یہ نیبو آئس باکس کیکیز نیبو چھڑی اور رس سے نیبو کے ذائقہ کے ساتھ مکھن امیر کوکیز ہیں.
آئس باکس کوکیز، جو ریفریجریٹر کوکیز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، انتہائی آسان ہیں اور وہ سائز میں وردی ہیں، لہذا وہ کوکی ٹرے پر خاص طور پر اچھی لگتی ہیں. اور وہ اسٹاک کئے جا سکتے ہیں.
ایک اور فائدہ یہ ہے کہ وہ کسی بھی وقت پکایا جا سکتا ہے. آپ کو 2 سے 3 مہینے تک اچھی طرح سے لپیٹ رول کاکی آٹا منجمد کر سکتے ہیں. جب بھی آپ کو کشش ہو تو صرف کوکیز پکائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ تمام مقاصد کا آٹا، 13 1/2 آئن
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- نمک کا ڈیش
- 1 1/2 کپ دانتوں والی چینی،
- تقسیم
- 3/4 کپ (6 آون) مکھن، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 بڑی انڈے
- 1/4 کپ نیبو کا رس
- 2 چمچوں پتلی گرڈ نیبو چھڑی
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹوری میں، آٹا، بیکنگ سوڈا، اور نمک جمع. اچھی طرح سے مرکب کرنے اور الگ الگ کرنے کے لئے کس طرح.
- ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، مادہ کے ساتھ 1 کلو گرام کریم کریم اور روشنی سے باندھنے تک. انڈے، نیبو کے رس، اور نیبو کے زلزلے میں مارو.
- آہستہ آہستہ فرائڈ مرکب میں آٹا مرکب میں مرکب.
- آٹا دو رولوں میں 2 انچ چوڑائی اور 7 انچ لمبائی میں شکل دیں. مومکس کاغذ یا پلاسٹک کی لپیٹ میں رول لپیٹ کریں اور آٹا کو تقریبا 1 سے 2 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں.
- تندور 375 ایف سے قبل
- لائن کوکی شیٹیں پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ یا غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے.
- کوکی آٹا کو ناپاک کریں اور یونیفارم سلائسوں میں تقریبا 1/4 انچ موٹی کاٹ دیں.
- تیار شدہ بیکنگ چادروں پر باقی چینی اور جگہ کے ساتھ ہلکی طور پر سلائسیں چھڑکیں.
- پہلے سے ہی تندور میں پکانا جب تک کہ ہلکے طور پر کناروں کے ارد گرد بھاری بھری ہوئی، تقریبا 12 منٹ.
- ایک آرٹائٹ کنٹینر میں ایک ریک اور اسٹور پر کوکیز کو ڈاؤن لوڈ کریں.
ماہر تجاویز
- کوکی آٹا کے رول کے سوا ایک حکمران رکھو. حکمرانی آپ کی سلائسیں کو موٹائی میں بنانے میں مدد کرے گی.
- کوکی آٹا راؤنڈ یا آئتاکار کے رول بنائیں.
- پلاسٹک کی لپیٹ یا موم کاغذ کے ساتھ آٹا کی رولیں لپیٹیں، پھر ورق میں دوبارہ لپیٹ کریں اور دو سے 3 ماہ تک منجمد کریں. کوکی آٹا کے منجمد رول سلائس کریں. جب آپ منجمد کوکی آٹا پکائیں تو، بیکنگ کے وقت ایک منٹ یا دو شامل کریں.
ریڈر تبصرے
"میں نے نیبو کے تیل اور زمین کے بادام کے 1/2 ٹسپ شامل کیا. تیل نے نیبو ذائقہ کو بہتر بنایا." LV
"یہ خوبصورت، ہلکے، لامحدود مکھن کوکیز ہیں. وہ آسان بنانے کے لئے آسان نہیں ہیں اور وہ بہت میٹھی نہیں ہیں. وہ بہت زیادہ لمبائی نہیں ہیں لیکن یہ نیبو ایک استعمال کی قسم پر منحصر ہے. میں میئر کا استعمال کرتا ہوں." C.Pugh
"پیارا، یہ اب میرے شوہر کی پسندیدہ" چائے کوکی بن گیا ہے. "بہت آسان اور ذائقہ." این
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
Butterscotch پکن آئس باکس کوکیز
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 71 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 21 ملی گرام |
| سوڈیم | 109 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |