غروبا (یا جغرافیائی ) وسیع پیمانے پر مراکش کوکیز سے اشارہ کرتا ہے جو عام طور پر بال میں آٹا رول میں آٹا ہوتا ہے. کچھ ماکاروسن کی طرح خوش ہیں جبکہ دوسروں کی ساخت میں مختصر طور پر ہیں.
کوکی آٹا مختلف طریقے سے سنبھالا ہے. کبھی کبھی بیکنگ سے پہلے گیندوں کو تھوڑا سا دھندلا دیا جاتا ہے، دوسرے بار گیندوں کو چھوڑ دیا جاتا ہے یا اس کے بجائے خاص طور پر ڈھیلا جھوٹے بیکنگ پینوں پر دباؤ دیا جاتا ہے، جس میں فلیٹ سے نیچے کوکی کو بجائے ایک کنکشن پیدا ہوتا ہے.
غوریبس اکثر ان کی سطح پر خصوصیت کے درختوں کو کھیلتا ہے . ٹوٹے ہوئے سب سے اوپر، جو کبھی کبھی باہلا کے طور پر کہا جاتا ہے، کچھ کک اور کوکیوں کی طرف سے انتہائی مطلوب سمجھا جاتا ہے. کچھ ترکیبیں یہ بتاتے ہیں کہ کوکیز کو سب سے اوپر گرم حرارتی عنصر یا چند منٹ کے لئے بروکر تک ڈالنے سے بہترین حاصل ہوتا ہے جب تک کہ آٹا کی گیندوں کو کچا تیار نہ کریں، پھر پہلے سے ہی تندور ختم کرنے کے لئے کوکیز کو معمول کی پوزیشن میں معمول کی حیثیت میں منتقل کریں. حرارتی عنصر.
مندرجہ ذیل سائٹ پر شائع غوریبا کی ترکیبیں کا ایک گول اپ ہے.
01 کے 11
غصے کی تل اور بادام کے ساتھ غریب بابایہ مراکش کی مختصر کالی کوکیز ٹوٹے ہوئے تلھی بیجوں کے ساتھ ایک مطلوبہ سطح پر پھینکتے ہیں. وہ خاندان کے پسندیدہ اور بہت آسان بنانے کے لئے ہیں. مستند نتیجے کے لئے غیر منقولہ زرد سونا بیج کا استعمال کرنے کا یقین رکھیں.
02 کا 11
ناریل کے ساتھ غروباناریل کے ساتھ غوریبس ایک کرکرا کراس کے ساتھ مزیدار مراکش مکروسن ہیں. یہ روایتی ہدایت سمولہ کا استعمال کرتا ہے، جو ناریل کے ذائقہ اور ساخت کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے.
03 کا 11
اخروٹ کے ساتھ غارباان کوکیز کی بناوٹ میکرونوس کی طرح ہے، جس میں ایک پیچیدہ کرسٹ اور chewy داخلہ ہے. اخروٹ کے ذائقہ کے ساتھ امیر، وہ آسانی سے تیار اور ذخیرہ کرنے میں آسان ہیں.
04 کا 11
بادام کے ساتھ غروبایہ ہدایت ایک کلاسک مراکش بادام غوریبا یا chewy macaroon کی طرح کوکی کے لئے ہے. ہدایات نمک بادام پیسٹ حاصل کرنے کے لئے ایک گوشت کی چکی کے ذریعے blanched بادام گزرنے کے لئے کال. اگر آپ کے پاس کوئی چکی نہیں ہے، تو کھانے کے پروسیسر کے ساتھ بادام ممکن ہو سکے کے طور پر بادام پر عمل کریں.
05 کا 11
سیمولینا غورابٹھیک سمول ان روایتی مراکش کوکیز پر کلاسک بنا دیتا ہے. اورنج پھول کے پانی اور وینیلا (یا نیبو زیسٹ) ذائقہ شامل کریں.
06 کا 11
سیاہی کوکو کے ساتھ Chewy چاکلیٹ Ghoribas
ایک گہرا چاکلیٹ چینی چینی کو کچلنے والا اور chewy داخلہ کے ساتھ کوکی. ایک چینی گرنش ساخت اور معتبر مٹھائی کو امیر کوکو ذائقہ میں جوڑتا ہے.
07 کا 11
ڈبل چاکلیٹ غریبباسسیاہ کوکو پاؤڈر اور کٹا گہرا چاکلیٹ کے ساتھ کچلنے، شارٹ بینڈ کی طرح ساخت. چائے کا وقت پھیلا ہوا یا دوپہر کے لئے snacking کے لئے ان کو چھو.
08 کے 11
شہد کے ساتھ غریبوںیہ سادہ ٹیٹو کا علاج شہد اور نیبو کے زلزلے کے ساتھ ذائقہ ہے. وہ غیر متوقع کمپنی یا ایک اسکول کے بعد ناشتا کے لئے مختصر نوٹس بنانے میں جلدی اور آسان ہیں.
09 کا 11
گنہگار غارباسآٹا کے لئے کوئی گھسائی کرنے والا وقت ان آسان دار چینی کوکیز تیار کرنے کے لئے بنا دیتا ہے. ان کو پکانا جب تک کہ کسی کو چیئر کیکی کے لئے سختی سے رنگ نہایت ہو یا تکلیف کے لئے سنہری ہوجائے، پگھل میں اندر منہ ساخت.
10 کے 11
سلائسڈ بادام کے ساتھ غارباس
روایتی مراکش بادام غوریبا کی یہ تنازع ایک مرچھا بادام گرنش اور سادہ شربت چمک کی خصوصیات ہے.
11 کا 11
غصے کے دودھ کے ساتھ غریبوں (لوٹ Concentré)ایک نرم ساختہ کوکی نیبو زیسٹ اور وینیلا کے ساتھ ذائقہ. آپ اس تصویر کو ایک تصویر میں لے سکتے ہیں، لیکن وہ بہتر بنتے ہیں جب رات بھر آرام دہ اور پرسکون ذائقہ تیار کرنے اور ساخت کو بڑھانے کے لئے اجازت دی جاتی ہے.