میرا مانو ٹور کی ہدایت روایتی گووا کی تبدیلی سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی. میں مینگوس کو ترجیح دیتا ہوں، لہذا اس کے بجائے آم تبدیل کیوں نہیں کروں؟ یہ میٹھی علاج بعد میں رات کے کھانے کی میٹھی کے طور پر کام کی جا سکتی ہیں، ایک دوپہر کے ساتھ ناشتا کافی یا ناشتا کے لئے.
ہدایات میں کاجوج اختیاری ہیں. اگر آپ گری دار میوے میں الرج ہوتے ہیں یا صرف انہیں پسند نہیں کرتے تو آپ ان کو چھوڑ سکتے ہیں. پف پیسٹری کے طور پر، اگر آپ اپنے آپ کو نہیں بنانا چاہتے ہیں تو آپ اسے منجمد خرید سکتے ہیں. اس کو سنبھالنے کے لۓ کارخانے کے ہدایات پر عمل کریں. اس ہدایت کا فرض ہے کہ آپ اسے خرید لیں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ منجمد پف پیسٹری، پگھل اور 4 انچ چوکوں میں کاٹ
- زمین
- دار چینی ، نٹمج، اور لچک ذائقہ
- 1 کپ آم محفوظ ہے
- 1/4 کپ کاجو، کٹا
- 1 انڈے، پیٹا
- بیکڈ turnovers دھول کے لئے کنفٹنرز 'چینی
- کوکی شیٹ چکنانے کے لئے مکھن
- 1 شیٹ پرنٹ کاغذ
اسے کیسے بنائیں
- ایک کوکی شیٹ کھولیں اور پارچمنٹ کے کاغذ کے ساتھ لائن کریں.
- مانو کو ایک کٹورا میں کٹی کاجو کے ساتھ محفوظ کیا گیا اور کٹورا کو الگ کر دیا.
- مصالحے کے ساتھ ہر پیسٹری مربع کو ہلکا پھلکا چھڑکاو.
- ہر پیسٹری چوک کے وسط میں آم مرکب کی 1½ چمچیں رکھیں.
- ہر پیسٹری اسکوائر کے پٹا انڈے کے کناروں کو برش کریں، پھر مگولو مرکب کو منسلک کرنے کے بعد اسے ایک مثلث بنانا.
- تیار ککی شیٹ پر 2 انچ کے علاوہ پیسٹری رکھیں.
- ریفریجریٹر میں کوکی شیٹ کو رکھیں اور 30 منٹ کے لئے موڑنے والوں کو بھریں. دریں اثنا، تندور 350 ایف سے پہلے.
- ریفریجریشن کے 30 منٹ کے بعد قبل از کم تندور میں باری باریوں کو رکھیں. انہیں 25 سے 30 منٹ تک پکانا. انہیں ہلکے سونے کا رنگ تبدیل کرنا چاہئے.
- تندوروں کی باریوں کو ہٹا دیں اور کنفیکشنرز کے چینی کے ساتھ دھولیں. انہیں خدمت کرنے سے قبل ٹھنڈا کرنے دیں.
تجاویز اور تغیرات
- اگر آپ کو تحفظ نہیں مل سکا تو آپ مینگ جام استعمال کرسکتے ہیں.
- اگر آپ اپنے ہاتھوں کو کچھ عام طور پر خوش کرنے کے لئے خوش قسمت ہیں، تو آپ اپنا خود جام بنا سکتے ہیں اور یہ بھی بہتر ہے.
- جب تک وہ نرم ہوجائے تو پھر بھوک یا مائکروویو آمیں، پھر چھڑی اور انہیں بنو. گودا میش
- اگر آپ دو آم استعمال کررہے ہو تو کچھ چینی اور پانی کم گرمی سے کم ہوجائیں جب تک مرکب شربت ہو جائے گا - تقریبا 3/4 کپ پانی 1½ کپ چینی میں.
- اس کے بعد گوپ اور ابال شامل کریں جب تک مرکب 5 منٹ سے زیادہ نہ ہو. آپ اپنے گھر والوں کے لۓ اپنے آپ کو گھر مامو جام بناتے ہیں.
- دار چینی، نٹیم، اور لچک کی مقدار آپ استعمال کرتے ہیں، ذائقہ کا معاملہ ہے. آپ کو ہر ایک کے برابر اقدامات استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے. حقیقت میں، میں تالیف اور بھاری پر دار چینی پر روشنی دیتا ہوں. اس مصالحے کے مختلف مرکبوں کے ساتھ تجربہ جب تک کہ آپ کسی کو پسند نہیں کرتے یا اپنے کچھ شامل کریں.