سیاہ اور آنکھوں کے مٹر کے ساتھ سورک اور سوزج جمبلایا

یہ جمبویا حیرت انگیز ذائقہ کے ساتھ ایک شاندار برتن کھانا ہے. اس شاندار ذائقہ ڈش میں مسالیدار اورویلا ساسیج یا ملڈر سمبوس ساسیج کا استعمال کریں.

یہ تسلی بخش ڈش نیا سال کے دن کے کھانے کے لئے بہترین ہوگا. بس گوبھی یا سوراخ اور کچھ گرم پکا ہوا کڑھائی شامل کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 8 ونس
• تمباکو نوشی ساسیج یا
• اورولی ، کڑا 1/4 انچ موٹی
• 1 پونڈ لیان سورج کا گوشت، 1 انچ کیوب میں کاٹ
• 1 چائے کا چمچ
• کجون موسم بہار
• 1/4 کپ تیل
• 1 1/2 کپ کٹ پیاز
• 1/4 کپ کٹی گھنٹی مرچ
• 1/4 کپ کاٹا کیکری
• 1 کپ کم سوڈیم چکن
• ورزش یا اسٹاک
• 1 کپ پانی یا زیادہ کم سوڈیم ورزش یا اسٹاک
• 1/4 کپ مکھن
• 1/2 سے 1 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
• 1/4 چائے کا چمچ کیمیائی مرچ مرچ (مسالیدار ساسیج کا استعمال کرتے ہوئے، کوال ذائقہ میں شامل کریں)
• 1 کپ نے طویل اناج سفید چاول کو پکایا
• 1 (15 سے 16 اچھ) سیاہ آنکھ مٹر کر سکتے ہیں، پھنسے ہوئے
• 1/4 کپ کٹی اجمی
• 1/4 کپ کڑا سبز پیاز سب سے اوپر

اسے کیسے بنائیں

1. ایک بھاری 4 کوآرٹٹ کیتلی یا ڈچ تندور میں، بھاری تیل میں براؤن ساسیج اور سورج. کیجون کے موسم کے ساتھ موسم.
2. پیاز، گھنٹی کالی مرچ اور اونٹ شامل کریں. 20 سے 30 منٹ تک درمیانے گرمی کا احاطہ کریں، اور سورج تک تقریبا مکمل ہوجائیں. اضافی چربی بند کرو.
3. پانی، چکن ورزش ، مکھن، نمک، ذائقہ، اور کالی مرچ اور کینی شامل کریں. مرکب ایک فوڑا لے لو.
4. مرکب کرنے کے لئے stirring، چاول اور سیاہ آنکھ مٹر شامل کریں.

1. 20 سے 30 منٹ پکائیں اور جب تک چاول ٹینڈر نہ ہو. اگر آپ بھوری چاول کا استعمال کرتے ہیں تو، 10 سے 15 منٹ کھانا پکانے کی اجازت دیتے ہیں.
2. اجملی اور کٹائی پیاز شامل کریں پچھلے 5 منٹ میں سب سے اوپر.