سماجی اور تفریحی کھانے کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے تیار مشترکہ پلیٹ ڈائننگ کی ایک طرز
Mezze، بحیرہ روم اور مشرق وسطی میں کھانے کی ایک طرز، ہسپانوی نلیاں اور دیگر چھوٹے پلیٹوں کی ایک مجموعہ کی طرح آپ کی بھوک کو فروغ دینا ہے. لیکن ان اشتہاریوں کے برعکس، بڑے پیمانے پر، سردی اور گرم، سبزیوں اور گوشت کی اشیاء دونوں کو یکجا کرتے ہیں. مشترکہ مشرق وسطی کے مزاج میں بابا غنجوج ، hummus ، میمو سکاک اور سلائیل جیسے سلاد شامل ہیں. زیتون، اچار، اور گری دار میوے عام طور پر ایک بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں.
دیگر انتخابات وسیع پیمانے پر مختلف ہوتے ہیں اور گرائڈ کیلوری، آکٹپس سلاد، ٹلمم پنیر، بھرے انگور کی پتیوں، تلی ہوئی انڈے پٹ سٹرپس، زیتون کے تیل میں پنٹو پھلیاں، اور بہت زیادہ شامل ہیں. سرشار خاندان کے طرز، ایک میز میز میں روٹی، عام طور پر پیٹا، پھل اور مٹھائی بھی شامل ہوسکتی ہے. کبھی کبھار ایک بڑے پیمانے پر گوشت کی خورشیات جیسے کباب بھی شامل ہیں. Mezze ایک Aperitif، شراب، بیئر یا غیر الکحل مشروبات کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے. واقعی ایک سماجی واقعہ، میجز کھانے کی میز پر بات چیت اور سنبھالنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے. آمدورفت ایک کے ذریعہ ایک سے نکال لیتے ہیں ... سب سے پہلے سرد برتن، پھر گرم. آمدورفت کا خاص انتخاب اپنی بنیادی کورس پر اپنی مرضی کے مطابق اور انحصار کرتا ہے. مچھلی کا ایک اہم کورس گری دار میوے کے مقابلے میں برتن کی مکمل طور پر مختلف ممکنہ انتخاب کے ساتھ ہے. کبھی کبھی شروع کرنے والے رکی سے لطف اندوز ہوتے ہیں، اوزو کی طرح ایک شور ذائقہ شراب. یونانی کھانا بھی Meze کی مختلف لیکن بہت سے متعلق انداز ہے.
آپ بڑے پیمانے پر جادوز، مونز، میزہ، میزہ یا مرتضی کو دیکھ سکتے ہیں. یہ واضح ہوا ہے.