دار چینی، نٹمج اور میٹھی سنتری مرمل ان کرینبیری مفینوں کے لئے ایک شاندار موسم خزاں شامل کریں. اگر آپ اگلے درجے میں ان مفینوں کو لے کر دیکھ رہے ہیں، تو ہم تھوڑا سا اضافی بناوٹ کے لئے کٹی پکنان یا اخروٹ شامل کرتے ہیں. سنتری کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے، خشک اجزاء میں تازہ، پتلی گرے سنتری جستوں کے چند چماس شامل کریں.
ان مفین بنائیں اور چھٹی کے مہمانوں کو ان کو منجمد کریں. یا انہیں ایک بہترین دوپہر کے کھانے کے علاوہ کے علاوہ ایک روزانہ اسٹیل کے طور پر بنائیں. جس کی وجہ سے آپ ان کو بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، ہم ان کو باقاعدگی سے مکھن یا سنجیدہ مکھن کے ساتھ تھوڑا گرم لگانے کی سفارش کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/4 کپ
- تمام مقصد آٹا (10 ونس)
- 1/4 کپ چینی
- 1/4 کپ روشنی بھوری شکر (مضبوطی سے پیک)
- 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ ٹیبل نمک
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ نٹم
- اختیاری: پٹھوں allspice
- 1 کپ
- تیتلی
- 1/2 کپ نارنجی مرمل (میٹھی)
- 1/3 کپ مکھن (پگھل اور ٹھوس)
- 1 بڑی انڈے
- 1 کپ کرینبیری (تازہ، تقریبا کٹا)
- 1/2 کپ اخروٹ (یا pecans، کٹا)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 400 ایف (200 سی / گیس 6) گرم کریں. ایک مفن ٹن کو کھولیں یا بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے کریں، یا کپ لیٹر کے ساتھ کپ کو لائن کریں. آپ کے مفن کپ کے سائز پر منحصر ہے، یہ ہدایت 12 سے 15 مفین کرے گی.
- ایک بڑی کٹورا میں، استعمال کرتے ہوئے، آٹا، نمی اور بھوری شکر، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، نمک، دار چینی، نٹمم اور آسپاسس کو یکجا. اچھی طرح سے خشک اجزاء مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- ایک اور کٹورا میں، مرمی، پگھلنے مکھن، اور انڈے سے اچھی طرح سے مرکب ہونے کے ساتھ تیتلی.
- خشک مرکب میں گیلے مرکب شامل کریں اور ہلکے جب تک اچھی طرح سے ہلکا پھلکا. کٹی کرینبیریز اور اخروٹ یا پکیوں میں پھینکیں.
- بیٹریاں تیار مفن کپ میں چمکتے ہیں، ان کو بھرنے کے بارے میں دو تہائی سے تین چوتھائی تک پھیلاتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، ہر مفن کے دوران 1/8 چینی دار چینی مرکب کے چائے کا چمچ چھڑکیں.
- تقریبا 20 منٹ کے لئے muffins پکانا، یا ایک مفن کے مرکز میں داخل ہونے والے ایک دانتوں کا ٹکڑا صاف آتا ہے.
- تقریبا 5 منٹ کے لئے پین میں ٹھنڈی، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک ریک پر مڑیں.
ذخیرہ کی تجاویز
muffins منجمد کرنے کے لئے، انہیں ایک فلیٹ ٹرے یا بیکنگ پین پر رکھیں اور انہیں فریزر میں تقریبا ایک گھنٹہ یا ٹھوس تک ڈالیں. انہیں فریزر کے تھیلے میں منتقل کریں، بیگ سے لے کر زیادہ ہوا کو ہٹا دیں. انہیں نام اور تاریخ کے ساتھ لیبل کریں اور انہیں 3 ماہ تک منجمد کریں.
دوبارہ شروع کرنے کے لئے، موتیوں میں مفینوں کو چھڑکیں اور پکڑے جانے والی 325 ایف (165 سی / گیس 3) میں تقریبا 10 سے 12 منٹ تک، یا گرم تک.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
Pecans کے ساتھ کرینبیری اورنج Muffins
اورنج آئیسنگ کے ساتھ کرینبیری اورنج روٹی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 229 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 73 ملی گرام |
| سوڈیم | 515 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |