین کولنگ ہوتے ہیں، مکھن، کریم پنیر، اور 1 چمچ وینیلا کو بڑے اختلاط کٹورا میں رکھیں اور ہموار ہونے تک اس پر زور دیا جائے. ہموار اور کریمی تک کنفیکشنرز کے شوگر کو شامل کریں.
- مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد فراست کیک.
نوٹ:
- یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
- زیادہ سے زیادہ confectioners 'چینی کی مصنوعات کو cornstarch یا ٹیپیوکا نشاستے کے ساتھ عملدرآمد گرینکلک چینی کے ساتھ بنایا جاتا ہے. تاہم، جب کنفیکشنرز کے چینی خریدتے ہیں تو کبھی کبھی پاؤڈرڈ چینی کہا جاتا ہے، لیبلز کو یہ سمجھ کر اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ جو پروڈکٹ آپ پر غور کررہے ہیں وہ گندم نشریات کے ساتھ نہیں بنائے جاتے ہیں.
- یہ کیک باب کے ریڈ مل گلوبل فری پزا کراس مکس کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح سے بدل جاتا ہے. یہ xanthan گم پر مشتمل ہے، اس ہدایت پر زیادہ گم شامل کرنے کی ضرورت کو ختم کرنے. اس ہدایت میں اپنے پسندیدہ گلوبل فری آٹ مرکب کا استعمال کریں اور ہدایت پر 1 چائے کا چمچ چنان یا گجر گم شامل کریں اگر آپ جو استعمال کرتے ہیں وہ ان بیکنگ گیموں پر مشتمل نہیں ہیں.
آپ کو بھی پسند ہے
میگزین کے بغیر رہنے سے گلی فری فریئر مکس کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 7376 |
| کل فیٹ | 445 جی |
| لبریز چربی | 78 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 276 جی |
| کولیسٹرول | 1،112 مگرا |
| سوڈیم | 5،826 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 827 جی |
| غذایی فائبر | 24 جی |
| پروٹین | 52 جی |